Wie Viele Kalorien Hat Popcorn? (Ernährung, Sport Und Fitness) - Freie Heilpraktiker Datenschutz

July 9, 2024, 10:20 am

Gib zunächst das Öl in den Topf und erhitze es dann bei mittlerer Hitze. Wenn du feststellst, dass das Öl heiß genug ist, füge den Popcornmais hinzu. Achte darauf, den Mais gut mit dem Öl zu vermischen und decke den Topf anschließend ab. Kleiner Tipp: Um zu testen, ob das Öl heiß genug ist, kannst du ein Maiskorn zusammen mit dem Öl erhitzen; wenn es "poppt" ist es so weit. Schließlich hörst du, dass der Mais zu platzen beginnt. Warte, bis das Platzen stoppt, um sicherzustellen, dass es auch wirklich fertig ist. Nach Wunsch kannst du dem Popcorn Zucker, Salz oder andere Gewürze deiner Wahl hinzufügen. Alternativ kannst du diesen Snack aber auch naturbelassen genießen. Wenn du auf die ernährungsphysiologische Qualität deines Popcorn achtest, solltest du es mit dem Aroma nicht übertreiben. Welche Nährstoffe liefert Popcorn? Wie viele Kalorien hat Popcorn - popcorn-freaks.de. Popcorn ist nicht nur eine praktische und kostengünstige Option, sondern bietet auch verschiedene ernährungsphysiologische Vorteile. Tatsächlich enthält es Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Fette und Proteine.

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Popcorn: Ungesunde Kalorienbombe Oder Ein Unterschätzer Snack?

Kennen Sie die genauen Popcorn Kalorien? Popcorn ist ein sehr verbreiteter, wie beliebter Snack, den viele von Kino- oder Jahrmarktbesuchen kennen. So wird Popcorn aus einer ganz speziellen Maissorte hergestellt, dem sogenannten Puffmais. Durch starkes Erhitzen in Öl platzt der Mais dann auf und gibt das bekannte Puff-Geräusch von sich. Hierzulande wird Popcorn allzu gerne süß, aber auch salzig gegessen, während die Amerikaner diesen Snack vorzugsweise mit Buttergeschmack genießen oder die karamellisierte Variante bevorzugen. Popcorn: Ungesunde Kalorienbombe oder ein unterschätzer Snack?. Denken wir an gesunde Snacks, gehört Popcorn hier meist nicht zu den bevorzugten Lebensmitteln, denn Salz, Zucker, wie Butter sind bekanntlich nicht gerade gesundheitsfördernd. Durchaus kann Popcorn aber ebenso kalorienarm hergestellt werden, denn hier hängt es stets davon ab, welche Zubereitungsart gewählt wird. Wie kalorienreich ist Popcorn? In der natürlichen Form ist Popcorn ein Vollkornsnack und sowohl kalorienarm, als auch ballaststoffreich. So enthält diese spezielle Maissorte eine Reihe verschiedener Mineralien, wie Kalium, Eisen, Phosphor, Natrium, Zink, wie Magnesium.

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Industriell verarbeitetes Mikrowellen-Popcorn zum Beispiel enthält meist Unmengen an Zucker und Fett, um den Geschmack zu verstärken. Dazu besprühen manche Hersteller den Snack mit schädlichen Chemikalien, etwa Diacetyl. Dabei handelt es sich um einen Stoff, der medizinischen Untersuchungen zufolge Lungenschäden hervorrufen kann. Was also tun? Nun: das Popcorn am besten selbst zubereiten. So kann man auch den Fettanteil kontrollieren (oder sogar komplett weglassen). Das Feine: Popcorn gelingt superschnell. Selbstgemachtes Popcorn: die Zubereitung In einem hohen Topf drei EL getrocknete Maiskörner und drei EL hochwertiges Öl erhitzen. Mit einem Deckel zudecken, immer wieder gut durchrütteln, damit nichts anbrennt. Bereits nach kurzer Zeit hörst du den Mail "ploppen". Wie viele Kalorien hat Popcorn je nach Sorte? | TippTar. Wenn die Geräusche aufhören den Topf vom Herd nehmen, Popcorn gut salzen – fertig. Wenn du eine tiefe, antihaftbeschichtete Pfanne verwendest, kannst du auf das Öl übrigens komplett verzichten.

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Bei der Herstellung von Popcorn kommt es immer darauf an, mit welchen Zutaten und in welcher Art (Mikrowelle, Popcornmaschine, Heißluftmaschine) es hergestellt wird. Einige Sorten von Mikrowellen Popcorn enthalten zum Beispiel Trans fette in Form von teilweise hydrierten Fetten. Die Trans fette sind besonders schlecht für Ihre Gesundheit, da sie das sogenannte schlechte LDL Cholesterin erhöhen, während sie die Werte des "guten" HDL Cholesterin senken. Wenn Sie Mikrowellen Popcorn wählen, schauen Sie auch nach Marken, denn Packungen mit Karamell- oder Käsegeschmack enthalten in der Regel viele Kalorien durch Zusatzstoffe, wie Natrium und Zucker. Wenn es mit einer Heißluftmaschine hergestellt wird, so ist es durchaus ein gesunder, kalorienarmer Snack. Denn es besteht aus Vollkorn und enthält in reiner Form, d. h. ohne Zusatzstoffe wie Butter, oder Käsegeschmack, und Zucker eine Menge an Polyphenolen; das sind natürliche Pflanzenstoffe. Diese Polyphenole haben die Fähigkeit, Krankheiten, wie Beispielsweise Herzerkrankungen und auch bestimmte Krebsarten zu verringern.

Popcorn hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 369 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Popcorn kann schnell zum Dickmacher werden! Der Anteil an Kohlehydraten und Zucker ist mit ca. 67 Gramm sehr hoch. Zusammensetzung der Kalorien: 79, 2% Kohlenhydrate / 15, 0% Eiweiß (Protein) / 5, 9% Fett. Nährwerte Nährwertangaben für 100 Gramm Popcorn: Kalorien: 369 kcal Brennwert (Energie): 1544 kJ Fett: 5, 0 g gesättigte Fettsäuren: 0, 7 g einfach ungesät. Fettsäuren: 1, 8 g mehrfach ungesät.

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