Zutaten für das Rezept Kokos-Muffins Muffinform: 12 Papierbackförmchen: Teig: 120 g Butter, weich 90 g Puderzucker 1 Beutel Dr. Oetker Vanillin-Zucker Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 3 Eier 160 g Mehl 2 TL Dr. Oetker Backpulver 80 g Kokosraspeln 125 g Joghurt mit Vanille-Geschmack Füllung: 3 Stk. Bountys® (Schoko-Kokos-Riegel) Sirup: 1 dl Kokosmilch 1 EL Garnitur: 30 ml Rahm 50 g weisse Schokolade Zubereitung 1 Vorbereiten Muffinsblech mit Muffinspapierchen auslegen. Ober-/Unterhitze etwa 180 °C Heißluft etwa 160 °C 2 Teig Butter, Puderzucker, Vanillin-Zucker, Finesse gerieben Zitronenschale und Salz in einer Schüssel mit dem Mixer cremig aufschlagen. Die Eier einzeln einrühren. 3 Kokosmilch Muffins Rezepte - kochbar.de. Das Mehl und Backpulver mischen und darübersieben. Die Kokosflocken und das Vanillejoghurt zugeben und alles gut vermischen Die Hälfte des Teiges ins vorbereitete Muffinblech verteilen. 3 Füllung Die Schoko-Kokosriegel vierteln und auf den Teig verteilen und leicht eindrücken. Den restlichen Teig darauf verteilen.
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Zutaten Backofen auf 175°C vorheizen. Ein Muffinblech für 12 Muffins einfetten. Ananas gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Mehl mit Natron und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Das Ei verquirlen, mit Kokosmilch, Zucker und Margarine glatt rühren. Die Trockenzutaten werden nun löffelweise unter die anderen Zutaten gemischt und zu einem Teig verarbeitet. Muffins mit kokosmilch hotel. Ananasstücke unter den Teig heben. Den Teig in die Formen füllen und die Muffins für etwa 25 Min. backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Muffins-Rezepte
8. Im vorgeheizten Backofen müssen die Muffins bei 180 Grad Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene für 25 Minuten backen. Macht am besten die Stäbchenprobe. Wenn sie goldgelb sind, sind die Muffins gut. Viel Spaß beim Nachbacken. Leser-Interaktionen
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