Abkühlen lassen. Zutaten für die Zitronen-Tränke I verrühren. Beiseite stellen. Johannisbeeren waschen, auf einem Geschirrtuch abtropfen lassen und von den Stielen befreien. Beiseite stellen. Die Mascarpone-Creme mit weißer Schokolade zubereiten: Die weiße Schoko-Sahne aus dem Kühlschrank nehmen und gut gekühlten Mascarpone dazugeben. Zusammen steif schlagen. (Die Geschwindigkeit der Küchenmaschine oder des Handrührgeräts langsam erhöhen. Nicht zu lange schlagen, sonst gerinnt die Creme). Einen Schokoboden auf eine Tortenplatte legen, mit der Hälfte der Kaffee-Tränke beträufeln und ½ der Mascarpone-Creme und darauf ½ der Johannisbeeren verteilen. Mit der Rückseite eines Löffels die Johannisbeeren leicht in die Creme drücken. Den unteren Biskuitboden darauf setzen und mit der Zitronen-Tränke I beträufeln. Die restliche Mascarpone-Creme und darauf die restlichen Johannisbeeren verteilen. Torte zum studienabschluss uni. Die Johannisbeeren leicht in die Creme drücken. Den zweiten Schokoboden darauf setzen und mit der Kaffee-Tränke beträufeln.
Und ich habe es einfach vergessen! :) Wenn etwas solange hält, denkt man, dass es auf ewig nicht leer wird! Und so hab ich auch nicht dran gedacht eine neue Flasche zu holen. Ich hatte noch Aromafläschchen, die, wie ich dachte, genauso gut sein müssten! DENKSTE! Mir persönlich hat es nicht so gut, wie mit echtem Likör, geschmeckt. Wenn man Aroma nimmt, dann wirklich nur gaaaaaanz minimal (ein Wort, das ich leider nicht wirklich kenne! ) Und so hab ich ein ganzes Fläschchen Bitter-Mandel-Aroma reingedonnert.. naja.. getröpfelt! Ins Cheesefrosting habe ich, neben ddem Vanilla-Aroma noch ZUSÄTZLICH Bitter-Mandel-Aroma reingetan. Zwar wirklich nur ganz wenig, aber selbst das war einfach zu viel! Beim nächsten Einkauf wird die Amarettoflasche mit Sicherheit nicht vergessen! Torte zum studienabschluss recept. Hier noch einige Fotos von der Torte: Leider hab ich in all der Hektik vergessen Fotos zu machen. Habe dann die Nachbarin gebeten ein paar für mich zu schiessen, bevor sie angeschnitten wird. Sie hat dann, zum Glück, auch noch schnell welche mit ihrem Handy gemacht und sie mir zugeschickt!
Diese Art von Backen habe ich bei Monika abgeschaut. Da sind Feuchttücher in Alufolie eingewickelt. Und die Alufolie darf auch nicht so lang sein, dass sie sich überschlägt, sonst wird an dieser Stelle der Teig nicht ganz durch sein! Hier ist der Vorteil, das sich keine Kuppel bildet, und der Teig schön gleichmäßig aufgeht! Und so sieht der Tortenboden dann aus - schön gleichmäßig. Zurechtgeschnitten und mit Marmelade und Windbeuteln gefüllt. Torte zum studienabschluss mit. Die kleine Schokomousse-Torte ist schon fertig mit Schokobutter eingestrichen und wurde für einige Stunden kalt gestellt! Der schwarze Rollfondant war gekaufter rosafarbener Fondant, den ich eingefärbt habe. Liebe Grüße Irina
Nach dem Auskühlen aus der Form lösen, die Oberfläche des Kuchens mit einem Messer begradigen und den Kuchen einmal waagerecht durchschneiden, sodass zwei Böden entstehen. Den unteren Biskuit (für Springform 26cm) zubereiten: Die Butter zerlassen. Beiseite stellen. Mehl und Salz vermischen und sieben. Ganze Eier und Zucker in 10 Minuten hell und dickcremig aufschlagen. Mit einem Teigschaber das Mehl und die Butter vorsichtig unterheben. Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Springform verteilen, glatt streichen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten bei 180°C (Ober- Unterhitze) backen. (Die Garprobe mit einem Holzspieß machen. Der Kuchen ist fertig, wenn beim Hineinstechen keine Teigreste am Holz kleben bleiben). Abkühlen lassen. Auf den Boden der Springform (Durchmesser 20 cm) Backpapier legen und den Ring darum spannen. Beiseite stellen. Motivtorte Abitur Rezept | Dr. Oetker. Den oberen Biskuit (für Springform 20cm) zubereiten: Die Butter zerlassen. 30 Minuten bei 180°C (Ober- Unterhitze) backen. Abkühlen lassen. Die Kaffee-Tränke zubereiten: Den gebrühten Kaffee mit dem Zucker verrühren, bis sich dieser aufgelöst hat.
