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Hier gibt es das Rezept zum Download: Weitere Rezepte mit Apfel Möchtest du mit Äpfeln oder Apfelmus backen, gibt es neben diesem Kuchen, auf dieser Seite noch ein Rezept für Apfelmuffins, die zwar nicht vegan, aber zuckerfrei sind. Backen mit kindern apfelkuchen facebook. Außerdem findest du ein Rezept für eine Apfeltorte, für die ebenfalls Apfelmus benötigt wird. Ein weiteres Rezept für einen Apfelkuchen findest du hier. Weitere vegane Rezepte sind beispielsweise ein Rezept für einen veganen Schokokuchen oder Zucchini-Nuss-Muffins. Weitere Rezepte gibt es hier:
Dann den Teig einfach in die gefettete Springform füllen und, jetzt kommt das Wichtigste, etwas Teig zum Naschen in der Schüssel lassen. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke oder Spalten schneiden. Wie ihr es am liebsten mögt. Und dann eventuell noch Zimt und Zucker oder nur Zucker auf den Äpfeln verteilen. Fertig. Und jetzt alles für ca. 30-40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Bitte zwischendurch immer mal kontrollieren und ne Stäbchenprobe machen. Umluft geht meistens schneller als Ober- und Unterhitze. Aber ich backe fast immer bei Ober- und Unterhitze. Fertig! Rausholen. Abkühlen lassen, frische Sahne am besten dazu schlagen und essen. Hmmmm…. Die Variante ohne Streusel Für die Streusel Variante knetet ihr einfach alle Streusel Zutaten zusammen und streut sie über den Kuchen. Backen mit Kindern - Freche Freunde Rezeptwelt. Dann auch bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 30-30 Minuten backen. Die Variante mit Streuseln Ich stelle also fest: Mit Kinderaugen betrachtet, esse ich kein Obst. Nur Äpfel. Deswegen esse ich auch den Apfelkuchen, aber noch lieber nasche ich beim Backen den Teig.
Ich kann gar nicht anders. Allerdings habe ich es schon beim Backen ein paar Kleinigkeiten verändert (z. B. die Backzeit und ein paar Zutaten). Es ist also nicht ganz das Originalrezept aus dem Buch. – 1-1, 5kg saure Äpfel (z. Boskop) – abgeriebene Schale einer unbehandelte Zitrone – frisch gepresster Saft einer Zitrone (Entschuldigt bitte die Fotoqualität. Es gibt beim Fotografieren nicts Schlimmeres, als wenn es draußen absolut düster ist und man nur künstliches Licht zur Verfügung hat. ) 1. ) Die Springform einfetten und anschließend leicht mit Mehl bestäuben. 2. ) Den Backofen vorheizen. 3. ) Die Äpfel schälen, und in kleine Stücke schneiden. 4. ) Die weiche Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und der abgeriebenen Zitronenschale schaumig rühren. 6. ) Mehl und Backpulver unterrühren. Rezepte für das Backen mit Kindern - Kuchen, Torten und Gebäck. 7. ) Die Apfelstücken unterheben. (Die Apfelstückchenmenge wirkt bei 1-1, 5 kg Äpfel wirken wirklich viel. Es sollte aber auch nicht weniger sein, weil die Äpfel sich im fertigen Kuchen recht großzügig verteilen. )
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