simpel 4/5 (7) Apfelmus - Sahne - Torte 30 Min. simpel 3, 88/5 (6) Apfelsaft - Sahnetorte 35 Min. normal 3, 8/5 (3) Apfel-Quark-Sahne-Torte Köstliche Apfel - Nuss - Sahnetorte zum Dahinschmelzen 60 Min. normal 3/5 (1) Apfeltorte mit Biskuit - Sahne - Haube Apfel-Zimt-Sahnetorte Für ein Backblech 90 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Apfelkuchen mit Zimt - Sahnehaube von heprey | Chefkoch. Jetzt nachmachen und genießen. Spaghetti alla Carbonara Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Marokkanischer Gemüse-Eintopf Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Bunte Maultaschen-Pfanne Cheese-Burger-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Apfeltorte mit Tonkabohnen-Sahne Format: PDF Größe: 2, 96 MB Für 1 Springform mit 26 cm Durchmesser Boden 150 g Butter 100 g Zucker 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 3 Eier, Größe M 150 g Weizenmehl, Typ 550 ½ Pck. Backpulver (8 g) Zubereitung Die zimmerwarme Butter mit Zucker, Salz und Zimt am besten mit einer Küchenmaschine glatt rühren. Die Eier einzeln nacheinander unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und danach ebenfalls unterrühren. Die Sandboden-Masse in die Springform einfüllen und die ganze Form in das Froster- bzw. Zimt - Apfelkuchen mit Sahnehaube - Home and Herbs. Gefrierfach Ihres Kühlschrankes stellen, bis Sie die Apfelfüllung fertig gekocht haben. Apfelfüllung 200 ml Apfelsaft 40 g Zucker 20 g Speisestärke 500 g Apfel geschält, geviertelt, in dünne Scheiben geschnitten 40 g Rosinen Zubereitung Die Speisestärke mit etwas Apfelsaft in einer kleinen Schüssel anrühren. Den restlichen Apfelsaft mit dem Zucker zum Kochen bringen und dann die aufgelöste Speisestärke unterrühren. Alles kurz aufkochen und dann die geschnittenen Äpfel und die Rosinen unterrühren.
An den Seiten einen Rand nach oben ziehen bis knapp zum Ende der Form. Danach stellen Sie die Form in den Kühlschrank. Jetzt geht es an die Füllung. Dafür schälen Sie zuerst die gewaschenen Äpfel und entkernen diese. Danach schneiden Sie sie in kleine Stücke. Heizen Sie nun den Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze auf und holen die Form aus dem Kühlschrank. Geben Sie nun die Apfelstückchen zusammen mit 650 ml des Apfelsaftes (den Rest heben Sie auf) und dem Zucker in einen Topf und lassen Sie alles leicht aufkochen. Den restlichen Apfelsaft vermengen Sie mit dem Puddingpulver und geben es dann zusammen mit in den Topf. Gut verrühren und weiter köcheln lassen. Circa zwei bis drei Minuten unter häufigem Rühren. Diese Apfelsaftmischung dann in die Springform gießen und in den Ofen stellen. Backzeit sind ca. Apfeltorte Rezept | Dr. Oetker. 70 Minuten. Es darf noch leicht "wabbeln", wenn Sie ihn dann herausholen aus dem Ofen. Den fertigen Kuchen gut auskühlen lassen (dann die Springform entfernen) und eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
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Die Puddingmasse in den köchelnden Apfelsaft geben. Solange rühren, bis eine cremige, puddingartige Masse entsteht. Apfelkuchen belegen: Die Kuchenform fetten. Den Mürbeteig ausrollen und in die gefettete Backform geben. Einen Rand nach oben ziehen/andrücken. Mit der Gabel den Boden mehrfach einstechen. Die Pudding-Apfelsaft-Mischung mit den Apfelstückchen vermengen und anschließend in die Kuchenform geben. Den Zimt – Apfelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 50-60 min. backen. Anschließend den Apfelkuchen mindestens 3 Stunden abkühlen lassen, gerne auch über Nacht. Mit frisch geschlagener Sahne garnieren. Ich habe dazu eine Spritztülle verwendet, weil ich es einfach schöner finde. Ihr könnt die Sahne aber auch einfach mit einem Kuchenspachtel gleichmäßig auf den Kuchen streichen. Den Zimt-Apfel-Kuchen mit Sahnehaube am Schluss noch mit etwas Zimt bestreuen und servieren.