Schnapp dir danach einen Pinsel und bepinsle sie mit etwas Milch. 16 von 19 Zu guter Letzt schneidest du die obere Teigschicht noch mit dem kleinen, scharfen Messer mehrmals ein. So kann der Wasserdampf besser entweichen und es entsteht ein schönes Muster. 17 von 19 Die Blätterteigtaschen müssen nun für 30 Min. im Ofen backen. Am besten werden sie, wenn du das Backblech in der Mitte des Ofens platzierst. 18 von 19 Nach der Backzeit nimmst du die Blätterteigtaschen aus dem Ofen und ziehst sie zusammen mit dem Bogen Backpapier auf ein Rost. Lasse sie dort für gut 15 Min. auskühlen. Falls du noch weitere Blätterteigtaschen hast, die gebacken werden müssen, kannst du nun auch diese in den Ofen schieben. 19 von 19 Und schon hast du dir ein leckeres Mittagessen geschaffen, lass dir deine Blätterteigtaschen schmecken! Blätterteig gefüllt schafskäse. Bild schließen
Blätterteigtaschen mit Schafskäse Dieses Rezept kann man mit ganz unterschiedlichen Zutaten zubereiten. Ein Klassiker ist die Blätterteigtasche gefüllt mit Spinat. Die Griechen lieben das zu jeder Tageszeit. Man kann dieses Blätterteigericht auch mit Schinken, Sahne, Petersilie und wohl noch unendlich vielen weiteren Zutaten zubereiten. Auch eine vegetarische Blätterteigtasche ist möglich. Auf jeden Fall ist diese Gericht sehr lecker. Bewertung: 5, 0 /5 (1 Bewertungen) 45 Min. Gesamtdauer mittelschwer Alkoholfrei Zutaten Rezept für 6 Portionen 1 Packung TK-Blätterteig (300 g) 200 g Schafskäse ½ Packung TK-Petersilie 100 g Sahnejoghurt (stichfest) 2-3 EL Milch 2 Eier 1 TL Öl Zubereitung Blätterteig auftauen lassen. Für die Füllung den Schafskäse zerbröckeln, Petersilie, Joghurt, Milch und 1 Ei zufügen und alles gut miteinander verrühren. Das zweite Ei trennen. Blätterteigplatten nebeneinander legen und mit etwas Öl bestreichen. Blätterteig mit schafskäse gefüllt. Füllung jeweils auf die Hälfte der Platten geben. Die Ränder der Platten mit Eiweiß bestreichen, die unbelegte Hälfte der Platten über die andere klappen und die Ränder fest zusammendrücken.
Teigtaschen auf ein mit Wasser abgespültes Backblech legen. Eigelb und 1 TL Öl verquirlen und die Taschen damit bestreichen. Blätterteigröllchen mit Feta - Rezept | GuteKueche.at. 15 Minuten ruhen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 225ºC, Umluft 220ºC, Gas Stufe 4 ca. 20 Minuten backen. Impressionen zum Rezept: Blätterteigtaschen mit Schafskäse Diese Rezepte solltet Ihr auch mal probieren Gourmet Magazin Mike Aßmann & Dirk Heß GbR Bleichstraße 77 A 33607 Bielefeld Deutschland Profil ansehen
Ob als Fingerfood oder Beilage diese Blätterteigröllchen mit Feta schmecken sehr pikant. Ein tolles Party - Rezept. Bewertung: Ø 4, 5 ( 1. 899 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Den Blätterteig dünn ausrollen und in 8 gleich große Stücke schneiden und die Ränder mit versprudeltem Ei bestreichen. Tomaten waschen und klein schneiden. Schafkäse mit Petersilie vermengen und gleichmäßig auf der breiten Seite der Teigstücke verteilen und Tomatenwürfel darüber streuen. Schnelle Spinat-Blätterteig-Rolle Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Danach die Teigstücke zigarrenförmig einrollen und die Enden gut zusammendrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Ei bestreichen und bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen. Tipps zum Rezept Mit Tsatsiki und Oliven servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE HARTGEKOCHTE EIER - HARTES EI Zum Garnieren oder zur Jause, hartgekochte Eier - Hartes Ei sind immer beliebt. Hier unser Rezept, wo kein Ei aufspringt.
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