Goldbraun, süß und luftig kommt er in einer großen Auflaufform auf den Tisch, mit einer feinen Schicht Puderzucker. Kaum sitzen alle, wandert eine Gabel nach der anderen in den weichen Teig und ein langes mmmmh lässt nicht lange auf sich warten. Wir lieben Kaiserschmarrn als leckere Zwischenmahlzeit mit Apfelmus oder Ahornsirup. Zutaten Kaiserschmarrn 200 g Mehl 300 ml Milch 60 g Zucker (wir nehmen Rohrohrzucker) 1 TL Vanillezucker 4 getrennte Eier kleine Menge Salz 1 TL Butter oder Butterschmalz 1/2 Teelöffel brauner Zucker Etwas Puderzucker zum bestäuben Zu jeder Jahreszeit ein Hochgenuss. Zubereitung Am besten zuerst die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz und sauberen Quirlen steif schlagen. Kaiserschmarrn backofen auflaufform glas. Das Mehl in eine große Schüssel geben und die Milch langsam unterrühren. Wenn der Teig cremig und ohne Klümpchen ist, kommen Eigelbe, Zucker, Vanillezucker und etwas Salz dazu und werden mit den Quirlen kurz vermischt. Anschließend mit einem Teigschaber das Eiweiß unterheben. Somit ist der Teig fertig.
Kaiserschmarrn in der UltraPro Auflaufform | Tupperware Rezept Indem Sie Ihren Besuch auf dieser Website fortsetzen, akzeptieren Sie die Verwendung von Cookies, damit wir Besuchsstatistiken durchführen, Ihnen zielgerichtete Inhalte anbieten können, die an Ihre Interessenszentren angepasst sind und den Austausch mit sozialen Netzwerken ermöglichen. Weitere Informationen über Cookies und deren Einstellung finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Desserts Mehlspeisen Backen Zurück zur Suche Zubereitung Zutaten 4 Personen 5 Eier, getrennt 250 ml Milch 60 g Staubzucker 180 g Mehl glatt 60 g Kristallzucker 100 g Butter oder Margarine etwas Kristallzucker zum Bestreuen Zubereitungszeit 10 Min. Schwierigkeitsgrad Niedrig Durchschnittskosten Niedrig Dotter mit Milch und Staubzucker im Rühr-Mix 1 l mit dem TOP Rührbesen gut verrühren. Mehl unterheben. Eiklar im Easy Speedy zu Schnee schlagen, Kristallzucker dazu geben und gut einschlagen. Kaiserschmarrn backofen auflaufform glasko. Schnee vorsichtig unter den Teig heben. Butter in der UltraPro Auflaufform bei 180° C (Heißluft) im Backrohr schmelzen lassen.
Eure Nicki Schlagwörter: dessert, eierspeisen, Familie, Familienleben, kaiserschmarrn, kaiserschmarrn selber machen, Kinder, kinderessen, nachtisch, Regenbogenfamilie, rezept kaiserschmarrn, rezepte, snack, soulfood, süßspeise Weitere Artikel ansehen
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