Christian Vincke Münsterland "Iberico ist das Wagyu unter den Schweinen" sagt Christian Vincke. Was er damit meint? Das Fett der spanischen Schweinerasse schmeckt unvergleichlich mild und schmilzt schon bei niedriger Temperatur. So transportiert es das edle Fleischaroma auf eine Weise, die beim Schweinefleisch einzigartig ist. Das beste: Die Ibericos von Christian Vincke leben in Deutschland, unter idealen Haltungsbedingungen – ein langwieriger Import ist daher nicht mehr nötig. Iberico züchter deutschland gmbh. Christian Vincke kennt Schweine wie kein zweiter. Als studierter Landwirt mit elterlichem Mastbetrieb arbeitet er seit Kindheit an auf dem Schweinehof und ist absoluter Experte in Sachen Zucht und Haltung. Die Erfahrungswerte aus der konventionellen Schweinezucht nutzt der junge Landwirt nun, um ein neues Level der Tierhaltung in seinem Betrieb einzuführen. Iberico-Schwein aus Freilandhaltung – ein visionäres Projekt mit einer Rasse, die bis dato immer importiert werden musste. Iberico-Schweine sind pflegeintensiv.
Wir sind ein familiengeführter, landwirtschaftlicher Schweinemast- und Ackerbaubetrieb in Alverskirchen, mitten im Münsterland. Auf unserem Hof leben mittlerweile vier Generationen. Das bisherige Angebot von Wild wird nun abgerundet durch unsere neuen Hofbewohner, die Ibérico-Schweine. Letztere warten mit einer einzigartigen Fleischqualität auf sie, die auch besonders wählerische Genießer überzeugt. Bei unseren Ibérico's aus dem Münsterland setzen wir auf viel Sorgfalt und viel Liebe – Erfüllt allerhöchste Ansprüche. Bei uns auf dem Hof können Sie mit folgenden Zahlungsmöglichkeiten bezahlen: WhatsApp Informieren Sie sich über unsere Produkte oder geben Sie direkt Ihre Bestellung per WhatsApp auf: 02582 902004 E-Mail Schreiben Sie uns eine E-Mail an die. Wir antworten Ihnen schnellstmöglich. Iberico Zucht Deutschland in Gotha. Lädchen Besuchen Sie uns in unserem Lädchen und entdecken Sie unsere Produktauswahl: Vinckenweg 30 | 48351 Everswinkel Öffnungszeiten Montag: Geschlossen Dienstag: 09:00 – 12:00 Uhr und 15:00 – 18:00 Uhr Mittwoch: Geschlossen Donnerstag: 09:00 – 12:00 Uhr und 15:00 – 18:00 Uhr Freitag: 09:00 – 12:00 Uhr und 15:00 – 18:00 Uhr Samstag: 09:00 – 12:00 Uhr Sonntag: Geschlossen Newsletter Wir möchten Dir nicht den Xten Newsletter senden, der Dein Postfach voll spamt, deswegen bekommst Du auch keine regelmäßige und unnötige Post von uns.
Wir können sie vom Wohnhaus aus hüpfen und springen sehen. Anschließend kommen die Tiere in ein 11. 000 Quadratmeter großes Gehege. Dort dürfen sie nach Herzenslust wühlen, sich suhlen und ganz langsam dick werden, fast zwei Jahre lang. Wir hatten letzte Woche das Vergnügen uns ein wenig auf dem Hof umsehen zu dürfen und sind von der außergewöhnlich agilen und sympathischen Frau Vincke zu den Westfälischen Ibericos geführt worden, die sich dort augenscheinlich sehr wohl fühlen. Tolles, nachhaltiges, transparentes und schlüssiges Konzept. Lebensmittelproduktion und Landwirtschaft zum Anfassen und Miterleben. Fachlich, ethisch und qualitativ absolute Spitzenklasse. Ich habe selten eine Familie gesehen, die so viel Herzblut in Ihre Arbeit steckt, wie die Familie Vincke. Mein ganz großen Respekt an Christian! Die meisten Landwirte klagen immer nur, dass sich in den Köpfen der Verbraucher was ändern muss. Iberico züchter deutschland 2019. Christian jammert nicht, er stellt sich neu auf und strukturiert seinen landwirtschaftlichen Betrieb um und besetzt eine neue, hochinteressante Nische.
Gleichzeitig liefert die Rasse einen Eigengeschmack im Fleisch, der nur noch wenig an das klassische Schweine-Aroma erinnert. "Selbst Schweinefleisch-Verweigerer reagieren begeistert", sagt Christian Vincke über die nussigen Noten, die teils schon in Richtung Marzipan gehen. Hof Vincke - Ibérico Schweine aus dem Münsterland. Unterm Strich: Ein einzigartiges Fleisch mit extremem Genusswert, ob gegrillt oder gebraten. Christians Lieblingscuts Hier findest Du alle Produkte von Christian Viencke. Christian Vincke isst seine Produkte selbst sehr gerne – wen wundert´s? Er weiß genau, welche Cuts das größe Genuss-Potential haben – für den Fleischglück-Marktplatz hat er deshalb seine liebsten Stücke ausgewählt.
Party-Kalender > Gotha > Iberico Zucht Deutschland Akzeptiert dieser Veranstalter generell (oder zu ausgewählten Veranstaltungen) unsere Muttizettel Vorlage? Bitte klicke auf den entsprechenden Button: 0 mal als erlaubt markiert:) 0 mal als nicht erlaubt markiert:( Iberico Zucht Deutschland Öffnungszeiten Iberico Zucht Deutschland: Keine Informationen hinterlegt. Wagyu Münsterland - Hof Holtmann - Iberico-Schweine. Quelle: Teilen: Facebook Twitter Google+ Fotos / Bilder von Iberico Zucht Deutschland ist nicht der Veranstalter! Mit dem Upload der "IP-Inhalte" auf Facebook wurde (gemäß den Nutzungsbedingungen) zugestimmt, dass diese öffentlichen "IP-Inhalte" auch für Dritte zB über die Graph API zugänglich sind und weiterverwendet werden dürfen. Für die Richtigkeit der Veranstaltungs-Termine kann keine Haftung übernommen werden. Veranstaltungen können vom Veranstalter kurzfristig abgesagt oder auf einen anderen Termin verschoben werden. Wir empfehlen grundsätzlich, die hier genannten Termine beim Veranstalter auf Aktualität zu überprüfen.
Also machten wir passend zu unserem nächsten Familienbesuch einen Termin mit Andrea aus und statteten den beiden einen Besuch ab, inklusive Stallbegehung und Ferkel-Bespaßung. Iberico-Zucht in Deutschland zwischen Nische und Nachhaltigkeit Den Ursprung nahm das Projekt eigentlich im familiengeführten Betrieb selbst, denn Schweinemast betreiben die Vinckes schon eine ganze Weile. Vier Generationen leben derzeit zusammen auf dem Hof. Betrieben wird mittlerweile vorwiegend Ackerbau und Schweinezucht. Passt auch prima zusammen, denn so entsteht ein ganzheitlicher Kreislauf. Futter, dass selbst angebaut werden kann. Schweine, die wiederum den nötigen Dünger erzeugen. Allerdings ist es neben der industriellen Landwirtschaft im großen Stil (mit minimierten Produktionskosten und maximaler Marge bei günstigen Preisen) für solche "kleinen" Betriebe schwierig, sich noch über Wasser zu halten bzw. Iberico züchter deutschland die. rentabel zu wirtschaften. Christian erzählte uns, wie stark man als Landwirt dem Preisdiktat von Zwischenhändlern und Großabnehmern unterliegt.
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