100 ml kalter, schwarzer Kaffee* 1 TL Zucker Für die Zitronen-Tränke I: 50 ml kaltes Wasser 1 EL Zitronensaft Für die Zitronen-Tränke II: 80 ml kaltes Wasser 2 EL Zitronensaft Für die Waldbeerengrütze: 300 g Waldbeeren-Mischung, gefroren 3 EL Zucker 10 g Speisestärke Für die Milchpulver-Creme: 120 ml Vollmilch 120 g Zucker 220 g Vollmilchpulver (nicht Mager! ) 500 g Butter blaue Lebensmittelfarbe, in Gel Außerdem: ca. 140 g rote Johannisbeeren ca. 600 g schwarzer Fondant kleines Stück weißer Fondant 2 Waffelblätter (Waffel-Tortenplatten), quadratisch Zubereitung: Weiße Schokolade (für die Mascarpone-Creme mit weißer Schokolade) hacken und in eine hohe Schüssel geben. Abschluss-Torte - Rezept. Sahne aufkochen, sofort vom Herd nehmen und damit die gehackte Schokolade übergießen, ca. 1- 2 Minuten warten, damit die Schokolade aufweicht, dann gut durchrühren bis die Schokolade geschmolzen ist. (Wenn die Masse nicht homogen ist, ganz kurz mit dem Stabmixer pürieren). Die Masse bei Zimmertemperatur abkühlen lassen, dann z.
Den unteren Biskuitboden auf eine Tortenunterlage aus Pappe oder ein Brett legen und mit ⅓ Zitronen-Tränke II beträufeln. Die Hälfte der Mascarpone-Creme mit Vollmilchschokolade verteilen und dann die Hälfte der Waldbeerengrütze darauf verteilen, dabei ca. 1 cm Rand frei lassen. Den zweiten Biskuitboden darauf setzen, tränken, die restliche Mascarponecreme und die restliche Waldbeerengrütze verteilen. Den dritten Boden drauf setzen und tränken. Die Torte mit dem Tortenring verschließen und für ein paar Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Torte zum bestandenen Bachelor | Abschluss kuchen, Kuchen und torten, Motivtorten. Wenn die Torten gut gekühlt sind, die Milchpulver-Creme zubereiten: Das Milchpulver sieben. Weiche Butter hell und cremig schlagen. Milch und Zucker in einen Topf geben und unter Rühren erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Topf vom Herd nehmen und das Milchpulver mit dem Schneebesen unterrühren. (So entsteht eine Milch-Paste). Die Paste mit der blauen Lebensmittelfarbe einfärben. Die Butter weiterschlagen und die abgekühlte Milch-Paste löffelweise unterrühren.
Dann ab in den Warenkorb So schmeckt die ausgewählte Füllung Zutaten/Allergene für die ausgewählte Füllung Kunden-Tipp Andere kauften auch... Weitere interessante Produkte Weitere interessante Produkte: Artikel 6 von 8 in dieser Kategorie
(*Werbung) Besondere Anlässe müssen genussvoll gefeiert werden! Globus wird 193 Jahre alt und passend zum Globiläum durfte ich diese köstliche Vanille-Meringue-Torte zaubern. Feierlichkeiten wie diese mag ich ja besonders gerne, denn dann kann ich, bewaffnet mit den besten Zutaten, in meinem Backstübchen verschwinden und mit viel Herz ein süßes Naschwerk kreieren. Durch diese Vanille-Meringue-Torte gleitet die Kuchengabel wie von selbst, denn sie ist luftig und leicht wie ein Wölkchen und schmeckt nach feiner lieblicher Vanille. Hier treffen feine Vanille-Biskuit-Schichten auf eine luftige Vanille-Sahne-Creme und eine zarte Haube Meringue. Na was meint ihr? Wollt ihr Eure Kuchengabel jetzt auch in so einem herrlichen Stückchen versinken lassen? Baileys torte mit meringue pudding. Dann verrate ich Euch schnell das Rezept. Falls ihr übrigens auch einen Globus-Markt in der Euer Umgebung habt, könnt Ihr Euch beim nächsten Einkauf direkt eine Rezeptkarte vor Ort schnappen und die entsprechenden Zutaten einkaufen. Folgt @globus oder mir ( @mitliebezurtorte) doch gerne auf Instagram, damit Ihr kein Rezept verpasst.
Da ich ja seit einiger Zeit ein neues Lieblings-Frosting habe, die Swiss Meringue Buttercream, wollte ich euch heute mal das Grundrezept und die Zubereitung dafür Schritt für Schritt zeigen. Der Name dieser herrlich seidigen Buttercreme hört sich viel schwieriger an, als die Zubereitung in Wirklichkeit letztendlich ist, also keine Angst. Die Swiss Meringue Buttercream schmeckt lange nicht so buttrig wie zum Beispiel die deutsche Buttercreme aus Pudding und nicht so extrem süß wie amerikanische Buttercreme, für die man ja immer so Pi mal Daumen zwei Tonnen Puderzucker braucht. Dieses Frosting ist dagegen geradezu leicht und frisch im Geschmack und für meinen Geschmack genau richtig in Konsistenz und Süßheit (gibt es dieses Wort? ). Im Kühlschrank wird die Creme ziemlich fest und hält daher auch perfekt ihre Form. SCHOKOLADENTORTE MIT WINDBEUTEL UND BAILEYS – Torten & Kuchen. Das Grundrezept habe ich leicht abgewandelt von der Swiss Meringue Buttercream aus dem Buch "Martha Stewart's Cupcakes". Swiss Meringue Buttercream Frosting Drucken Speichern Bewerten Zubereitungszeit: 30 Minuten Arbeitszeit: 30 Minuten Portionen: 12 Portionen Kalorien: 223 kcal Zutaten 3 Eiweiß 180 g Zucker 270 g Butter Zimmertemperatur* Zubereitung Zuerst werden in einer großen Rührschüssel über einem Wasserbad die Eiweiße solange mit dem Zucker von Hand leicht geschlagen, bis die Masse warm ist und der Zucker sich komplett aufgelöst hat.
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