Paprika auf dem Balkon anbauen und pflanzen - 7 Tipps und es gelingt | Paprika im Topf pflanzen - YouTube
Gemüse auf dem Balkon: Welches Gemüse gehört auf den Balkon? Grundsätzlich gilt: Wer einen Balkon hat, der sonnig und windgeschützt liegt, der hat beim Urban Gardening gute Karten. Fruchtgemüse wie Paprika, Tomaten und Auberginen mögen diese Bedingungen. Paprika auf dem balkon deutsch. Tomaten sind ein Gemüse, dass es in Europa schon seit dem Mittelalter gibt. Der italienische Arzt Pietro Andrea Gregorio Mattioli (76, † 1577) aus Siena war der erste Europäer, der die Tomate 1544 detailliert beschrieb. Neben dem Fruchtgemüse eignen sich auch alle möglichen Salatsorten sehr gut für Anfänger als Balkonpflanze. An Gemüse dürfen auf den Balkon laut dem Bundesinformationszentrum Landwirtschaft: Gurken Knoblauch Rucola Grüne Bohnen Kohl Möhren Radieschen Zierkürbis Natürlich muss nicht alles auf den Balkon, ein Grundstock aus vier Gemüsesorten ist zum Beispiel ein guter Anfang. Jedes Jahr bieten sich zudem neue Kombinationsmöglichkeiten und die Chance, neue Gemüsepflanzen und Kräuter auszuprobieren. Am besten ist dafür das sogenannte Balkongemüse: Es ist eine kompaktere Variante des normalen Gemüses.
Wer viele schmackhafte Früchte hervorbringen soll, muss auch ausreichend mit Nährstoffen versorgt werden. Hierfür sind spezielle Gemüsedünger am besten geeignet, denn sie sind genau auf die Bedürfnisse deiner Pflanze abgestimmt. Deinen Paprika im Freiland oder Gewächshaus solltest du direkt nach der Pflanzung einen organisch-mineralischen Gemüsedünger beigeben. Eine zweite Nährstoffgabe sollte 4 bis 6 Wochen nach der Pflanzung erfolgen. Paprika, Peperoni und Chili, die im Topf gezogen werden, müssen alle 14 Tage mit einem flüssigen Dünger versorgt werden, zum Beispiel mit dem Bio-Gemüsedünger von "Da blüh' ich auf". Sandras Expertenwissen Da war doch was... Denke daran, die erste Blüte – auch Königsblüte genannt – zu entfernen. So regst du das Wachstum der Triebe an und erzielst einen besseren und gleichmäßigeren Fruchtertrag! Paprika auf dem balkon anbauen. Deine Expertin und Ansprechpartnerin Pascale Keller Was gibt es besseres als selbst angebautes Gemüse? Sprich mich einfach an. Meist findet man mich im Haus der Jahreszeiten.
Neben der Helligkeit ist die Temperatur am wichtigsten: Paprikasamen benötigen zum Keimen mindestens 18–21 °C. Nach dem Keimen sollte es tagsüber über 18 °C, nachts über 16 °C warm sein. Sorgen Sie außerdem dafür, dass in der Blütezeit eine Mindesttemperatur von 19 °C garantiert ist. Sonst setzen die Paprikapflanzen gar nicht erst Blüten an. Tipp: Wir empfehlen insgesamt den Paprika-Anbau unter Glas, weil das deutlich höhere Erträge ermöglicht (siehe unten). Paprikasamen richtig säen Säen Sie Ihre Paprikasamen in Schalen oder Pflanzkästen aus, indem Sie jeweils mehrere Samen auslegen und diese dünn mit Erde oder Sand überdecken. Der richtige Zeitpunkt dafür ist etwa 6 Wochen vor dem letzten zu erwartenden Frost, meist ab März. Je früher Sie mit der Aussaat starten, desto größer sind Ihre Chancen auf herrlich reife Paprika am Ende des Sommers. Paprikas auf dem Balkon - So baust du sie erfolgreich an - Rankwerk. Wichtig: Nach dem Säen darf die Erde nicht mehr austrocknen. Haben die Pflänzchen Blätter gebildet, an denen man sie vorsichtig greifen kann, pikieren Sie sie: Setzen Sie die jeweils kräftigste Nachwuchs-Paprika in einen 6–9 cm großen neuen Topf.
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