von Holstein in Cismar am Ende einer Ostseebucht ein Kloster. Ein Teil der Lübecker Mönche siedelte in die damalige Einöde über, während in Lübeck der Kampf um die Modernisierung der Bendiktinerregel weiterging. Unter dem Druck der Zisterzienser mußte schließlich auch der "harte Kern" nach Cismar übersiedeln (1246). Erst 1256 erhielt der Konvent alle verlorengegangenen Rechte zurück. Jetzt begann er mit dem großangelegten Aufbau des Klosters. Eine Blut-Christi-Reliquie und die Johannes-Quelle als Heilquelle (1249 geweiht) machten Cismar zu einem bedeutenden Wallfahrtsort. Die künstlerischen (Kirche und Altar), geisteswissenschaftlichen (Klosterbibliothek, heute in der Staatsbibliothek in Kopenhagen) und landwirtschaftlichen Leistungen (wesentliche Teile Ostholsteins waren im Besitz des Konvents) zeigen das Kloster zwei Jahrhunderte lang in höchster mittelalterlicher Kulturblüte. Meerlust Grömitz. 1561 wurde das Kloster aufgelöst, nachdem schon 1544 der Landbesitz verstaatlicht worden war. Es begann die ruhmlose Zeit der Ausbeutung aller Klosterschätze.
In unserem Café zum Ziegelhof bieten wir Ihnen leckere selbstgemachte Torten und Kuchen an. Sie können zum Genießen in unserer gepflegten Außenanlage sitzen oder in unserem stilvoll umgebauten alten Stallgebäude Platznehmen. Unser Café bietet über Kaffee und Kuchen noch weit mehr an: Von April bis Oktober können Sie an Sonn- und Feiertagen ein reichhaltiges Frühstück mit regionalen Produkten genießen. Und in der Spargelzeit dürfen Sie nicht unser 4-Gänge Spargelmenü verpassen. Restaurant & Cafe Florida Grömitz, Grömitz - Restaurantbewertungen. Unsere Spargel-Gala findet in der Saison immer jeden Donnerstag und Sonnabend ab 19 Uhr statt. Wir reservieren gerne einen Tisch für Sie. Ihre leckere Pause im Café kann dann noch durch einen Besuch in unserem angrenzenden Hofladen abgerundet werden. Mit selbstgebackenem Brot und einer Vielzahl von weiteren regionalen Produkten haben Sie ein vielfältiges Angebot. Dabei legen wir viel Wert auf qualitativ hochwertige Lebensmittel.
Bilder aus Benedikts Leben sind auf dem rechten Altarflügel dargestellt, auf dem linken solche von Johannes. Im Schrankinnern wurde die kostbare Reliquiensammlung aufbewahrt. Die Darstellungen im Innern zeigen das Evangelium von Christus, im Mittelpunkt die Geißelungsszene, vor der die Blut-Christi-Reliquie lag. Cafe in grömitz game. Christi Leben wird verdeutlicht durch Evangelisations-Symbole (Tierdarstellungen in den Medaillons), durch alttestamentliche Geschichten in den Dachschrägen (die auf die Passion hindeuten) und durch Märtyrergestalten an den Innenseiten des Schreines. Der Altar gilt wegen seines Alters, der über 120 Einzelfiguren und der künstlerischen und theologischen Komposition als einmaliges Werk der Gotik. Er ist der älteste geschnitzte Altarschrein, den die Kunstgeschichte kennt. " Wir danken von Herzen Dr. Vollrath Wiese vom Haus der Natur in Cismar () für die Texte zu Klosteranlage, Kloster und Altar, sowie für die Schwarz-weiß-Zeichnung der Klosteranlage und der Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen () für die drei Farbbilder der Klosteranlage, des Klosters und Altarschreins.
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