Übersicht Zubehör Zubehör Napoleon Napoleon Drehspieß & Grillspieße Zurück Vor Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung! Artikel-Nr. : 69332 Napoleon Rotisserie Comm. Quality für LEX 605 & 730. Drehspieß-Set in... mehr Produktinformationen "Napoleon Rotisserie Comm. Quality für LEX 605 & 730" Napoleon Rotisserie Comm. Drehspieß-Set in Commercial Quality Ausführung: Set "Commercial Quality" mit 4 Edelstahl Fleischklammern, Edelstahl Drehspieß (sechskantig) und Motor mit Edelstahlgehäuse. Passend für Grillmodelle LEX 605, LEX 730, PRO 605 Charcoal. Maße (LxBxH): ca. 108, 5 x 14, 5 x 14, 5 cm Gewicht: ca. 3, 8 kg Weiterführende Links zu "Napoleon Rotisserie Comm. Quality für LEX 605 & 730"
Mit dem vom Hersteller speziell entwickelten JETFIRE™ Zündsystem können Sie die Brenner einzeln und blitzschnell über das blaue i-GLOW™ Bedienelemente entzünden. Das einmalige Design den Napoleon® Einbaugrillaufsatz LEX 605 Die Hauptgrillfläche kommt mit einer komfortablen Größe von 85 x 46 cm daher. Die legendären WAVE™ Edelstahl-Grillroste zaubern auf jedes Ihrer Steaks die typischen und unter Kenner beliebten Grillstreifen. Diese garantieren zudem noch für eine ideale Hitzeverteilung und verhindern das Durchfallen jedes noch so kleinen Grillstücks. Ergänzt mit dem speziellen Warmhalterost können Sie bei einer großen Party dafür sorgen, dass Ihre Gäste alle zusammen das warme Grillmenü einnehmen können. Ausgestattet mit der LIFT-EASE™ Rollhaube lässt Sie diese besonders leicht öffnen und schließen und sogar als Spritzschutz nutzen. Mehr Komfort werden Sie nirgends finden. Sie sind überzeugt? Dann ordern Sie sich gleich Ihren Napoleon® Einbaugrillaufsatz LEX 605 in unserem Online-Shop oder machen Sie sich direkt vor Ort in unserem Sonnmark Fachgeschäft ein Bild von dem einmaligen Meisterstück des Premiumherstellers.
Mmh, eine lecker fruchtige Orangensauce zu zartem Fleisch ist schon etwas Tolles. Besonders gut passt der Geschmack der Zitrusfrucht zu knuspriger Ente oder zartem Hähnchen. Egal ob zu einem festlichen Anlass oder einfach um euch und eure Lieben mal wieder mit einem Sonntagsschmaus zu beglücken, die leckere Sauce wird ihren Zweck erfüllen. Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Ente mit Orangensauce, einfache Orangensauce, fruchtige, Saucen, Orangenmarmelade Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse Zutaten 10 Stangen grüner Spargel 100 g milder Blauschimmelkäse (z. Orangensauce zu geflügel. B. Fourme d'Ambert) 1 Mango 1 EL Sesamöl 1 EL Sojasauce 1 EL Reisessig 1 Messerspitze Chili-Gewürz 1 Messerspitze Ingwerpulver Salz & Pfeffer 1 Schüssel Reis 1 Hand voll Erbsen Öl zum Anbraten Koriander zum Garnieren
Die fruchtig-feine Sauce zu Geflügel. Im Prinzip eine wie alle anderen auch, nur das hier zum Auffüllen reduzierter Orangensaft verwendet wird. Durch die Verwendung des Bratensatzes und Fond von Rind oder Geflügel bekommt die Sauce einen produkttypischen Eigengeschmack, der von dem Aroma der Orange leicht umspielt wird. Anders als bei asiatischer Süßsauersoße hat die Sauce durch die Grundnote des Fonds ein deutlich breiteres Geschmacksspektrum. Wie ich das hier so schreibe überlege ich gerade ob ich mich später vielleicht noch in welche reinlegen sollte. Rezept: Orangensauce Rezept drucken Orangensauce Anleitungen Im Bratfett eine grob gehackte Zwiebel dünsten. Zucker im Bratfett zusammen mit der Zwiebel karamellisieren. Karamell mit Veterano oder Contreau ablöschen und reduzieren. Rezept: Orangensauce | Küchen-Wiki.de. Mit Fond ablöschen und reduzieren, mehrfach wiederholen. Reduktion mit Orangensaft ablöschen und weitere zwei bis drei mal reduzieren. Reduktion mit etwas Sahne auffüllen und kurz aufkochen. Fleischsaft aus dem Backofen zugeben und erneut aufkochen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften - Menüart Beilage Region Zutaten Portionen: 4 1 Stk. Karotte Zwiebel 2 Stk. Orange (ungespritzt, Saft und Schale) 4 cl Grand Marnier Salz Pfeffer (weiß) 1 TL Paprikapulver (scharf) 20 g Speisestärke 3/8 l Weißwein Bratenfond (vom Geflügel) Petersilie (gehackt, zum Bestreuen) Zubereitung Für die Orangensauce Zwiebel schälen, Karotte putzen und beides in grobe Stücke schneiden. Mit dem Geflügel mitbraten und dieses danach aus der Pfanne nehmen. Karotte und Zwiebel durch ein feines Sieb streichen. Den Bratensaft entfetten, das Gemüsepüree wieder dazugeben und mit Weißwein und Orangensaft aufgießen. Den Grand Marnier und das Paprikapulver beifügen, mit Salz und Pfeffer würzen und etwas einkochen lassen. Die Orangenschalen von der weißen Innenhaut befreien und in feine Streifen schneiden. Orangensoße Zu Geflügel Rezepte | Chefkoch. Die Speisestärke mit etwas Weißwein verrühren und die Sauce damit binden. Zum Schluss die Orangenschale einrühren und die Orangensauce vor dem Auftragen mit Petersilie betreuen.