Diese überbackenen Ofenkartoffeln mit Sauerrahm sind ein großartiges Blitzgericht. Man kann sie als Hauptmahlzeit mit einem Salat oder auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch servieren. Für die Zubereitung benötigt man gerade einmal 15 Minuten und den Rest übernimmt der Backofen. Der Belag dieser Ofenkartoffeln erinnert an klassischen Flammkuchen, man kann das Rezept aber nach Lust und Laune abwandeln. Die Kartoffeln werden halbiert, mit Öl eingerieben, vorgebacken und dann mit einer Masse aus Sauerrahm oder Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse gefüllt. Danach kommen sie noch einmal zum Überbacken in den Ofen und fertig ist ein leckeres Hauptgericht oder eine raffinierte Beilage. Hier noch ein paar Tipps, wie euch dieses einfache Rezept für Ofenkartoffeln mit Sauerrahm am besten gelingt. Welche Kartoffeln eignen sich am besten für Ofenkartoffeln mit Sauerrahm? Kartoffelauflauf mit speck und sauerrahm von. Am besten gelingt dieses Rezept mit vorwiegend festkochenden Kartoffeln, die eine nicht allzu dicke Schale haben. Sie sollten mittelgroß und oval sein, damit man sie gut befüllen kann und sie nicht vom Blech kullern.
Das Gericht schmeckt Ihnen und Ihrer Familie garantiert. Das Kartoffelgratin schmeckt zu vielen Fleischgerichten und ist einfach in der Zubeitung. Ein Rezept - wenn Gäste kommen. BLUMENKOHL KARTOFFEL GRATIN Wird in einer Auflaufform geschichtet und überbacken. Das Rezept Blumenkohl Kartoffel Gratin ist immer ein Genuss. HASCHEEHÖRNCHEN Mit Faschiertem kann man viel zaubern. Das Rezept Hascheehörnchen ist auch bei Kindern sehr beliebt und schnell zubereitet. Kartoffelauflauf Sauerrahm Speck Rezepte | Chefkoch. KARTOFFEL-KÄSEAUFLAUF Wenn es einmal ein Rezept ohne Fleisch sein soll, dann ist dieses Rezept für Kartoffel-Käseauflauf genau das Richtige.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Ein einfacher Auflauf mit Erdäpfeln, Speck und Paprika, perfekt zur Resteverwertung! Zubereitung Für den Kartoffelauflauf die Kartoffeln kochen und schälen. Den Zwiebel fein hacken, den Lauch halbieren und in Streifen, den Spitzpaprika und Speck in kleine Würfel schneiden. Den Zwiebel in ein wenig Öl dünsten, den Lauch und Speck unterrühren und ein wenig anbraten. Dann den Paprika unterrühren und alles mit ein wenig Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. In einer Auflaufform die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln abwechselnd mit dem Lauch-Speck-Gemisch schlichten. Für den Guss den Rahm mit dem Joghurt und dem Ei verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diesen über den Auflauf gießen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Im Rohr bei 180 °C ca. Kartoffelauflauf mit speck und sauerrahm den. 20 Minuten backen. Tipp Zum Kartoffelauflauf passt gut ein grüner Salat. Wer keinen Speck möchte, macht den Auflauf einfach ohne. Anzahl Zugriffe: 711256 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus!
B. Dippedotz, Schales, Dippelappes u. s. w. 30 Min. simpel 4, 09/5 (9) pikant 35 Min. simpel 4, 05/5 (38) Ofenkartoffeln 30 Min. normal 4, 05/5 (18) Lammbraten mit grünen Bohnen WW 7 P 30 Min. normal 4/5 (5) Salbei-Gnocchi mit Speck-Sahne-Sauce 10 Min. Kartoffeln Speck Sauerrahm Rezepte | Chefkoch. normal 4/5 (8) Gnocchi in Lauch-Specksoße 20 Min. normal 4/5 (5) Litauische Zeppelinas 25 Min. normal 4/5 (4) Käferbohnenstrudel mit Dillsauce mit steirischen Käferbohnen 40 Min. normal 4/5 (6) Deftiger Bauernauflauf 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegetarische Bulgur-Röllchen One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Bacon-Twister Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione
normal 4, 47/5 (162) Kartoffel - Sauerkraut - Auflauf mit Hackfleisch 40 Min. normal 4, 4/5 (33) Gefüllte Ofenkartoffel 20 Min. normal 4, 33/5 (10) Kartoffelgulasch mit frischen Pilzen 30 Min. simpel 4, 29/5 (12) Saure Sahne - Kartoffeln mal was anderes zu Gebratenem oder Gegrilltem 40 Min. normal 4, 28/5 (16) Kartoffelsuppe Wiener Erdäpflsuppe 40 Min. normal 4, 24/5 (15) Ofenkartoffeln mit Hackfleisch gefüllt 35 Min. Kartoffelauflauf mit speck und sauerrahm saure sahne. normal 4, 21/5 (31) Mikes Baked Potatoes Folienkartoffeln 20 Min. simpel Bratkartoffeln mit gekochtem Ei und Frankfurter Grüne Soße Rezept aus Chefkoch TV vom 14. 04. 2022 / gekocht von Klaus 30 Min. normal 4, 18/5 (9) Feine Kartoffel - Karotten - Suppe mit Salbei und Speck 20 Min. simpel 4, 18/5 (43) Rakott krumpli Geschichtete Kartoffeln, ein Rezept aus Ungarn 30 Min. simpel 4, 15/5 (18) Altwiener Erdäpfelsuppe 30 Min. normal 4, 14/5 (5) Sauerkrautauflauf mit Cabanossi 30 Min. normal 4, 11/5 (17) Döppcheskoche Das Gericht mit den vielen Namen z.
BROKKOLI-KARTOFFEL-AUFLAUF Ein toller Brokkoli-Kartoffel-Auflauf ist gesund und schmeckt. Mit Eier und Obers wird dieses Rezept zum Hauptgenuß. SCHNELLER SCHINKEN-NUDELAUFLAUF Für ein Ruck Zuck Gericht sorgt ein schneller Schinken-Nudelauflauf. Ein sehr belibtes Rezept, das gerne nachgekocht wird. ZUCCHINIAUFLAUF Dieses Rezept für einen köstlichen Zucchiniauflauf ist schnell zubereitet und obendrein noch richtig gesund. Unbedingt probieren! NUDEL-HACK-AUFLAUF Ein schnelles und sehr geschmackvolles Rezept ist der Nudel-Hack-Auflauf, mag die ganze Familie. BROCCOLIAUFLAUF MIT SCHINKEN Immer ein Genuss ist ein Broccoliauflauf mit Schinken. Das Rezept wird mit Kartoffeln und Broccoli sowie Gewürzen zubereitet.