Nusslikör Selber Machen / Riebeckplatz 9 Halle Saale

July 9, 2024, 10:56 am
Man kann die gerösteten Nüsse auch einfach so essen. Meine Empfehlung fürs Abfüllen: Der berühmteste Hasennusslikör ist mit Sicherheit der Frangelico. Der italienische Haselnusslikör aus dem Piemont kommt auf 20% Alkohol und schmeckt einfach großartig. Seinen Namen soll der Likör von einem christlichen Mönch aus dem Piemont erhalten haben. Der Mönch hieß "Bruder Angelico", übersetzt ins italienische "fratello angelico". Er soll bereits im 18 Jahrhundert den Grundstein für den Frangelico gelegt haben, indem er den Likör aus den Haselnüssen "Tonda Gentile" herstellte. Jetzt aber genug Theorie! Ab an die Praxis. Ich wünsche euch zuerst viel Spaß beim Haselnusslikör selber machen und danach beim Verköstigen des Likörs 😀 Dieses Video auf YouTube ansehen Das könnte dich auch interessieren

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7. Nach 8 Wochen den Likör durch ein Tuch abseihen und bei Bedarf filtrieren. 8. Likör in Flaschen abfüllen und noch weitere 2 Wochen reifen lassen. Je länger der Hasennusslikör reifen kann, umso milder wird er im Geschmack. Haselnusslikör selber machen – Tipps & Hinweise Ein ebenfalls super Likör lässt sich aus der artverwandten Walnuss machen. Wie, das zeige ich dir hier: Nusslikör selber machen. Haselnusslikör kann sowohl im Sommer als auch im Winter genossen werden. Genießt ihn als Sommergetränk serviert mit kalten Eiswürfel oder im Winter die Variante mit Nelken, Vanille und Zimt. Der Likör schmeckt sowohl pur als auch gemixt mit Milch oder als Alkohol in Cocktails. Prima schmeckt der Likör auch zu Kaffee ( Kaffeelikör selber machen) und Schokolade ( Schokolikör selber machen). Werft die beschwipsten Haselnüsse auf keinen Fall weg. Man kann sie noch super weiterverwenden. Torten oder Kuchen können damit verziert und verfeinert, Desserts garniert und Dessertcremes aufgepeppt werden.

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Zwischendurch immer wieder gut schütteln. Im Anschluss das Ganze durch ein Haarsieb geben. Wer möchte kann es jetzt noch durch ein sauberes Küchentuch oder einen Nussmilchbeutel filtern. Den Nuss-Likör in saubere Flaschen abfüllen und gerne noch einmal 2 Wochen ziehen lassen. Er eignet sich prima als Geschenk aus der Küche zum Beispiel zu Weihnachten.

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Die Nüsse werden nach dem Absieben natürlich nicht weggeworfen. Ihr könnt sie nach dem Trocknen im Ofen noch zum Backen von Kuchen oder Gebäck verwenden, sie ins nächste Müsli oder über Eis und Joghurt geben. Und auch die Vanilleschote habe ich aufgehoben und getrocknet, ich werde sie mahlen und zum Backen weiter verwenden. Am kommenden Wochenende werde ich etwas Tolles mit den übrigen Nüssen backen und wenn es so wird wie erhofft dann kommt das Rezept in den Blog. Lasst euch überraschen. 😃 Ich hatte vor ein paar Jahren schon mal "Amaretto aus Pflaumenkernen" gemacht. Dazu gibt es Anleitungen im Internet und ich habe oft gelesen wie begeistert andere davon sind. Also habe ich das ausprobiert und war extrem enttäuscht vom Resultat. Denn das was da herauskam hatte in meinen Augen mit Amaretto rein gar nichts zu tun. Es war nicht einmal ein Anflug von Marzipan- oder Mandelaroma zu schmecken. Also vergesst diesen Quatsch und macht euch leckeren Nuss-Likör aus echten Nüssen. Ihr werdet ihn lieben, da bin ich mir ganz sicher!

Bus STR 9 Fahrplan an der Bushaltestelle Halle/Saale Riebeckplatz. Ab der Bushaltestelle bis zum Ziel mit öffentlichen Verkehrsmitteln fahren. Karte: Fahrplan: Haltstellen für STR 9 Halle/Saale: Buslinie STR 9 Halle/Saale Bus STR 9 Halle/Saale, Hauptbahnhof Bus STR 9 Halle/Saale, Riebeckplatz Bus STR 9 Halle/Saale, Am Leipziger Turm Bus STR 9 Halle/Saale, Frankeplatz Bus STR 9 Halle/Saale, Glauchaer Platz Bus STR 9 Halle/Saale, Saline Bus STR 9 Halle/Saale, Rennbahnkreuz Bus STR 9 Halle/Saale, Hyazinthenstr. Bus STR 9 Halle/Saale, An der Feuerwache Bus STR 9 Halle/Saale, Hallorenstr. Bus STR 9 Halle/Saale, Zentrum Neustadt Bus STR 9 Halle/Saale, Bahnhof Neustadt Bus STR 9 Halle/Saale, Schwimmhalle Bus STR 9 Halle/Saale, Mark-Twain-Str. Bus STR 9 Halle/Saale, An der Eselsmühle Bus STR 9 Halle/Saale, Braunschweiger Bogen Bus STR 9 Halle/Saale, Mindener Str. LISA: Hauptsitz am Riebeckplatz, Halle. Informationen: Riebeckplatz Bus STR 9 Fahrplan an der Bushaltestelle Halle/Saale Riebeckplatz. Tags:

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