Den Blumenkohl haben wir geputzt, in kleine Röschen geschnitten und in Salzwasser gekocht. Die Kartoffeln haben wir geschält, geviertelt und ebenfalls in Salzwasser gekocht. Für die Soße gibt es folgendes Rezept: 1 Dose Kokosmilch 2 gut gefüllte EL Erdnussmus (nach Geschmack können auch 3 EL genommen werden) 1-2 TL Curcuma 1/2 TL Curry 1gut gefüllten TL Senf Salz, Pfeffer etwas Koriander 1 kl. Zwiebel Die Kokosmilch gebt ihr in einen Topf und stellt diesen auf den Herd. Mit dem Erdnussmus kocht ihr die Kokosmilch leicht auf. (2) Vegane Blumenkohl Erdnuss suppe :) curry fettarm kalorienarm gesund niko rittenau Cremesuppe • Ernährungswissensc… | Cremesuppe, Suppen rezept vegan, Blumenkohl. Dabei müsst ihr den Kokos-Erdnuss-Mix zwischendurch immer gut umrühren. Wenn es einmal aufgekocht ist und sich das Ernussmus aufgelöst hat, dann gebt ihr den Curcuma, den Curry, Senf, Salz, Pfeffer und Koriander dazu und schmeckt das Ganze ab. Während die Kokosmilch mit dem Erdnussmus aufkocht, schneidet ihr nebenbei die Zwiebel klein und brät sie mit etwas Öl in einer Pfanne an, bis sie schön glasig ist. Wenn die Soße fertig ist, dh geköchelt hat und nach Geschmack gewürzt ist, dann müsst ihr nur noch die angebratene Zwiebel dazu geben und alles noch gut umrühren.
normal 3, 25/5 (2) Crunchy Erdnuss-Kartoffelsuppe 30 Min. normal 3/5 (1) Vegane Erdnuss-Gemüse-Nudelsuppe einfach und schnell 10 Min. normal 3/5 (1) Lauchsuppe mit Mungobohnenkeimlingen mit feinem Erdnussgeschmack 15 Min. normal 3/5 (1) Würzige Kartoffel-Curry-Suppe mit Erdnussnote unglaublich gut 15 Min. simpel 2, 83/5 (4) Kokos-Möhren-Erdnusssuppe 30 Min. simpel 2, 75/5 (2) Pindasoep Erdnusssuppe aus den Niederlanden 5 Min. simpel 2, 67/5 (1) Thai-Karottensuppe cremig, vegan 5 Min. simpel (0) Südostasiatische Laksa Suppe 25 Min. normal (0) Rowis heißer Topf Huhn, Gemüse, Nudeln, Suppe, Pilze Matsaman Currysuppe nach meiner Art 15 Min. normal 3, 83/5 (4) Hackfleisch - Kokosmilch - Suppe Abwandlung der Hackfleisch - Käse - Suppe 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Ghanaisches Stew Mit Hackfleisch, Shrimps und Thunfisch 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Erdnusssuppe Thai 15 Min. Blumenkohl erdnuss suppe light. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Wenn Dir die Soße zu dick ist einfach etwas heißes Nudelwasser unterrühren. Dazu kannst Du salzige Erdnüsse dazu servieren. Ich wünsche Dir einen guten Appetit. Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Blumenkohl erdnuss suppe. Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Das würde mich sehr freuen. Markiere mich mit @emmikochteinfach wenn Du es mir zeigen möchtest
Heute gibt es ein Rezept für euch, für welches ihr nur eine handvoll Zutaten benötigt. Eine davon, Erdnussbutter, ist eine meine liebsten "Waffen der Wahl" auf Reisen sowie für schnelle Rezepte ohne viele Zutaten. Größte Vorteile unterwegs sind, dass sie sich nicht nur ungekühlt auch in sehr warmen Regionen noch wohl fühlt als auch, das sie sich für die Zubereitung verschiedenster Speisen wunderbar eignet. So steckt zur Zeit fast immer ein Glas Erdnussbutter in unserem Gepäck. Meist landet sie, als schneller Energie-Schub und Snack für zwischendurch, auf Crackern. Manchmal auch auf dem morgendlichen Brötchen, wenn gerade mal kein anderer Belag zur Hand ist. Letzteres ist in Lateinamerika öfter mal der Fall. Auch wenn wir abends auf unserem Campingkocher oder in einer Unterkunft kochen, greifen wir gerne mal zu dem köstlichen Zeug. Röst-Blumenkohl mit Joghurtdip | Rezept mit Video | Kitchen Stories. Denn auch mit sehr wenigen anderen Zutaten lässt sich daraus immer schnell eine wunderbare Sauce zaubern. Heute gibt es deshalb eins unserer liebsten "quick and dirty" Reise-Rezepte, welches sich ebenso für ein schmales Budget und faule Köch*innen eignet.
Die Kombination der Zutaten harmoniert einfach perfekt Als sie mir davon erzählte lief uns beiden das Wasser im Mund zusammen. "Futter-Nudeln" (also eine Pasta-Sorte, die man gut mit der Gabel aufpicken kann), ganz wichtig Blumenkohl und Erdnussbutter, Baby-Spinat, pikante Schärfe durch Sambal Oelek (pikante Chili-Paste) und Chiliflocken sowie Säure durch Limettensaft. Blumenkohl-Erdnuss-Topf mit Basmati-Reis - Simply Vegan. Zuerst baute sie das Rezept aus ihrer Erinnerung zu Hause nach. Dann kam ich dran und habe noch an dem ein oder anderen Zutaten-Verhältnis rum geschraubt und salzige Erdnüsse ergänzt. Die Blumenkohl Pasta in pikanter Erdnussbuttersoße ist also ein "kreatives, leckeres Gemeinschaftswerk" 🙂. Mehr Informationen rund um den köstlichen Blumenkohl, wann er Saison hat und wann er aus heimischem Anbau verfügbar ist, sowie alles über die richtige Lagerung, Zubereitung und was es sonst zu beachten gibt findest Du in meinem Saisonkalender Blumenkohl: Blumenkohl Alles über Blumenkohl – Saison, lagern, zubereiten Wann hat Blumenkohl Saison... zum Beitrag Kann toll abgewandelt werden Wenn Du die Blumenkohl Pasta in pikanter Erdnussbuttersoße gerne mit Fleisch zubereiten möchtest, eignet sich aus meiner Sicht gebratene Hähnchenbrust in Streifen.
Blumenkohlsuppe (3. 9/5) HeimGourmet Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff... Rezept bewerten 3. 9 / 5 ( 61 Bewertung) Foto hinzufügen Kommentieren Senden Drucken Zutaten Blumenkohl (~ 500 gr, ein Kopf) 400 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne Salz, Pfeffer, Kümmel Infos Schwierigkeitsgrad Leicht Zubereitungszeit 15Min. Blumenkohl erdnuss suppers. Koch-/Backzeit 20Min. Kosten Mäßig Art der Zubereitung Schritt 1 Den Blumenkohl waschen, zerkleinern und in der Gemüsebrühe etwa eine Viertelstunde weich kochen. Den Blumenkohl anschliessend pürieren und die Sahne hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken und die Suppe heiß servieren. Vor dem Servieren noch etwas Schnittlauch darüberstreuen. Du magst vielleicht auch Indisches Blumenkohlcurry Indisches Blumenkohlcurry
Die Soße könnt ihr nun auf euren Brokkoli geben (oder auch auf die Kartoffeln) hat die Kombination geschmeckt und es waren alle begeistert! Und ich war auch begeistert von meiner Abschiedsfeier und habe es sehr genossen!