Der Lehrgang hat mich und meine Betriebe noch erfolgreicher gemacht! " "Mein Appell an die Küche: Macht euch sattelfest bei den Zahlen! Auch ich interessierte mich anfangs nur für den kreativen Teil meiner Arbeit, erkannte aber schnell den Mehrwert von wirtschaftlichem Know-How, vor allem wenn ihr euch selbstständig machen wollt. Der F&B Lehrgang gab mir nicht nur absolut notwendiges Wissen, sondern vor allem Selbstsicherheit! " Lisa Schallmeyer, Küchenchefin, CUBUS, "Für den F&B Management Lehrgang entschied ich mich, um von den Besten zu lernen und ich wurde nicht enttäuscht, denn dieser Lehrgang hat mich im Betrieb gewaltig weitergebracht. Ich hab unter anderem gelernt Konzepte zu schreiben und sie - noch viel wichtiger - auch umzusetzen. Weiterbildung f&b manager login. Ich kann nur jedem Koch empfehlen diesen Lehrgang abzuschließen. Man kann nie genug wissen und das Know-How ist, egal in welcher Position man gerade arbeitet, sowie für die persönliche Weiterentwicklung äußerst nützlich. " "Ich wollte in der Zulieferindustrie der Gastronomie arbeiten.
Ich kann nur jedem empfehlen diesen Kurs zu besuchen. " Egon Oberluggauer, Unternehmer, 1. Almwellnesshotel Tuffbad – St. Lorenzen, Was ist denn das Besondere an der F&B Academy? Paul Gürtler: "Es ist nicht trockene Theorie. Tagsüber besucht man den Kurs und am Abend folgen die Betriebsbesichtigungen. F&B Manager Jobs und Karriere | Hotelier.de. Man ist den ganzen Tag von Gastroprofis umgeben und kann von ihnen lernen. " Paul Gürtler, Geschäftsführer, paul's kü - Linz, "Die F&B Academy ist einfach viel praxisorientierter, auch wenn die Schulen hier nachziehen. Für mich war der größte Unterschied im Kurs, von Profis zu lernen, die auch alle im Geschäft tätig sind. Sie sind dadurch näher am Geschehen als vielleicht ein Lehrer, der seit Jahren nur unterrichtet – vor allem in der schnelllebigen Tourismusbranche macht das viel aus. " Christina Pürmayer, Direktionsassistentin, Hotel AVIVA - Make Friends, "Der Kurs ist für jeden Jungunternehmer eine echte Bereicherung. Man trifft sehr interessante Menschen aus der Branche und kann neue Kontakte knüpfen.
Weiterhin findet das Seminar "Umsätze und Kosten vorausschauend planen" neben Düsseldorf nun auch in München statt. Mehr Informationen zur berufsbegleitenden Weiterbildung "F&B Manager" finden Sie hier.