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Aus dem letzten Teil des Teiges ein Gitter formen. Dafür entweder dünne Streifen schneiden und als Netz über den Teig legen oder einen speziellen Teigroller verwenden. Als letztes den Hagelzucker über dem Riemchenapfel verteilen. Diesen dann für 25 Minuten bei 190 Grad im heißen Ofen backen. Wer möchte, kann nach dem Auskühlen noch etwas Hagelzucker über den Riemchenapfel streuen. Der Rheinische Riemchenapfel schmeckt auch prima mit Rhabarber-Kompott. Rhabarber ist nämlich, ebenso wie Äpfel, histaminarm. Apfelriemchen von flomaro. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Das könnte dir auch gefallen:
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