Diese Apfel-Lebkuchen-Taschen durften im ganzem Haus. Ein Mehlspeisen - Rezept für die Weihnachtszeit. Foto hexy235 Bewertung: Ø 3, 8 ( 39 Stimmen) Zutaten für 12 Portionen Zeit 45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Vorab die Äpfel schälen und grob raspeln, denn mit Zucker und Lebkuchengewürz vermischen. Den Blätterteig Grundrezept aufrollen und in 12 Teile teilen. Jedes Teil bis zur Mitte etwa 3x einschneiden. Auf der uneingeschnittenen Seite die Apfelfülle verteilen, die Ränder mit verschlagenem Ei bestreichen und zusammen klappen. Apfel lebkuchen torte recipe. Auf ein beschichtetes Blech legen, mit dem Ei bestreichen. Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen, das Blech einschieben und goldgelb 25 Minuten backen. Tipps zum Rezept Mit Staubzucker bestreut servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE RUMKUGELN Von diesen unwiderstehlichen Rumkugeln können Ihre Gäste nicht genug bekommen. Dieses Rezept gelingt im Nu. BANANENSCHNITTE Eine Bananenschnitte ist stets beliebt und darf auf einem Mehlspeisenbuffet nicht fehlen.
1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein tiefes Backblech (Fettpfanne) mit Backpapier auslegen. 2. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, Längsrillen rein schneiden (aber nicht durchschneiden) und sofort mit dem Zitronensaft mischen. 3. Haselnüsse in den "Mixtopf geschlossen" geben, 7 Sec. /Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. (Man kann natürlich auch schon gemahlene Haselnüsse verwenden. ) 4. Gekühlte Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben, 10 Sec. /Stufe 7 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und 2 Min. /50 Grad/Stufe 2 schmelzen. 5. Butter, Zucker, Eier, Salz und Vanillemark (oder Granulat) zugeben und 1 Min. /Stufe 3 cremig rühren. 6. Gemahlene Nüsse, Mehl, Kakao, Backpulver, Lebkuchengewürz und Milch zugeben und 30 Sec. /Stufe 5 mit Hilfe des Spatels verrühren. 7. Teig auf das vorbereitete Backblech streichen, mit den Äpfeln belegen (die runde, eingeschnittene Seite nach oben), ca. Apfel lebkuchen torte. 30 Minuten (180 Grad) backen, abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und servieren.
350 ml Apfelsaft erhitzen (nicht kochen), die Apfelstücke dazugeben und das angerührte Puddingpulver einrühren. Unter Rühren 1 Minute kochen lassen, dann den Topf von der Herdplatte nehmen und die Masse abkühlen lassen. Das Apfelkompott auf dem Biskuitboden verteilen und 30 Minuten kalt stellen. Belag II: Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratzen. Magerquark, Saure Sahne, Vanillemark und 50 g Zucker verrühren. Apfel lebkuchen torte recipes. Gelatine ausdrücken und zuerst mit etwas Creme verrühren, dann die Gelatinemasse unter die Creme rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Die Sahnecreme auf dem Apfelkompott verstreichen. Die Torte mindestens 1 Stunde kalt stellen. Garnitur vorbereiten: Schokolade grob hacken und in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen. Geschmolzene Schokolade auf einer kalten Platte oder einem kalten Blech dünn ausstreichen und 10 Minuten kalt stellen. Sobald die Schokolade fest ist, mit einem Spatel Späne oder Röllchen abziehen. Die gut gekühlte Torte mit der Schokoladengarnitur verzieren.
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