Breite Straße 13597 Berlin — Kichererbsen Auflauf Vegan Food

July 10, 2024, 4:14 pm

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in 13597); 1 €/Stunde Parkhaus Altstädter Ring (Ecke Moritzstr. ), Zufahrt Altstädter Ring 20; 1€/h Parkhaus Spandau Arkaden, Zufahrt "Am Bahnhof; 1€/h Stabholzgarten-Parkhaus, Zufahrt Stabholzgarten 4 (hinter dem Rathaus Spandau) Parkplätze P Lindenufer 5-7, 1 €/h P Stabholzgarten, Zufahrt Stabholzgarten (hinter dem Rathaus) P Moritzstraße, Zufahrt Moritzstraße

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ca. 40 Min. 200° C 180° C ca. 20 Min. Zutaten für 1 rechteckige Auflaufform: 1 Pkg. Tante Fanny Filo- & Yufkateig 250 g 40 g Margarine 2 Zwiebeln fein geschnitten 2 Knoblauchzehen fein geschnitten 600 g Kichererbsen gekocht 2 Stangensellerie klein geschnitten 2 Karotten klein geschnitten 150 g Tomaten klein geschnitten 1 TL Zitronenschale frisch gerieben 300 g Hummus Salz und Pfeffer gemahlen 2 EL Kokoscreme 1-2 TL Curry (scharf) Etwas vegane Margarine zum Bestreichen flüssig Zubereitet mit: Zubereitung: Schritt 1 Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten. Schritt 2 Zwiebel und Knoblauch in Margarine glasig dünsten. Hummus Rezepte | Chefkoch. Restliche Zutaten untermischen und alles kurz ziehen lassen. Die Masse auskühlen lassen. Schritt 3 6 Blätter großzügig überhängend in die befettete Form legen. Zwei Filoteigblätter in die Mitte legen. Die Masse einfüllen und mit 2 Filoteigblättern bedecken. Die überhängenden Filoblätter darüber einschlagen und mit Margarine bestreichen.

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Ich habe es mit meiner großen ovalen Glasauflaufform und der Menge Gemüse geschafft, alles drei Mal zu wiederholen. Dann mit dem Deckel für ca. 45 Minuten auf mittlere Schiene in den Ofen geben. Zum Ende einfach mal in das Gemüse stechen ob es gar ist, je nach Dicke der Scheiben kann es länger oder kürzer dauern. Wenn das Gemüse gar ist, anrichten und servieren. Wir hatten dazu einen Salat.

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