40 Minuten backen. Sollte euch die Oberfläche zu dunkel werden, könnt ihr sie die letzten Minuten mit Alufolie abdecken. Hier ist unser Lieblingsrezept für Lasagne: Klassische Lasagne Die Perfekte Beilage für Kürbislasagne mit Tomaten Als Beilage passt zu unsere Lasagne Rezept übrigens sehr, sehr viel. Suppe, Salat, Tsatsiki, oder, oder. Salat ist das, was wir am meisten bevorzugen. Wenn Sie so denken, sind hier unsere Rezepte für Sie; Eisbergsalat Rezept oder Kürbissuppe Rezept. Wir also mögen gerne Ciabatta Brot oder Brötchen dazu. Kürbislasagne mit Tomaten. Am besten natürlich frisch! Da kann man auch gut den Rest der Soße auftunken … Weitere köstliche Lasagne-Rezepte: Spinatlasagne Rezept, Lasagne Suppe, Gemüse Lasagne Vegetarisch, Rezept Lasagne Bolognese, Thermomix Lasagne Rezept, Kohlrabi Lasagne, Vegetarische Lasagne mit Tofu, Kürbis – Lachs – Lasagne HINWEIS: Haben Sie dieses Rezept schon ausprobiert? Also, wie finden Sie unser Rezept? Wir freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.
normal 4, 46/5 (129) 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Vegane Kürbislasagne 30 Min. simpel 3, 67/5 (4) 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Low-Carb-Kürbislasagne einfach und lecker Krautis Kürbislasagne einfach phantastisch 40 Min. normal 3, 25/5 (2) vegan 30 Min. normal 3/5 (2) eine fleischlose Variante 45 Min. Kürbislasagne mit tomaten en. normal 4/5 (4) Kürbis-Linsen-Lasagne vegetarisch, Resteverwertung 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Kürbis-Hack-Lasagne eine herbstliche Variante der beliebten Lasagne 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Kürbis-Mangold-Lasagne leckere, vegetarische Variante einer Lasagne 50 Min. normal 3, 33/5 (1) Kürbis-Spinat-Lasagne mit Feta vegetarisch, gut für Gäste 45 Min. normal 3, 33/5 (4) Kürbis-Hack-Lasagne mit Champignons Kürbis-Champignon-Lasagne mit Feta ohne Béchamelsauce vegetarisch 45 Min. normal 3, 86/5 (5) Kürbis-Fisch-Lasagne für eine Auflaufform von ca. 20 x 30cm 40 Min. normal 3/5 (1) Mit roten Linsen und viel Gemüse 30 Min. normal 4, 17/5 (16) Lasagne mit Kürbis 40 Min.
Zutaten für das Rezept Kürbis-Lasagne Für die Auflaufform (etwa 30 x 21 cm, Inhalt etwa 2, 5 l): Kürbis-Tomaten-Soße: 1 ½ kg Hokkaido-Kürbis 250 g Zwiebeln 2 EL Speiseöl, z. B. Olivenöl 400 g stückige Tomaten 150 g Dr. Oetker Crème légère 1 TL Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke frisch geriebene Muskatnuss Béchamelsoße: 50 g Butter oder Margarine Weizenmehl 750 ml Milch Außerdem: Salz frisch gemahlener Pfeffer etwa 200 g Lasagneblätter ohne Vorgaren 200 g geriebener Käse z. Gouda Zubereitung Wie bereite ich selber eine Kürbis-Lasagne zu? 1 Vorbereiten Ober-/Unterhitze etwa 180 °C Heißluft etwa 160 °C 2 Kürbis-Tomaten-Soße kochen Kürbis waschen, in Spalten schneiden und Kerne entfernen. Spalten in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen. Kürbis und Zwiebeln darin andünsten, Tomaten hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren mit Deckel etwa 15 Min. Kürbislasagne mit tomaten der. garen. Crème légère mit Gustin verrühren, unter das Gemüse rühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig abschmecken.
Die Tomatensauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Soße auf kleiner Hitze köcheln lassen, bis die Béchamelsauce fertig ist. Béchamelsauce Für die Béchamelsauce vegane Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen und Mehl gründlich einrühren. Ca. 1 Minute bei kleiner Hitze anschwitzen. Danach die pflanzliche Milch langsam dazugeben und immer schön rühren, damit sich keine Klumpen bilden. Mit Hefeflocken, Salz und Pfeffer abschmecken. Kürbislasagne mit tomaten den. Falls die Béchamelsauce zu dick wird, etwas mehr pflanzliche Milch dazugeben. Schichten Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Auflaufform mit veganer Butter oder Öl einfetten. Beginnt mit einer dünnen Schicht Béchamelsauce und legt dann trockene Lasagneplatten darüber. Darauf folgt eine Schicht Tomatensauce, frischer Spinat, Kürbisscheiben und wieder Béchamelsauce. Jetzt wieder Lasagneplatten, Tomatensauce, Spinat, Kürbis und Béchamelsauce darüber verteilen und den Schritt wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte Béchamelsauce sein, auf der ihr noch dekorativ ein paar Scheiben Kürbis platzieren könnt.