Der Verzehr von Mu-Err-Pilzen verringert aufgrund ihrer antioxidativen Kapazität scheinbar das Risiko komplexer Krankheiten. Darüber hinaus enthalten diese Pilze Ballaststoffe, die sich hervorragend für die Verdauung eignen. Mu-Err-Pilze, die im Deutschen auch als Judasohren bekannt sind, wachsen natürlich in tropischen Klimazonen. Sie sind in China, Indien und auf einigen pazifischen Inseln verbreitet und finden sich hauptsächlich an den Stämmen umgestürzter Bäume. Die Menschen haben jedoch erst in den letzten Jahren damit begonnen, die Mu-Err-Pilze zu kultivieren. Hähnchenbrust-Filet mit Murr Err Pilzen – Bilder kaufen – 60117455 ❘ StockFood. Diese Pilze bieten viele gesundheitliche Eigenschaften, weshalb ihr Verzehr im Rahmen einer gesunden Ernährung empfohlen wird. Im Folgenden informieren wir dich über alles, was du über die Mu-Err-Pilze wissen musst, damit du von ihren Vorteilen profitieren kannst. Mu-Err-Pilze und ihr Nährwert Dieser Pilz ist kalorienarm, da er nur 20 kcal/100 Gramm enthält. Er liefert einige Kohlenhydrate und einen minimalen Anteil an Proteinen und Fetten, die wir praktisch vernachlässigen können.
Das Judasohr, ein Vitalpilz der leuchtet! Mu Er Auricularia Das Judasohr oder auch Mu Err findet man auch häufig bei uns. Fundort ist oftmals der Stamm von Hollundersträuchern. Bekannt auch als chinesische Morchel, wird dieser Pilz trotz relativer Geschmacksneutralität in großen Mengen gezüchtet und verzehrt. In der traditionellen Volksheilkunde ist Auricularia polytricha auch in unseren Breiten seit langen bekannt. Medizinische Verwendung Der Pilz wirkt allgemein vitalisierend, immunstimulierend und durchblutungsfördernd. Gerne wandte man ihn in früher gegen Hämorrhoiden an. Bereits in den siebziger Jahren wurde durch zwei deutsche Wissenschaftler (Christ und Kesselring) eine stark blutgerinnungshemmende Wirkung des Pilzextraktes nachgewiesen. Bamboo Garden Mu-err chinesische Baumpilze getrocknet Pilze 25 G 4023900190387 online kaufen | eBay. Durch die Gerinnungshemmung verbessern sich die Fließeigenschaften des Blutes. Die Durchblutung und damit die Sauerstoffversorgung der kleinsten Kapillargefäße steigt wieder auf normale Werte an. Dieses Wirkungsprofil macht den Einsatz gegen Arterienverkalkung (Arteriosklerose) und zur Vorbeugung von Thrombosen (Blutgerinnseln) sinnvoll.
Auf diese Weise liefern die Pilze eine gute Menge an Geschmack und Farbe und verbessern gleichzeitig die organoleptischen Eigenschaften des Gerichts. Es ist möglich, Mu-Err-Pilze in ihrer dehydrierten Version zu kaufen. Achte hierbei jedoch darauf, die Pilze vor dem Kochen zunächst einzuweichen, es sei denn, du fügst sie eine Suppe oder einem Eintopf hinzu. Mu-Err-Pilze – ein großartiges Lebensmittel, das jede Art von Ernährung gut ergänzt Wie du siehst, sind Mu-Err-Pilze gut für deine Gesundheit. Obwohl sie nicht in vielen Ländern verbreitet sind, findest du sie dennoch in vielen östlichen und asiatischen Gerichten. Murr err pilze kaufen in austria. Folglich ist der Pilz in westlichen Länder am häufigsten in Dosen oder dehydriert vorzufinden. Dies liegt daran, dass diese Prozesse die Haltbarkeit des Pilzes erhöhen, ohne seine organoleptischen Eigenschaften zu sehr zu verändern. Wir empfehlen dir, ihn deinen Mahlzeiten hinzuzufügen, da er eine andere Note und eine erhebliche Menge an Antioxidantien liefert. This might interest you...
Darüber hinaus zeichnen sich Mu-Err-Pilze vor allem durch ihre Konzentration an Ballaststoffen aus. Mu-Err-Pilze zeichnen sich durch ihren Gehalt an Ballaststoffen und Antioxidantien aus. Aus Sicht der Mikronährstoffe stellen die Pilze eine reichhaltige Quelle an Natrium, Kalium, Kalzium und Phosphor dar. Ihr herausragendstes Merkmal ist jedoch das Vorhandensein antioxidativer Phytonährstoffe. Die kulinarische Verwendung von Mu-Err-Pilzen Mu-Err-Pilze werden oft für Saucen verwendet. Du kannst sie aber auch Suppen und Brühen hinzufügen, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu verbessern. Darüber hinaus eignen sich die Pilze hervorragend für Eintöpfe, da sie den Geschmack von Fleisch erhöhen. Die Pilze verleihen den Gerichten Farbe und besondere Aromen. Darüber hinaus tragen sie auch zu einer besonderen, gallertartigen Textur bei. Murr err pilze kaufen 5. Mu-Err-Pilze: Gesundheitliche Vorteile Der Verzehr dieser Pilze kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringen. Im Folgenden werden wir genauer auf diese eingehen und auch darauf hinweisen, ob diese Eigenschaften wissenschaftlich belegt sind oder nicht.
So fungiert letztere als Barriere gegen krankheitserregende Mikroorganismen. Der Verzehr von Mu-Err-Pilzen kann das Immunsystem unterstützen. Schutz der Leber Dies ist die umstrittenste Behauptung. Es gibt jedoch einige Beweise im Zusammenhang mit der kontinuierlichen Zufuhr von Antioxidantien, die anscheinend die Gesundheit der Leber fördern. Das liegt daran, dass Antioxidantien helfen, Entzündungen zu modulieren und Abfallstoffe, die von der Leber produziert werden, zu neutralisieren und so deren Ausscheidung zu erleichtern. Mu-Err-Pilze: Gegenanzeigen Derzeit sind keine Nebenwirkungen dieser Pilze bekannt; folglich sind sie ein sicheres Produkt und ihre Kommerzialisierung ist in allen Ländern legal. Du solltest jedoch beachten, dass du sie vor dem Verzehr richtig waschen und kochen musst, um vorhandene Bakterien oder Schmutz zu entfernen. Murr err pilze kaufen mit 100% rabatt. Dies ist der beste Weg, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden. Zubereitungsmöglichkeiten Wie oben bereits erwähnt, besteht die beste Art, die Pilze zuzubereiten, darin, sie in kleine Stücke zu schneiden und sie Saucen, Reis, Brühen und Suppen hinzuzufügen.
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