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Kuchen wird bei uns gerne gebacken und oft gegessen. Ich könnte Kuchen schon zum Frühstück essen;) Dieser Apfelkuchen wird mit Zimtstreuseln & Walnüssen getoppt – sehr lecker und perfekt für verregnete Herbstnachmittage. Ich habe mir 2 kleine Springformen ca. 14 cm gekauft, ich finde kleine Kuchen einfach süß und die kleinen Kuchen passen viel besser auf die neuen kleinen Tortenplatten von Miss Étoile. Apfelkuchen mit Zimtstreuseln und Walnüssen für eine 26er Springform Mürbeteig 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 125 g Butter (kalt) 100 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz Alle Zutaten rasch verkneten und abgedecket ca. 30 min. Apfelkuchen mit walnüssen und streuseln. kalt stellen. Die Springform einfetten und den Backofen auf 180° C vorheizen. Den Teig ausrollen und die Springform damit auslegen, dabei einen Rand hochziehen. Belag 5-6 Äpfel 3 EL Mehl 150 g Saure Sahne (oder Schmand) Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die restlichen Zutaten verrühren und die Apfelscheiben unterrühren. Alles auf dem Teigboden verteilen.
Zutaten Für den Kuchenteig: 250 g Mehl 125 Butter 65 Zucker 1 Prise Salz Ei Für das Streusel-Topping: Haferflocken kalifornische Walnüsse, grob gehackt 50 brauner Zucker 2 EL TL Zimt, gemahlen Ingwer, gemahlen Butter, zerlassen Für die Füllung: kg Äpfel, fein geschnitten in Scheiben (z. B. Golden Delicious) Hagelzucker Zitronensaft Kalifornische Walnüsse auf die Einkaufsliste setzen! Ganz einfach geht das z. mit der App Bring!... Zubereitung 1 Stunde 20 Minuten 1. Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, und in die Mitte eine Mulde drücken. Apfelkuchen mit walnüssen und streusel der. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und auf dem Mehlrand verteilen. Zucker, Salz und das Ei in die Mulde geben und alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig im Kühlschrank mindestens 30 Minuten ruhen lassen. 2. Für die Streusel in einer Schüssel Haferflocken, Walnüsse, braunen Zucker, Mehl, Zimt und Ingwer mit einer Gabel vermengen. Anschließend die zerlassene Butter hinzufügen und zu groben Bröseln verkneten. Die Streusel zur Seite stellen.
1. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Die Walnüsse grob hacken. Die Apfelwürfel und die gehackten Walnüsse in einen Topf geben. Den Zucker und den Vanillezucker dazugeben und untermischen. 2. Den Weißwein dazugeben und alles solange köcheln lassen bis die Apfelwürfel etwas weich geworden sind. Den Topf von der Herdplatte nehmen und alles abkühlen lassen. 3. Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Nun in eine Rühr Schüssel geben und mit Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und der Milch einen Mürbeteig herstellen. Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und 30 Min. kalt legen. 4. Zweidrittel des Teiges in die vorbereitete Springform geben. Apfelkuchen mit walnüssen und streusel youtube. auf dem Boden ausrollen und einen Rand hochziehen. Den Boden mit Gries ausstreuen. Die Apfel Nuss Masse auf dem Boden verteilen und glatt streichen. Den restlichen Teig als Streusel darauf verteilen. 5. Den Kuchen in den auf 200 Grad ( Umluft) vorgeheizten Backofen stellen und ca. 25 - 30 Min. backen. Nach der Backzeit aus dem Ofen nehmen, 15 Min.
normal 3, 33/5 (1) Apfelstrudel nach Omas Rezept 45 Min. normal (0) Apfel - Sanddornstrudel mit Mohnkruste lecker! Käsekuchen-Strudel Torte ohne Backen, mit Mascarpone, Sahne und Apfelbelag 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Apfelkuchen Mit Streusel Und Walnuss Rezepte | Chefkoch. Jetzt nachmachen und genießen. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Veganer Maultaschenburger Tomaten-Ricotta-Tarte Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Die Würfel in eine Schüssel geben und mit dem Zucker, Mehl und Zimt vermischen. Beiseite stellen. Für den Rührteig die weiche Butter mit dem Puderzucker etwa 1 Minute lang hell aufschlagen. Die Eier einzeln gut einarbeiten. Das Salz, Mehl und Backpulver dazugeben und alles kurz zu einem dicken Rührteig verarbeiten. Den Teig in die vorbereitete Form geben und glattstreichen. Ich habe dazu eine kleine Winkelpalette benutzt, das ging super. Die Apfel-Mischung auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen. Zuletzt die Streusel mit den Händen auf dem Kuchen verteilen. Dazu immer einen Teil der Streusel fest in der Hand zusammendrücken und dann wieder mit den Fingern bis zur gewünschten Größe zerbröseln. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 50 Minuten backen. Apfelkuchen mit Walnüssen und Streuseln. Stäbchenprobe machen. Den Kuchen herausnehmen und auf einem Kuchengitter bei Raumtemperatur auskühlen lassen (etwa 2-3 Stunden). Entweder den Kuchen am Stück oder jedes Stück einzeln nach Belieben mit Karamellsauce begießen und servieren.
Die Zubereitung seht ihr wie immer im Video.
10, 107 72% 4:54 Massage für eine kleine Prinzessin 12, 908 54% Zurück nach oben
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