Ein Holunderblütengelee oder Marmelade schmeckt herrlich. Das Rezept ist in der Holunderblütenzeit immer willkommen. Foto Bewertung: Ø 4, 5 ( 572 Stimmen) Zeit 20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit Zubereitung Die Holunderblüten wenn möglich um die Mittagszeit pflücken. Nicht waschen sondern nur die Blüten etwas abschütteln. Dann die Blüten in eine Schüssel geben und mit Apfelsaft übergießen. Alles nun 24 Std. ziehen lassen. Nach der Zieh-Zeit alles in einem Topf für ca. 15 Min. auf kleiner Flamme aufkochen. Die Flüssigkeit dann durch ein sehr feines Sieb durchsieben und die Flüssigkeit auffangen. Die Flüssigkeit muss nun abgemessen werden und mit der erforderlichen Menge Gelierzucker (Mengenangaben auf der Zuckerpackung beachten) aufkochen. Dabei ständig rühren und eine Minuten sehr heiß aufkochen. Holundergelee rezepte a blüten. Die fertige Masse in saubere Schraubgläser füllen. Mit dem Deckel gut verschließen, die Gläser sofort auf den Kopf stellen. Nach einigen Minuten kann das Glas wieder umgedreht werden uns auskühlen lassen.
Mann, bin ich stolz auf mich, chapeau! Allerdings habe ich mittlerweile schon ein paar Gläschen verschenkt 🙁 Also beginnt die Story von vorne… Gutes Gelingen 🙂 Holundergelee # Personen: 4 Gläser Vorb. : 24 hr Zuber. : 5 min Schwierigkeitsgrad: leicht Zutaten 1 l Apfelsaft naturtrüb 15 Holunderblüten(-dolden) 2 Bio Zitronen 2 Bio Orangen 1 Pkg. Gelierzucker 2:1 So geht's... # 1 Den Apfelsaft gemeinsam mit den Holunderblüten und den in Scheiben geschnittenen Zitronen und Orangen für 24 Stunden an einem kühlen Ort, zugedeckt ansetzen. # 2 Danach alles durch ein Sieb ausdrücken und anschließend durch ein Passiertuch abseihen. # 3 900 ml Saft mit dem Gelierzucker aufkochen, ca. 3 – 4 min. köcheln lassen (Gelierprobe machen! ) und heiß in zuvor sterilisierte Gläser füllen. Dir gefallen mein Rezept und mein Foto? Ich freue mich über Deine Bewertung... [Gesamt: 9 Durchschnitt: 4. 7] Cookies & Google Analytics Informationen zum Datenschutz: Diese Website verwendet Cookies. 25 Holundergelee Rezepte - kochbar.de. Weiters wird auch Google Analytics mit Opt-Out Option für die Webseitenanalyse eingesetzt.
simpel 3, 89/5 (7) Holunderblüten - Apfel - Gelee 35 Min. simpel 3, 75/5 (2) Holunderblüten-Ananas-Gelee mit Zitronenzesten und echter Vanille 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Holunderblüten-Apfel Gelee mit Erdbeerstückchen Holunderblüten-Kirsch Gelee 20 Min. simpel 3/5 (2) Lindenblüten-Orangen Gelee blumig-fruchtiger Aufstrich 30 Min. simpel 3/5 (1) Holunderblüten - Sekt Gelee mit Vanillenote: edel - blumig! 10 Min. normal (0) Lindenblüten-Apfel-Gelee 10 Min. Holundergelee aus Blüten - einfach & lecker | DasKochrezept.de. simpel (0) Hollerblüten-Kirsch-Gelee 60 Min. normal (0) Holunderblüten-Erdbeer Gelee 20 Min. simpel 4/5 (6) Holunderblüten - Zitronen - Orangen - Gelee 30 Min. simpel 4, 13/5 (6) Weintrauben - Apfel - Gelee mit Rosenblüten 35 Min. normal (0) Gelee von Holunderblüten 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Tomaten-Ricotta-Tarte Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Erdbeermousse-Schoko Törtchen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Nächste Seite Startseite Rezepte
Dann lassen sie sich sehr leicht zupfen die Blüte ist dann fast geschlossen und man kann die einzelnen Blütenblätter ganz einfach aus dem Blattkelch ziehen. Leckeres Gelee Rezept aus den gelben Löwenzahn Blüten Gelee Rezept mit Blüten Mit einem Messer ist es mühevoller. Ich koche gern Gelees aus unterschiedlichen Blüten, im Sommer koche ich z. aus Rosenblüten und Holunderblüten Gelees. Wer mag kann noch etwas kroatischen Birnenlikör Kruskovac in das Löwenzahn Gelee geben. Ich nehme auf diese Rezept Menge ca. 2-4 CL. Löwenzahn essen – ja das Gelee aus Blüten ist ein leckerer süßer Aufstrich Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Lesen, Stöbern und beim Ausprobieren meiner Koch- und Back-Rezepte! Löwenzahn Gelee Rezept – Löwenzahn essen Löwenzahn essen – leckeres Löwenzahn Gelee Rezept aus Blüten. Honiggelee aus Löwenzahnblüten ohne Zucker - Birkengold. Dieses super leckere selbstgemachtes Gelee wird aus den Blütenblättern des wilden Löwenzahns gewonnen. So bekommt man ein leckeren Frühstücks Brotaufstrich. Vorbereitungszeit 1 Std. Zubereitungszeit 10 Min.
simpel 4, 63/5 (139) Holunderblüten - Gelee Himmlisch fruchtig! 60 Min. simpel 4, 61/5 (16) Holunderblüten-Gelee unverfälscht reines Holunderblütenaroma, sehr schnell gemacht. Ergibt ca. 5 Gläser à 300 ml Inhalt. 10 Min. simpel 4, 38/5 (14) Orangen - Holunderblüten - Gelee schmeckt nach Sommer 15 Min. simpel 4, 33/5 (7) Gänseblümchenblüten-Gelee 10 Min. simpel 4, 18/5 (9) 10 Min. simpel 4, 14/5 (5) Grapefruit - Holunderblüten - Gelee sehr lecker 10 Min. simpel 4, 14/5 (19) Holunderblüten - Gelee mit Roséwein und Erdbeerstückchen 20 Min. simpel 4/5 (14) mit Weißwein 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Heckenrosen-Holunderblüten-Gelee herb-süßer Geschmack und wunderschön rosarot 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Hollerblüten - Gelee 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Holunderblüten-Gelee mit Rosé und Erdbeeren 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Holunderblüten - Gelee mit Chardonnay 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Holunderblütengeleemuffins 15 Min.
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