Max von Grafenstein - YouTube
Und das seien noch nicht einmal alle Anwärter, denn einige Vereine hätten ihren Listen wegen des großen Andrangs schon geschlossen. Die Corona-Pandemie habe zwar einerseits zu einem Nachfrageschub geführt, andererseits leider bei einigen Gärtnern, vor allem Künstlern, auch dazu, dass sie sich nun keine Parzelle mehr leisten könnten, bedauert Max von Grafenstein. Die 22 oder 45 Quadratmeter großen Parzellen sind bei ihm ab 255 Euro beziehungsweise 430 Euro zu haben. Aber auch für Grünliebhaber ohne jegliches Grundstück gibt es Möglichkeiten, sich gärtnerisch zu betätigen. Die Berliner Schrebergärtnerin und Garten-Bloggerin Carolin Engwert hat gerade ihren Ratgeber "Indoor-Ernte" zum Gärtnern ohne Garten veröffentlicht. Gutshof Obersteinbach. "Auch im Zimmer kann man erfolgreich Salate, Kräuter und pflegeleichte Gemüsesorten anbauen", so Engwert in ihrem Ratgeber. Nicht einmal ein Balkon sei dafür nötig.
Was wächst denn so alles im Bauerngarten? Bis zu 50 Gemüsesorten wachsen im Bauerngarten. Blattgemüse, Kräuter, Kohlgewachse, Kartoffeln, Wurzelgemüse wie Karotten und Rote Beete, Zuckererbsen, Buschbohnen … insgesamt wirklich viel Ernte. Viele Mitglieder gehen im Sommer überhaupt nicht mehr Gemüse einkaufen und essen sich mit der Ernte aus dem Garten satt. Ein Rohköstler sucht sich wahrscheinlich eine große Parzelle für sich allein, unserer Erfahrung nach geht unsere Empfehlung in der Regel auf: Die Ernte der kleinen Parzellen reicht bei für 1-2 Personen, die große für 3-4 Personen. Und die Saat und die Pflanzen sind alle bio-zertifiziert. Ja, genau. Der Bauerngarten ist ein Bioland-zertifizierter Garten und wird regelmäßig geprüft. Bioland ist einer der ältesten Anbauverbände und hat einen höheren Standard als z. B. das EU-Bio-Siegel. Konventionelle Landwirtschaft würde im Bauerngarten auch nicht funktionieren – ich kann mir nicht vorstellen, dass die Gärtner die Giftspritze in die Hand nehmen würden, um ihr Gemüse zu "fördern".