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Menge: 1 Zutaten für Rezept Schnelle Fischsuppe: 2 Karotten 1 Stange Lauch 2 mittl. Zwiebeln 5 El. Olivenoel 1200 ml Fischfonds 1 l Weisswein, trocken 1 Tl. Fenchelsamen; oder 1 Tl. Pastis 1 Lorbeerblatt 5 Faeden Safran; oder die doppelte Menge 1 Orange 1 Baguette 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer 800 g Fischfilet (z. B. Rotbarsch, Kabeljau oder andere festkochende Fischsorten Die Möhren, den Lauch sowie Zwiebeln und Knoblauch putzen, schälen und in kleine Wuerfel schneiden. Die Gemuesewuerfel in einem Topf mit heissem Olivenöl unter Ruehren etwa 10 Minuten duensten. Fischfonds und Weisswein dazugiessen, Fenchelsamen, das Lorbeerblatt und den Safran dazugeben. Von der Orange ein Stueck Schale, etwa 2x4 cm gross, duenn abschälen und zur Suppe geben. Schnelle Fischsuppe » Rezept. Alles ohne Deckel etwa eine halbe Stunde köcheln lassen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen den Backofen auf 100 GradC vorheizen und darin in Scheiben geschnittenes Baguette leicht anrösten, eher trocknen. Die Brotscheiben mit halbierten Knoblauchzehen einreiben.
Fischsuppe - einfach & lecker - Fränkische Rezepte Zum Inhalt springen Rezepte Blog Merkliste Login Merkliste Login ALLE REZEPTE KATEGORIEN Beilagen Brotzeit & Aufstriche Getränke Grillen Hauptgerichte mit Fisch Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte vegetarisch Kuchen & Cupcakes Plätzchen Salate Suppen Süßes & Nachspeisen BLOG KOSTENLOSES E-BOOK WERBEN & KOOPERATIONEN REZEPT HOCHLADEN #gesund Gesunde Rezepte Eine ausgewogene und gesunde Ernährung steht bei euch im Mittelpunkt? Dann seid ihr hier genau richtig. Schnelle fischsuppe biolek austin. Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen: Hier findet ihr zahlreiche gesunde Rezepte aus der fränkischen Küche. Fränkisch gesund kochen Gesunde Rezepte zum Abnehmen und für Kinder reihen sich neben schnelle Rezepte und gesunde Snacks. #günstig Günstige Rezepte Kochen muss nicht immer teuer sein. Hier findest du zahlreiche leckere Rezepte, bei denen du im Preis sparst, sicher jedoch nicht an der Qualität! Entdecke schnelle, einfache und gesunde fränkische Rezepte für jeden Tag.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Maultaschen mit Pesto Marokkanischer Gemüse-Eintopf Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Currysuppe mit Maultaschen Hackbraten "Pikanta"
Für unser heutiges Mittagsgericht würden so einige Motto's passen 😉 Von low carb beginnend, bis hin zu schnell und einfach und für den Alltag passend! Was ich dazu brauche: 1 Bund Suppengemüse 250 g 1 Frühlingszwiebel 2 kleine Zwiebeln 1-2 EL Olivenöl 1 Liter Gemüsebrühe 1/4 l grüner Veltliner 2 Dorsch-Filet (TK - aufgetaut) 2 Zander-Filet (TK - aufgetaut) alternativ und / oder zusätzlich: 150g Meeresfrüchte Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer Wie ich das mache: Das Suppengemüse putze und schneide ich würfelig und röste zuerst die Zwiebel und dann das Gemüse im Olivenöl an. Mit dem Weißwein und der Suppe giesse ich auf. Dann schneide ich die Fisch-Filets in kleine Stücke und lasse den Fisch in der Suppe (nicht kochend) ca 10 Minuten ziehen. Würze noch mit Cayenne Pfeffer bevor ich diese anrichte. Schnelle Fischsuppe I. Diese Suppe essen wir regelmäßig, da sie wirklich sehr einfach und schnell zubereitet ist und ausgezeichnet schmeckt! Zudem ist sie total kalorienarm ❤️👌🙏 Weitere Rezepte dieser Art findest Du auch in meinen Büchern, die Du hier bestellen kannst:
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Das Fischfilet in etwa 3x3 cm grosse Wuerfel schneiden und in die Suppe einruehren, nur 3-4 Minuten lassen. In Suppenteller Knoblauchbrot legen und mit Fischsuppe auffuellen. Heiss mit Rouille oder Aioli oder beidem servieren. Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
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