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Die Duden-Bücherwelt Noch Fragen? Startseite ▻ Wörterbuch ▻ süß ❞ Als Quelle verwenden Melden Sie sich an, um dieses Wort auf Ihre Merkliste zu setzen. Wortart: ⓘ Adjektiv Aussprache: ⓘ Betonung Worttrennung süß Beispiel am süßesten in der Geschmacksrichtung von Zucker oder Honig liegend und meist angenehm schmeckend; nicht sauer, bitter Beispiele süße Trauben süßer Wein süße (nicht gesäuerte) Milch er isst gern süße Sachen (Süßigkeiten, Kuchen o. Ä. ) 〈substantiviert:〉 sie essen gern Süßes in seinem Geruch süßem Geschmack entsprechend die Blüten haben einen süßen Duft zart, lieblich klingend und eine angenehme Empfindung hervorrufend Gebrauch gehoben eine süße Kantilene [hübsch und] Entzücken hervorrufend emotional ein süßes Gesicht ein süßes Kind 〈substantiviert:〉 na, mein Süßer? eine angenehme Empfindung auslösend emotional, oft gehoben ein süßer Schmerz süßes Nichtstun träum süß! Kuchen Honig Statt Zucker Rezepte | Chefkoch. [übertrieben] freundlich, liebenswürdig ein süßes Lächeln jemanden mit süßen Reden einlullen mittelhochdeutsch süeʒe, althochdeutsch suoʒi; ursprünglich wohl den Geschmack süßer Fruchtsäfte bezeichnend; vgl. lateinisch suavis = lieblich, angenehm Dieses Wort gehört zum Wortschatz des Goethe-Zertifikats B1.
Foto: 13082 (Pixabay) Eignet sich Kokosblütenzucker als Zuckeralternative? Ähnlich wie Stevia war auch der Kokosblütenzucker bis vor ein paar Jahr noch eher unbekannt. Trotz des Namens erinnert der Geschmack des Zuckerersatzes nicht an eine Kokosnuss, sondern schmeckt – wie etwa der Rohrrohrzucker auch – nach Karamell und eignet sich daher geschmacklich ideal zum Backen. Ein weiterer Vorteil des Kokosblütenzuckers ist, dass er in Masse und Süße dem raffinierten Zucker ähnlich ist. Zudem enthält er ein Vielfaches an Nährstoffen gegenüber dem Haushaltszucker. Backen Mit Honig Statt Zucker Rezepte | Chefkoch. Doch der Zuckerersatz hat auch einen erheblichen Nachteil: die Kosten. Je nach Marke ist der Kokosblütenzucker rund 10x so teuer wie Haushaltszucker und dadurch sehr kostspielig. Als Alternative ungeeignet ist er auch, wenn es dir beim Zuckerersatz beim Backen um die Kalorien geht. Denn dort kommt der Kokosblütenzucker nah an den Haushaltszucker ran. Erythrit als Zuckerersatz beim Backen Geht es um die gesunde Ernährung, dann ist Erythrit beim Backen die perfekte Alternative zu Zucker.