Die Züchtung widerstandsfähiger Sorten kann in Zukunft helfen, sich den verändernden Klimabedingungen anzupassen. Probleme der Praktiker im Anbau von Hülsenfrüchten werden im LfULG in zahlreichen Forschungs- und Entwicklungsprojekten bearbeitet. So wird erforscht, warum Erbsen, die beispielweise für Feinfrostgemüse angebaut werden, nach einem zu häufigen Anbau erkranken und wie durch Anbaupausen oder den Anbau von anderen Arten verhindert werden kann. Ebenso werden Verfahren zur umweltschonenden Unkrautbekämpfung in diesen Kulturen und Verwertungsmöglichkeiten für die Futterpflanzen Klee und Luzerne in Ökobetrieben ohne Tierhaltung entwickelt. In der Tierfütterung werden im LfULG Möglichkeiten zum Ersatz von Futter-Soja aus Übersee gesucht. Wintererbsen im Gemengeanbau mit verschiedenen Mischungspartnern - LfL. Dazu werden neue Aufbereitungsverfahren für Erbsen und Ackerbohnen geprüft, mit denen ohne Soja eine verbesserte Eiweißversorgung für Milchkühe möglich ist. Parallel wird im Lehr- und Versuchsgut die Eignung von Luzernetrockengrün als Eiweißkomponente in Futterrationen untersucht.
Aussaat Das Aussaatfenster der Sommererbsen erstreckt sich von Anfang März bis Anfang Mai, sobald keine Spätfröste mehr zu erwarten sind. Die minimale Keimtemperatur liegt bei 2–3°C. Der hohe Keimwasserbedarf kann durch die Aussaattiefe und guten Bodenschluss unterstützt werden. Wintererbsen gedeihen auch bei Trockenheit - Landwirtschaft - sachsen.de. Eine frühe Aussaat ermöglicht eine optimale Wasserausnutzung, wirkt Trockenstress im Sommer entgegen und fördert die Wahrscheinlichkeit einer sicheren und frühen Ernte. Primär ist dennoch ein guter Bodenzustand bei der Aussaat, denn die Erbse verträgt keine Bodenverdichtungen. Im Falle eines hohen Unkrautaufkommens ist ein späterer Aussaatzeitpunkt zu bevorzugen, um eine schnelle Jugendentwicklung der Erbse zu ermöglichen. Höhere Bodentemperaturen wirken sich positiv auf Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit der Bestandesentwicklung aus und beeinflussen damit die Konkurrenzfähigkeit. Als Aussaatmenge sind 70–80 keimfähige Körner/m² üblich. Bei kurzen Sorten, im biologischen Landbau, bei trockenen Standorten oder mechanischer Unkrautregulierung sind 100 keimfähige Körner/m² anzustreben.
Im Gemenge mit Roggen wird dieser teilweise (schwächerere Nebentriebe) von den Erbsen halb nach unten gezogen (Aber immer noch gut mit dem Mähdreschermähbalken unterfahrbar... ) Beim Anbau mit Triticale ist aber alles noch im Stand beim Dreschen..... (Eine wahre Freude beim Dreschen... ) Ich bin deshalb begeistert von meinem Erfolg. Ich habe damals sogar etliche Bilder angefertigt von den prächtigen Beständen...... Ich habe die Bilder gestern von meiner Digitalkamera auf den Rechner übertragen. Wie muss ich nun weiter verfahren, damit ich die gut gelungenen Bilder hier einstellen kann...? „Wintererbsen, eine Kultur mit viel Potenzial!“ - SAATEN UNION GmbH. Ich hab schon mal was, das erste mal, hier eingestellt als Bild.... Erinnere mich aber nicht mehr, wie ich dies damals gemacht habe..... Danke für Eure Tipps ------ Die Gemenge Wintererbsen-Triticale hab ich zur Ernte übrigends gleich an einem Schweinemäster gut verkaufen können.... Rogen wollen aber die Schweinemäster nicht so gerne. Die Mühlen suchen ihn aber derzeit. Deshalb werde ich demnächst die Erbsen aus dem Roggen sauber herausreinigen und als Futtererbsen zur Verfütterung verkaufen.
Vorteil ist die Umgehung möglicher Frühsommertrockenheit und mögliche höhere Erträge, allerdings besteht bei strengen Wintern ohne Schneedecke Auswinterungsgefahr und eine deutlich höhere Anfälligkeit gegenüber Fußkrankheiten Eigenschaften der aktuellen Sorten können Sie den Versuchsberichten der Landessortenversuche (LSV) entnehmen. Die Versuchsberichte der Sortenversuche unter ökologischen Bedingungen finden Sie unter ökologischer Landbau. selbstunverträglich, daher Anbaupausen von 5-10 Jahren Anbaupausen auch zu anderen Leguminosen, wie z.
22% in TM) Beachtung tierartspezifischer Obergrenzen bei Futtermenge! genaue Rationsberechnungen werden empfohlen Erbsen enthalten antinutritive Inhaltsstoffe müssen gequetscht oder geschrotet, aber nicht getoastet werden Humanernährung Erbsen sind auch für menschliche Ernährung interessant aus Erbsenmehl können Nudeln hergestellt werden und beim Brotbacken beigemischt werden weitere Informationen: "Aktion Eiweißbrot" der Eiweißinitiative Baden-Württemberg Demonstrationsnetzwerk Erbse/ Bohne
"Bei der Ernte geht es um jeden Tag! " erntereife Erbsen Anja Knoblich betont, dass der Erntetermin alles entscheidend für einen reibungslosen Verlauf der Ernte und geringe Verluste sei. "Bei der Ernte geht es um jeden Tag. Im Hochsommer bei Hitze reifen die Bestände extrem schnell ab. Gerade bei Vermehrungen aber ist es mit Blick auf Kornbruch und Ausfallkörner sehr wichtig, dass die Bestände nicht zu trocken gedroschen werden. Meist werden die Vermehrungen ab dem 20. Juni gedroschen, die Konsumerbsen teilweise erst eine ganze Woche später. " Da das Timing so wichtig ist, verlässt man sich bei der LWB Weiße nicht auf Lohndrusch, sondern hält ausreichend Kapazitäten für den Eigendrusch vor. "Den Drusch geben wir nicht aus der Hand, denn man kann auch mit z. B. suboptimaler Einstellung des Schneidwerkes viel Geld verlieren", stellt die Landwirtin klar. Da erntereife Bestände nach z. einem Gewitterregen schnell "an Höhe verlieren", ist es wichtig, dass das Schneidwerk tief ansetzt. Verschmutzungen des Erntegutes und Schäden am Mähdrescher durch Steine gilt es unbedingt zu vermeiden!