Kürbistarte mit Spinat und Feta (Schön und fein) | Rezepte, Kürbistarte, Leckeres essen
Diese Kürbistarte mit Ziegenfrischkäse könnte auch glatt als Zwiebelkuchen mit Kürbis durchgehen…. Den wunderbaren Tarteteig habe ich auf einem meiner Lieblingsbolgs: grain de sel – salzkorn entdeckt und seither schon oft gebacken. Beim belegen dieser tollen Teiges, sind Eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt, jetzt im Herbst bietet sich natürlich ein Belag aus Kürbis – oder so etwas wie Zwiebelkuchen an. Oder vielleicht beides kombiniert? Ich habe es probiert und es ist köstlich geworden! Mit diesen Zutaten gelingt Dir deine perfekte Kürbistarte: Für den Teig: 230gr. Mehl, 10 gr. Mandeln, 1 TL Salz, 120 gr. Butter, Thymian, Olivenöl Für den Aufstrich: Ziegenfrischkäse, Schmand, Sahne zu gleichen Teilen, Zwiebeln, Speck, Kürbis – z. B. Hokkaido So geht es: Mandeln in der Küchenmaschine klein hacken, Mehl und Butter in Stücken dazu, Salz und die Blätter von 4-5 Zweigen Thymian ebenfalls. Alles mit Hilfe der Küchenmaschine vermengen und langsam Olivenöl dazugeben bis ein elastischer Teig entsteht.
Und vielleicht schafft Ihr es ja, unsere herbstliche Kürbistarte noch am Wochenende das erste Mal auszuprobieren. Eure Jungs Herzhafte Kürbistarte mit Erdnüssen Rezept für eine herzhafte Kürbistarte mit Erdnüssen. Für uns eines der leckersten und schnell zubereiteten Herbstgerichte in diesem Jahr.
Nun den Blätterteig aus der Verpackung nehmen, entrollen, in die Tarteform legen, leicht in die Form drücken, einen kleinen Rand formen und den Boden mehrfach mit einer Gabel einstechen. Anschließend die Form in den heißen Backofen schieben und auf der zweiten Schiene von unten etwa 4 Minuten backen. Dann wieder herausnehmen, die Kürbisspalten auf dem Tarteboden verteilen und den Guss darübergießen. Die Form zurück in den Backofen schieben und die Kürbistarte mit Schafskäse in etwa 35-40 Minuten fertigbacken. Danach aus dem Ofen nehmen, etwa 10 Minuten abkühlen lassen und servieren. Ähnliche Rezepte Kürbis-Karotten-Kokos-Ingwer-Suppe Der Name der Kürbis-Karotten-Kokos-Ingwer-Suppe verrät bereits, mit welchen Zutaten dieses Rezept aufwartet. Diese Suppe ist ein köstliches Erlebnis. Kürbisbrot Das saftige Kürbisbrot schmeckt einfach gut. Mit diesem tollen Rezept gelingt dieses Brot einfach und schnell. Kürbiseintopf Im Herbst haben Kürbisse Saison und es wird Zeit, Köstliches daraus zuzubereiten.
Hallo! Ich bin Kati. Schön, dass du da bist. Auf diesem Blog verrate ich Dir die Rezepte der beliebtesten Gerichte meiner Gäste und berichte Dir aus meinem aufregendem Leben als Bistro-Inhaberin. Viel Spaß beim Stöbern!
Dieses Mal wurde nachgekocht. Beim Durchsuchen des Internets nach netten Rezepten, bin ich bei einer Kürbsitarte gelandet. Gefunden habe ich diese auf der Website von der Zeitschrift Brigitte. Ich finde Rezepte im Internet oder in Zeitschriften generell eher kritisch, aber dieses lachte mich an. Leider musste ich es ein wenig abwandeln, aber soviel vorweg, es war herrlich gut. Zutaten Also generell habe ich das Rezept so übernommen, wie es in der Brigitte stand. Das Originalrezept bitte hier nachlesen. Nur musste ich die doppelte Menge an Teil nehmen. Das kann natürlich auf mehrere Umstände zurückzuführen sein. Entweder, dass ich nicht in der Lage bin, die genannte Teigmenge für die Größe auszurollen, oder, dass es einfach zu wenig war. Teig nach mir 150 Gramm Magerquark 1 Prise Salz 6 EL Olivenöl 6 EL Milch 300 Gramm Mehl Backpulver Fett für die Form Belag 30 Gramm getrocknete Tomaten in Öl 700 Gramm Kürbis 1 Zwiebel / bei uns gab es Frühlingszwiebel 2 Knoblauchzehen / auch hier kann man beruhigt 3 oder 4 Knoblauchzehen nehmen 1 Chilischote Salz frisch gemahlener Pfeffer Guss 3 Eier 150 Gramm Schlagsahne 2 EL gehackte Kräuter (z.
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