Heute stelle ich ihnen vor, wie sie Hühnersuppe nach türkischer Art zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Wenn sie statt reinem Wasser die Hühnerbrühe, also das Wasser, in der sie die Hühnerschenkel kochen verwenden, wird die Suppe köstlicher schmecken. Türkische hühnersuppe mit joghurt 2020. Kommen wir zu den Zutaten und zu der Zubereitung der Türkische Hühnersuppe. Zutaten für Hühnersuppe – Tavuk Çorbası 2 Hühnerschenkel 2 Gläser Wasser 4 Gläser Hühnerbrühe (das Wasser, in der sie die Hühnerschenkel kochen) 1 EL Mehl 2 EL Tomatenpaste 3 Knoblauchzehe Öl Paprikagewürz Pfefferminzgewürz Salz Zubereitung der Hühnersuppe – Tavuk Çorbası Als erstes geben sie die Hühnerschenkel mit reichlichem Wasser in einem Kochtopf und lassen es kochen. Lassen sie es abkühlen und entnehmen sie das Fleisch von dem Knochen. Das Wasser, in der sie die Hühnerschenkel kochen werden sie für die Suppe verwenden. Teilen sie das Fleisch mit den Händen in kleine Stücke. Danach geben sie etwas Öl und den Mehl einem Kochtopf zu und braten es ungefähr 2 Minuten.
Sie wollen eine türkische Suppe kochen, die leicht vorzubereiten ist aber auch köstlich schmeckt? Dann sind sie hier genau richtig. Die Frühlingssuppe ist einer der am leichtesten vorzubereitenden türkischen Suppen, die auch sehr köstlich schmeckt. Außerdem ist sie wegen dem Reis sehr sättigend. Verwenden sie für die Frühlingssuppe auf jeden Fall Bruchreis. Wenn sie normalen Reis verwenden, haben sie am Ende statt einer Suppe ein Brei gekocht. Geben sie die Zutaten nicht direkt in den Kochtopf. Türkische hühnersuppe mit joghurt von. Mischen sie diese zuerst in einer Schüssel und gießen sie es Stück für Stück in den Kochtopf, indem sie es gleichzeitig ordentlich und schnell rühren. Ich empfehle ihnen den Salz erst dann zu streuen, wenn die Suppe fertig gekocht ist. Sie können die Suppe entweder servieren, indem sie Pfefferminzgewürz darüber streuen oder aber auch in einem Kochtopf etwas Butter schmelzen und diese mit Pfefferminzgewürz mischen und darüber gießen. Außerdem ist die Frühlingssuppe ein vitaminreiches türkisches Gericht.
Fleisch im Garkörbchen etwas wenden. "Mixtopf geschlossen" 100° 30 Min Stufe 1 OHNE Messbecher kochen. Die fertige Brühe nun durch das Garkörbchen hindurch abgiessen (als Sieb verwenden). Sollte jetzt so ca 750 ml Brühe im Mixtopf vorhanden sein. Den Reis zu der Brühe geben "Mixtopf geschlossen" 100° 15 Min Stufe 1 garen. Die Speisestärke mit etwas Wasser anrühren und in die Suppe geben, wenn der reis fertig ist. Etwas weiterköcheln lassen bis sie andickt. Salz zugeben. In einer extra Schüssel Joghurt Ei und Eigelb gut miteinander verrühren. Türkische hühnersuppe mit joghurt videos. Mixtopf wieder schliessen "Mixtopf geschlossen" 100° 2 Min Stufe 3 einschalten. Durch die Deckelöffnung die Joghurtmasse langsam in die Suppe geben. Jetzt das beiseite gelegte Hühnerfleisch und die getrocknete Minze in die Suppe geben "Mixtopf geschlossen" "Linkslauf" 100° 5 Min Stufe 2 Die fertige Suppe mit etwas gehackter frischer Chili garnieren und mit 2 TL "brauner Butter" pro Portion verfeinern. Dazu passt frisch gebackenes Baguette. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Hier ein Link zum Rezept der braunen Butter Ich kenne es unter dem Namen "braune Butter".
Evtl. die Suppe mit Salz, Pfeffer und Instant-Hühnerbrühe nachwürzen. Gut passen auch etwas Muskat, Zimt oder Ras al Hanut. Dazu gibt es bei uns Baguette. Guten Appetit!
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N`Abend allerseits, generell empfiehlt hier der Fachmann "The official Red Book" von R. S. Yeoman, der Bibel für den Sammler von US Münzen. Kann man z. B. bei Amazon neu für 15 € bestellen. Das soll jetzt keine Werbung sein. Wertvollere Quarters findet man, wie mein Vorredner schon erwähnte, vor 1964, außer es handelt sich um eine schöne Verprägung. Da sind die "Amis" richtig scharf drauf. Stempeldopplungen oder Überprägungen sind da sehr beliebt. Von den Jahrgängen hervorzuheben wären bei den Normalprägungen Washington Quarter: 1932 D / 350, 00 $, 1932 S / 300, 00 $, 1936 D / 55, 00 $, 1936 S / 15, 00 $, 1937 D / 15, 00 $, 1937 S / 35, 00 $ Preise laut Katalog 2011 - Erhaltung EF-40 (Extremely Fine - in etwa mit vorzüglich gleichzusetzen). Viel interessanter sind da die Quarters älteren Datums, ohne hier ins Detail gehen zu wollen: Standing Liberty Quarter (1916 - 1930) Barber Head Quarter (1892-1916) Liberty Seated Quarter (1838-1891) Für äußerst seltene Stücke werden sogar fünfstellige Beträge gezahlt.