Soljanka nach Mama Art Zutaten: 200 g Salami 200 g Jagdwurst 200 g Geflügelwurst 200 g Schinkenspeck, gewürfelter 5 m. -große Zwiebel(n) 4 Paprikaschote(n) 150 g Tomatenmark, je nach Geschmack auch mehr 5 Gewürzgurke(n) und Gurkenwasser 1 EL Sambal Oelek oder 1 getrocknete Chilischote 1 Lorbeerblatt Brühe, fette (am besten ein Brühwürfel, dann klappt es super mit der Dosierung) 1 TL Senf 3 Zehe/n Knoblauch saure Sahne Ich kann Euch meine * Messlöffel sehr ans Herzen legen. Soljanka nach Mama Art Zubereitung Arbeitszeit ca. Soljanka nach Mama Art – Einfache Kochrezepte. 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Soljanka Kalorien: 85 kcal / 100g Den Speck anbraten, die gewürfelte Wurst dazugeben, (noch nicht die Salami! ), alles schön anbraten. Dann die Salami dazugeben, kurz weiterbraten, die Zwiebel mit in den Topf geben und weiterbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Falls es ansetzen sollte, ein wenig Wasser dazugeben. Nun die gewürfelten Paprika, das Tomatenmark und den zerdrückten Knoblauch dazugeben, etwas anbraten.
4, 69/5 (886) Soljanka nach Mama Art ausgelegt ist die Menge für 4 Personen, bei uns reicht es allerdings gerade mal für 2 35 Min. normal 3, 25/5 (2) Mamas Soljanka einfach und lecker 15 Min. normal (0) Soljanka nach Mamas Art 30 Min. simpel 4/5 (4) Vegane Soljanka veganisiert nach Rezept meiner ostdeutschen Mama 60 Min. Soljanka nach mama art et d'histoire. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Würziger Kichererbseneintopf Bacon-Käse-Muffins Vegane Frühlingsrollen Rote-Bete-Brownies Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
Das Fleisch in heißem Öl in einer Pfanne anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzig abschmecken. Danach die Jagdwurst und die Zwiebeln hinzufügen. Alles in einen großen Topf füllen. Die Gurken- und die Tomatenwürfel hinzufügen und alles mit den 2 Gläsern Letscho ablöschen. Soljanka nach mama art activity. Mit etwas Wasser auffüllen, bis die Konsistenz noch cremig, aber nicht zu dick ist. Dann ca. 30 Min. köcheln lassen, bis das Fleisch schön weich geworden ist. Bei Bedarf kann stets etwas Wasser und auch Ketchup dazu gegeben werden, bzw. kann ebenso nach Belieben nachgewürzt werden. Zum Verfeinern kleine Schalen mit Crème fraîche oder Schmand dazustellen. Dazu passt Knoblauchbaguette aus dem Backofen oder ein frisches Baguette vom Bäcker.
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Soljanka mit Sauerkraut kochen - DDR Rezept nach Papa und Mama Art - YouTube
Wir bitten, Bewerbungen ausschließlich per E-Mail und unter Angabe des Stellentitels im Betreff zu senden an Wir setzten uns für Diversität und Inklusion in unseren Teams ein. Unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unserer Beschäftigten sind Garanten für Kreativität, Innovation und Erfolg unserer Kulturarbeit. Deshalb freuen wir uns über Bewerbungen von allen Menschen mit passenden Einstellungsvoraussetzungen, unabhängig ihrer Herkunft oder ihres persönlichen Hintergrunds.
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