Tomatensalsa Zubereiten Den Saft 1 Limette & einen guten Schuss Olivenöl dazugeben & alles einmal gut miteinander verrühren. Die Tomatensalsa zum Schluss mit einer guten Prise Salz, Pfeffer & Zucker abschmecken & bis zum Anrichten zur Seite stellen & ziehen lassen. 1 Zwiebel abziehen & in feine Streifen schneiden. 1 – 2 Knoblauchzehe(n) abziehen und fein hacken. Quesadillas rezept hähnchen. Mais und schwarze Bohnen über einem Nudelsieb abgießen und gründlich abspülen, danach abtropfen lassen. Anschließend eine große Pfanne mit einem Schuss Öl erhitzen & Zwiebeln sowie Knoblauch darin unter gelegentlichem Wenden für 1 – 2 Minuten bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen. Hackfleischfüllung Vorbereiten Als nächstes die Hitze etwas erhöhen, das Hackfleisch dazugeben & für 4 – 5 Minuten krümelig anbraten, dabei gelegentlich wenden. Zum Schluss mit je 1 Teelöffel Kumin, gemahlenen Koriander, Paprikapulver (edelsüß) & Oregano würzen, außerdem Mais, schwarze Bohnen & 1 Dose gehackte Tomaten dazugeben. Alle Zutaten unterrühren & lediglich kurz durchwärmen (ca.
vertilgen. Es gibt sogar Varianten, wo die Quesadilla nur aus Käse besteht und auch das ist göttlich. Geschmolzener Käse ist einfach was Feines. Eine hervorragende Resteverwertung! So eine Quesadilla eignet sich natürlich auch hervorragend als Resteverwertung. Gerade wenn man noch Käse übrig hat und ein paar Gemüsereste im Kühlschrank rumwabern, ist das eine tolle Sache. Wir haben in unsere Quesadillas Mais, Paprika, Zwiebeln und Chili hineingetan. Ich hätte super gerne auch noch Kidneybohnen hinzugegeben, musste dann aber feststellen, dass ich doch keine Dose mehr im Keller hatte. Auf Pinterest habe ich euch eine Anleitung mit Video zusammengestellt, wie die Quesadilla zubereitet wird. Wer eher auf handliche Rollen steht, kann unsere Füllung natürlich auch für Burritos verwenden, dies lässt sich ein zu eins austauschen. Also sowohl die Füllung der Burritos in die Quesadillas, als auch die Füllung der Quesadillas in die Burritos. 15 Quesadilla Rezepte - kochbar.de. Wenn ihr aber unsere Quesadillas umwandelt, dann würde ich die Guacamole dann direkt mit in die Burritos füllen.
Nicht nur die Zutaten sind überschaubar, auch die Zubereitung geht wirklich schnell. Gemüse wird gebraten bis zur gewünschten Bissfestigkeit und auch die Hähnchenbrust ist schnell gegrillt. Ist die Füllung erst mal vorbereitet, sind die Quesadilla im Minutentakt fertiggestellt. Tortillas füllen mit der Gemüse/Hähnchenmischung ordentlich mit Käse bestreuen, zusammenklappen und kurz von beiden Seiten anbraten, anschließend noch etwas im indirekten Bereich liegen lassen, damit der Käse schmilzt. Tipp zum Wenden der Quesadilla Am einfachsten sind die Quesadilla zu wenden, wenn man mit einem Wender von der offenen Seite drunter geht und dann über die geschlossene Seite wendet, dann fällt so gut wie nichts heraus. Quesadillas mit Hähnchen – Original-Rezept aus Mexiko – Latin-Mag. Fazit zu grilled Chicken Quesadillas Lust auf ein Starter oder nur ein paar Snacks zum Fußball oder Kinoabend, dann sind Quesadillas eine richtig gute Wahl. Die Füllung kann schon früher vorbereitet werden und wenn dann serviert werden soll, sind die Quesadillas im Handumdrehen fertig.