Interaktive Atlanten Statistischer Atlas der Schweiz Aktuell und modern: Der Statistische Atlas der Schweiz bietet Ihnen einen permanent verfügbaren Überblick zu spannenden regionalen Fragestellungen aus allen Themenbereichen des BFS, visuell oder in Zahlen! Atlas der Städte Der Statistische Atlas der Städte visualisiert die statistischen Kennzahlen der grössten Städte der Schweiz. Die Karten sind auf verschiedenen räumlichen Niveaus abrufbar: Agglomeration, Kernstadt und Quartiere. Politischer Atlas der Schweiz Interessieren Sie sich für Nationalratswahlen oder eidgenössische Volksabstim-mungen? Statistischer Atlas. Der Politische Atlas der Schweiz enthält die Ergebnisse der Nationalratswahlen seit 1919 und die der Volksabstim-mungen seit 1866. Historischer Atlas der Eidgenössischen Volkszählungen Dieser Atlas enthält eine Reihe von Karten, die seit 1850 mit den Daten der eidgenössischen Volkszählungen produziert wurden. Er ist fester Bestandteil der elektronischen Publikation «Die Schweiz (er)zählen». Die Karten zeigen die Entwicklungen in der Schweiz über einen Zeitraum von mehr als eineinhalb Jahrhunderten in einem bisher unerreichten Detaillierungsgrad auf Gemeindeebene.
Demgegenüber ist in den urbanen Regionen ein höheren Anteil der Beschäftigten in Branchen tätig, die eine hohe oder mittlere Arbeitsproduktivität aufweisen. Statistischer atlas schweiz 2. Unterschiede in der Erreichbarkeit der Räume Die unzureichende Anbindung an wichtige Zentren wirtschaftlicher Aktivität sowie der erschwerte Zugang zu grossen Beschaffungs- und Absatzmärkten aufgrund der schlechteren Erschliessung schwächt die Wettbewerbsposition des ländlichen Raumes zusätzlich: Beispielsweise sind im ländlichen Raum die Reisezeiten zur nächsten Agglomeration, Kernstadt oder zu gewissen Dienstleistungen deutlich höher als im urbanen Raum. Bei der Standortwahl von Unternehmen spielt die Erschliessung häufig eine entscheidende Rolle. Dies bestätigt auch die untenstehende Karte, die veranschaulicht, dass das Beschäftigungswachstum entlang der Nationalstrassen (rot) stärker ist, als in weniger gut erschlossenen Gebieten. Beschäftigungswachstum nach Gemeinden (Zeitraum 2011-2016) Gerade für grosse Unternehmen scheint eine gute Erreichbarkeit ein wichtiges Argument zu sein.
Der Statistische Atlas der Schweiz bietet Ihnen einen modernen und permanent verfügbaren Überblick zu spannenden regionalen Fragestellungen aus allen Themenbereichen des BFS. Er wird laufend aktualisiert und ist jederzeit kostenlos verfügbar. Entdecken Sie räumliche Disparitäten und Zusammenhänge visuell oder in Zahlen! Atlas der Schweiz. Zu Vergleichszwecken sind viele der Karten in verschiedenen Darstellungen und geographischen Einheiten bis hinunter auf die Stufe der Gemeinden dargestellt. Ein Kapitel «International» stellt die Schweizer Zahlen in einen internationalen Zusammenhang und ermöglicht die Analyse von Unterschieden zwischen europäischen Ländern. L'atlas statistique de la Suisse offre un aperçu moderne et permanent des différents thèmes traités par l'OFS, abordés du point de vue territorial. Il est actualisé en permanence et est accessible gratuitement en tout temps. Découvrez, grâce à une interface claire et intuitive, les disparités régionales et les relations spatiales regroupées en 21 chapitres et représentées sous forme de cartes ou de tabelles.
Zum Beispiel kann man Thymian, Petersilie, Lorbeer oder Rosmarin zum Würzen der Bratkartoffeln verwenden. Damit die Bratkartoffeln knuspriger werden, solltest du sie in der letzten Minute des Bratens bei hoher Hitze braten. Die Bratkartoffeln müssen nicht allein serviert werden. Bratkartoffeln vorher kochen oder roh 2. Stattdessen können die Bratkartoffeln mit einer Vielzahl anderer Snacks oder einem Hauptgericht als Beilage gereicht werden. Du kannst die Bratkartoffeln auch mit einigen Soßen, Dips und Bratensoßen servieren. Die Bratkartoffeln können durch das Topping mit Chiliflocken oder Chili-Öl pikant gemacht werden. Nährwerte von Kartoffeln: Kartoffeln sind eine großartige Stärkequelle, die dir eine Menge Vorteile bietet und dich lange satt macht. Rund 78 Prozent der Kartoffeln bestehen aus Wasser, 16 Prozent aus Kohlenhydraten und der Rest aus Ballaststoffen, Eiweiß und Fetten. Die Kartoffeln sind auch dafür bekannt, dass sie eine breite Palette gesunder Aminosäuren enthalten, die für viele Funktionen des Körpers wichtig sind.
Werden sie nicht sofort weiter verarbeitet oder gelingt das Schälen und Schneiden noch nicht so schnell, dann in einer Schüssel mit kaltem Wasser die geschälten Kartoffeln zwischen lagern. Liegen geschälte Kartoffeln für unser Rezept Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln zu lange an der Luft, dann verfärben sie sich braun! Die geschälten Kartoffeln dann in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Dünn bedeutet wirklich nicht mehr als 2, maximal 3 mm. Wieder die Scheibeneventuell in Wasser legen, wenn der Arbeitsschritt länger dauert. Nun 1 EL Butter in der Pfanne schmelzen, verteilen und die Kartoffelscheiben in die Pfanne legen. Wenn die Kartoffeln zuvor in Wasser waren, vor dem Einlegen in die Pfanne mit Küchenkrepp trocknen. Die Kartoffeln vorzugsweise so in die Pfanne legen, dass sie nicht zusammen kleben können. Dafür können die Kartoffeln gerne auch in mehreren Durchgängen gebratenwerden. Bratkartoffeln vorher kochen oder roh der. Pro Seite müssen die Kartoffeln nicht länger als 2 Minuten angebraten werden. Während die Kartoffeln in der Pfanne braten, kann die Zwiebel geschält und in feine Ringe geschnitten werden.
Du kannst fast alle Kartoffeln auf diese Weise verarbeiten. Zum Frittieren solltest du kleine oder mittelgroße Kartoffeln verwenden. Rezept für die Zubereitung von Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln: Um Kartoffeln aus bereits gekochten Pellkartoffeln zu braten, musst du einige einfache Schritte befolgen, die im Folgenden beschrieben werden: Nimm gekochte festkochende Kartoffeln, Salz, Pfeffer und hochgeräuchertes Öl. Muss man Bratkartoffeln vorher kochen? - Anleitung mit Rezept. Schäle die gekochten Kartoffeln und schneide sie in 0, 5 cm dicke Stücke. Nimm Öl in eine Pfanne und erhitze es. Gib die Kartoffelscheiben in die Pfanne und brate sie bei mittlerer Hitze etwa 5 bis 6 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende die Kartoffelscheiben und brate sie auf der anderen Seite für weitere 5 bis 6 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist. Die Kartoffeln mit Salz und Kartoffeln würzen. Tipps für Bratkartoffeln: Einige wichtige Tipps, die bei der Zubereitung und dem Verzehr von Bratkartoffeln hilfreich sein können, sind die folgenden: Der Geschmack der Bratkartoffeln kann durch die Zugabe einiger aromatischer Kräuter und Gewürze als Würzmittel verbessert werden.