Kamm Und Schere Berlin – Spezialist Für Brautfrisuren: Bocksbeutel: Geschichte Einer Weinflasche | Bottled Grapes

July 15, 2024, 3:05 pm

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Wenn ich ehrlich bin, dann kann ich mir darunter nur deswegen etwas vorstellen, weil sich in meinem Keller ausreichend Bocksbeutel befinden und ich also weiß, wie sie aussehen (sowohl die alten, als auch die neuen und auch die Besonderheit des Bocksbeutels für Sekt, denn auch den gibt es! ). Lagenweine im Bocksbeutel – Produkt-Kategorien – Weinhaus Frank – fränkische Weinspezialitäten aus Lengfurt.. Falls es Ihnen ähnlich geht und Sie nicht gerade einen Bocksbeutel zur Hand haben, um sich die Form einmal genauer anzuschauen: Hier erst einmal ein Bild: Gut, damit hätten wir die Form schon einmal geklärt. Die Menge, die in einen solchen Bockbeutel passt entspricht nicht nur drei fränkischen Schoppen, sondern ist auch identisch mit der Menge, die in nahezu jede handelsübliche deutsche Weinflasche hineinpasst (Ich schreibe deswegen "nahezu jede", da es ja auch die Literflaschen gibt und die 0, 375-Fläschchen für die ganz besonderen Tropfen und ja, es gibt noch andere Füllmengen, aber wir wollen hier mal nicht zu weit gehen, denn es geht ja um den Bocksbeutel! ). Aber wie kam es überhaupt zu dieser eigentümlich anmutenden Flaschenform, wie ist sie entstanden und gibt es sie tatsächlich nur in Franken oder auch noch irgendwo anders auf der Welt?

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Es ist die wohl älteste moderne Darstellung eines Bocksbeutels: Auf dem Gründungsrelief des Weinguts Juliusspital im Herzen von Würzburg ist tatsächlich genau in der Bildmitte, zwischen den Füßen der vielen Besucher, eine kleine kolbenartige Flasche zu sehen. Vielleicht steht sie für ein medizinisches Heilgefäß, vielleicht aber auch für einen Bocksbeutel, das Relief gilt jedenfalls als ältester Beleg für das Vorkommen einer Bocksbeutel ähnlichen Flasche in der Neuzeit. Die Hauptbotschaft des Reliefs im Jahr 1576 war allerdings eine andere: Es ist die Gründungsurkunde des Juliusspitals. Der Würzbürger Fürstbischof Julius Echter von Mespelbrunn stiftete 1576 das Spital mit seinem Privatvermögen. Bocksbeutelweine - BÄUERLEIN | BÄUERLEIN-WEINE | NORDHEIM | FRANKEN. Er kaufte Gärten und Lagerplätze auf, ließ den Judenfriedhof einebnen, den die Jüdische Gemeinde auf ewige Zeiten gekauft hatte – alles für das neue Stift. Nach dem Willen des Bischofs sollten hier "allerhand Sorten Arme, Kranke, unvermugliche, auch schadhafte Leut, die Wund- und anderer Arznei notdürftig sein, desgleichen verlassen Waysen und dann füruberziehende Pilgram und dörftige Personen" behandelt und betreut werden.

Zu klein? Zu neu für die große Weinwelt? Alle diese jungen WinzerInnen sind viel zu klein (z. T. Bocksbeutel - Weingut Hans Wirsching. nur 3 Hektar) um an einer großen internationalen Wein-Messe wie der 'ProWein' in Düsseldorf teilzunehmen, die zudem nur für's 'Fachpublikum' zugänglich ist. Meine Idee ist daher, kurz vor und nach der Prowein hier ein kleines 'pop-up' Tasting zu machen. Kein großer Schnickschnack, einfach mal ungezwungen an den jeweiligen Tage jeweils 2 Weine dieser drei Betriebe probieren. Pop-up Termine: Samstag, 14. Mai von 11-15 Uhr Samstag, 21. Mai von 11-15 Uhr (solange Vorrat reicht) Keine Anmeldung, keine Kosten, locker und ungezwungen.

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