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Die Mini-Gewürzgugelhupfe vollständig auskühlen lassen und anschließend aus der Form stürzen. Für die Orangenglasur den Staubzucker sieben und anschließend mit etwas Orangensaft verrühren. Es sollte eine fast weiße, dickflüssige Glasur entstehen. Die Mini-Gewürzgugelhupfe mit Orangenglasur glasieren und mit etwas Orangenabrieb dekorieren. Glasur mit orangensaft einnehmen. Ich wünsche euch gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachbacken! Eure Celina! Zutaten für die Mini-Gewürzgugelhupfe 120 g weiche Butter 120 g Zucker etwas gemahlene Vanille / 1 Päckchen Vanillezucker 2 zimmerwarme Eier 175 g Mehl 1 ½ TL Backpulver 60 ml zimmerwarme Milch 2 EL Backkakao ½ TL Zimt ¼ TL gemahlene Nelken Abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange 1 Prise Salz Zutaten für die Orangen Glasur 200 g Staubzucker 2-4 EL Orangensaft (frisch gepresst) Zubereitung der Mini-Gewürzgugelhupfe mit Orangenglasur Zuerst den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Mini-Gugelhupf-Blech befetten und eventuell bemehlen. Die Mini-Gewürzgugelhupfe mit Orangenglasur glasieren und mit etwas Orangenabrieb dekorieren.
Den Topf vom Feuer nehmen und die Kartoffeln mit dem Kartoffelstampfer vorsichtig zerdrücken. Den Stampf mit Zitronensaft, Salz und Muskat abschmecken. für den Lachs Entgräteten Lachs und mit der Haut in Portionen schneiden. Marinade-Zutaten gut vermengen und die Filets darin einlegen, damit sie gut bedeckt sind. Zugedeckt 4-12 Stunden marinieren (je nach Geschmack), nach zwei bzw. sechs Stunden wenden. Dann die Marinade abstreifen. In einer beschichteten Pfanne das Pflanzenöl erhitzten. Lachs auf der Fleischseite anbraten, auf die Hautseite wenden und mit der Orangenglasur bestreichen, etwa 6 Minuten im Backofen bei 180 °C, Umluft braten. Orangen-Glasur - Rezept - kochbar.de. Die Haut sollte knusprig, das Fleisch noch leicht glasig sein. Anrichten Auf vorgewärmten Tellern je eine Lachsportion z. B. auf Kartoffelstampf anrichten. Mit rotem Pfeffer bestreuen und mit Fenchelgrün verzieren. Das Rezept wurde von Gregor Engels, " Restaurant Fisch Franke ", Frankfurt zur Verfügung gestellt.
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Pin Pin Für den Teig: Rühraufsatz den Mixtopf einsetzen. 160 g Butter in Stücke schneiden, mit 220 g Zucker, 1 Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und 6 Minuten/Stufe 4 schaumig schlagen. 450 g Butter, 470 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier Pin Rühraufsatz entfernen, 260 g Mehl und Backpulver zugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 mischen. 1/2 Päckchen Backpulver, 610 g Mehl Pin Teig auf einem Backblech verteilen. Pin Für die Streusel: 250 g Butter in Stücke schneiden und mit 250 g Zucker, 350 g Mehl und 1 Päckchen Vanillezucker in den Mixtopf geben, 15 Sekunden/Stufe 5 unter Sicht zu Streuseln mischen und über dem Teig verteilen. 450 g Butter Pin Auf der mittleren Schiene des Backofens 25 – 30 Minuten backen. Pin Pin Für den Guss: 40 g Butter in den Mixtopf geben, 2 Minuten/80 °C/Stufe 1 schmelzen, Sahne zugeben und 10 Sekunden/Stufe 3 mischen. Blaubeerkuchen mit perfekten Streuseln oder mit Pflaumen | Rezept | Blaubeerkuchen, Blaubeerkuchen streusel, Kuchen. 450 g Butter, 180 g Sahne Pin Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, etwa 5 Minuten abkühlen lassen und den Guss darüber gießen. Pin Tipp: Du kannst diesen Streuselkuchen auch mit Obst backen.
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