Wer lebte noch in der Burg? Für den Burgherren tätig waren meist mehrere Verwalter, die ihm halfen, die Ländereien zu kontrollieren. Es wurde nachgeschaut, ob die Felder auch gut bestellt wurden und ob die Bauern ihre Abgaben an den Lehnsherrn korrekt ablieferten. Der oberste Verwalter war der Vogt. Kinderzeitmaschine ǀ Quiz. Er überwachte alles und verteilte die Arbeiten. Dann gab es natürlich noch ganz viele Leute, die im Dienst der Adelsfamilie stand. Es gab Handwerker wie Schmiede, Steinmetze oder Zimmermänner. Es gab auch Stallmeister, Zofen, Mägde, Knechte und viele mehr. Auch in der Küche arbeiteten mehrere Menschen, von der Köchin bis zum Küchenjungen. Schließlich wollten auch alle Burgbewohner etwas zu essen haben. Alle zusammen sorgten dafür, dass es der Herrschaft gut ging.
Viele Frauen, die nicht in der Lage waren Kinder zu bekommen, wurden von ihren Ehemännern verstoßen. Dann blieb ihnen nur das Schicksal eines abgeschiedenen Lebens im Kloster übrig. Eine schwangere Frau hingegen wurde auf einer Burg umsorgt und verwöhnt, in der Hoffnung, einen heiß ersehnten Erben für die Burg zur Welt zu bringen. Einer Burgherrin stand im Mittelalter viel Personal für die Haushaltsführung zur Verfügung. Es gab viele Diener und Zofen, Personal für die Küche und Ammen für das Großziehen der meistens zahlreichen Kinder. Mit ihrem Personal musste die Burgherrin die Bewirtung der oft zahlreichen Gäste organisieren. Auch für die Unterhaltung und das Programm bei einem Ritterbankett war sie zuständig. EXcalibur - eine auf der E-Portfoliomethode basierende, unterrichtsbegleitende Online-Lernumgebung zum Thema - Das Zeitalter der Ritter - im Sachunterricht der Grundstufe II - Alltag einer Burgherrin. Wenn ein Ritter in die Schlacht zog, hatte die Burgherrin die Befehlsgewalt. Dann war sie zuständig für die Geschäfte und wichtige Entscheidungen und musste im Notfall auch die Verteidigung der Burg anordnen und organisieren. Die Edelfrauen der begüterten Ritter hatten wertvolle Kleider, die aus Materialien wie Seide und Pelz bestanden.
Die Burg als Wirtschaftszentrum Im Mittelalter besaß ein Adeliger in der Regel nicht nur die Burg, sondern auch die umliegenden Ländereien. Er musste dafür sorgen, dass seine Leibeigenen die Felder bestellten und abernteten, die Wiesen mähten und die Wälder rodeten und hegten. Die Burg war zugleich der Verwaltungssitz, das Vorratslager und das Gericht. Der Burgherr schlief hier, ebenso wie ein Großteil der Bediensteten. Die typische Burg des Mittelalters ist in mehrere Abschnitte unterteilt. Das Zentrum bildet ein Gebäude, in dem sich der Wohn- und Festsaal befinden, der Palas. Das Gebäude mit den dicken Mauern erstreckt sich über mehrere Stockwerke. In den oberen Geschossen wohnte der Burgherr mit seiner Familie. Im Erdgeschoss war häufig die Verwaltung und die Besatzung der Burg untergebracht. Den Palas umgibt ein Burghof, der wiederum von einer mächtigen Ringmauer umgrenzt wird. Entlang dieser Mauer liegen die meisten Nebengebäude der Burg, darunter die Küche, die Ställe, die Gesindehäuser, die Vorratsräume und die Werkstätten.
Video von Jojo Hansen 2:23 Das Leben der Burgfräulein im Mittelalter war alles andere als romantisch. Dennoch ging es ihnen vergleichsweise gut, weil sie einige Privilegien genossen. Der folgende Artikel informiert Sie über die Lebensweise von adeligen Frauen im Mittelalter. Das Mittelalter wird gerne romantisiert. Kleine Mädchen lieben es, sich wie ein Burgfräulein im Mittelalter zu verkleiden und zahlreiche Romane und Filme thematisieren ihre Lebensgeschichten. Doch wie lebten adelige Damen im Mittelalter wirklich? So lebten Burgfräulein im Mittelalter Burgfräulein im Mittelalter waren adelige Damen, welche auf einer Burg wohnten. Sie mussten nicht zwangsläufig mit dem Burgherren verheiratet sein, häufig handelte es sich um Frauen aus dem niederen Adel, welche als Gesellschafterinnen oder Zofen der Burgherrin zur Hand gingen. Burgfräulein waren in der Regel unverheiratet, wenn Sie der Burgherrin Gesellschaft leisteten. Es kam jedoch häufig vor, dass sie einen Ritter ehelichten. In diesem Fall blieben sie nicht auf der Burg, sondern zogen mit ihren Ehemännern auf deren Landgüter.
Die einseitige Ernährung Die Burgbewohner ernährten sich nicht so abwechslungsreich und opulent, wie uns manche Ritterfilme glauben machen wollen. Kartoffeln, Reis und Nudeln gab es im Europa des Mittelalters noch nicht. Die Hauptzutat einer jeden Mahlzeit war Getreide. Es wurde zu Brot, Bier und – wegen der schlechten Zähne der Bewohner – oft zu Brei verarbeitet. Eier und Milch waren ebenfalls reichlich vorhanden. Beides wurde häufig zusammen mit dem Getreide zu einem Mus verarbeitet. Fleisch gab es selten, vor allem für die Bediensteten. Das Vieh war zu wertvoll, um es frühzeitig zu schlachten. Es kam erst auf den Tisch, wenn es seinen Dienst erwiesen hatte, etwa als Lastentier auf dem Feld. Dann war es oftmals alt und zäh. Wasser, Milch, Bier und Wein – auch das Angebot an Getränken auf einer Burg war nicht sonderlich vielseitig. Da das Wasser häufig verunreinigt war und zahlreiche Krankheitserreger beheimatete, tranken die Burgbewohner lieber alkoholhaltige Getränke. Wurden ausreichend Obstbäume in der Umgebung kultiviert, gab es zumindest in den Sommermonaten Säfte aus Birnen, Äpfeln, Kirschen oder Pflaumen.
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