Ein Pflanzenstoff in Brokkoli schaltet freie Radikale aus. Im Tierexperiment verjüngte er dadurch das Immunsystem alter Mäuse. Wissenschaftler der Universität von Kalifornien haben entdeckt, wie ein Bestandteil von Brokkoli und anderem Kohlgemüse zur Verjüngung des alternden beiträgt. Der sekundäre Pflanzenstoff Sulphoraphan schaltet dafür in Immunzellen eine Reihe von antioxidativen Genen und Enzymen ein. Antiaging: Brokkoli verjüngt das Immunsystem - FOCUS Online. Sie nehmen dann den Kampf mit freien Radikalen auf. Diese zellschädigenden Sauerstoffverbindungen gelten als eine der wichtigsten Ursachen für die Alterung. In einem jungen Körper besteht vermutlich ein dynamisches Gleichgewicht zwischen den Mechanismen, die freie Radikale bilden und den antioxidativen Verbindungen, die diese bekämpfen. Mit zunehmendem Alter geht die Balance zugunsten der freien Radikalen verloren, was unter anderem die Abwehrkräfte schwächt. Mithilfe von Sulphoraphan lässt sich diese Balance aber wiederherstellen, glaubt Studienleiter Andre Nel. In Laborexperimenten hat sich der Pflanzenstoff aus Brokkoli bereits bewährt.
Es ist wichtig wenig Wasser zu verwenden, da sonst die wichtigen Vitamine verkocht werden könnten. Es eignet sich auch einen Dampfgarer zum Dünsten zu verwenden. Durch das Abkochen oder Dünsten wird der Brokkoli für den Vierbeiner verträglicher und die blähende Wirkung abgeschwächt. Wenn Du den Brokkoli dem Futter untermischen willst, bietet es sich an diesen zu pürieren. Wichtig: Denn Brokkoli nicht salzen oder anders würzen, da so der Brokkoli für den Hund gefährlich wird. Bevor Du den Brokkoli zubereitest, sollte er immer mit ausreichend Wasser von Schmutz befreit werden. Denn der Hund kann durch Verunreinigungen des Brokkoli diesen nicht essen wollen. Außerdem ist es wichtig auf die Qualität des Gemüses zu achten. Ist dieser mit Pestiziden verunreinigt, wird Dein Hund ihn sich nicht essen wollen. Bist Du Dir nicht sicher, ob auf dem Brokkoli irgendwelche Schadstoffe sitzen? Dann gibt es Hausmittel mit denen Du das Gemüse waschen kannst und mögliche Schadstoffe entfernen kannst. Dürfen Hunde Brokkoli essen? 2022 - hundekiste.com. Dazu den Brokkoli einfach mit etwas Essigwasser oder Natronwasser säubern.
Das Team von Andre Nel injizierte alten Mäusen konzentriertes Sulphoraphan. Sie konnten dadurch das schleichende Nachlassen der Abwehrkraft der Tiere stoppen. Ähnliche Ergebnisse brachten Versuche mit isolierten Immunzellen von alten Nagern. Nachdem die Forscher sie im Labor mit Sulphoraphan angereichert hatten, verabreichten sie die Zellen altersschwachen Tieren. "Wenn man alte Mäuse mit dem Brokkoliwirkstoff behandelt, verwandelt sich ihr Immunsystem in das eines jungen Tiers", fasst Koautor Hyon-Jeen Kim das Studienergebnis zusammen. Noch wissen die kalifornischen Wissenschaftler nicht, wie sich das Studienergebnis auf Menschen übertragen lässt, ob zum Beispiel der Brokkoli-Pflanzenstoff allein einen verjüngenden Effekt auf das Immunsystem ausüben kann, und welche Dosierung dafür nötig wäre. Im Augenblick empfiehlt Andre Nel, Brokkoli auf jeden Fall regelmäßig auf den Speiseplan zu setzen. Heuschnupfen bekämpfen mit Ingwer, Brokkoli, Honig - histaminarme Ernährung. Die Studie ist in der Onlineausgabe des Fachmagazins "Journal of Allergy and Clinical Immunology" erschienen.
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Denn "killen" bedeutet hier nichts Gewalttätiges, sondern ist ein Synonym für das Liebkosen. Ungeachtet dessen wendet sich das Kaffeehaus Rosenstein neuerdings mit einer besorgten Mitteilung an die Parkbesucher: Anfang Februar hat es erneut einen Vandalen-Angriff auf die noch nicht eröffnete Gaststätte gegeben. Scheiben gingen zu Bruch, Außenreklame wurde demoliert. Parkstrasse berlin pankow . Erneut tritt das Problem des Bürgerparks zutage: Sobald die Sonne sinkt, verwandelt sich das Idyll in eine dunkle Gefahrenzone. Eine Wegbeleuchtung ist überfällig. Nicht unwahrscheinlich, dass der zungenfertige Berliner Volksmund sonst bald formuliert: "Komm Karlineken, komm, laß uns nach Hause gehen; ich seh schon die Vandalen stehn... " Adresse: Bürgerpark Pankow Wilhelm-Kuhr-Straße 9 13187 Berlin Tel. : 030/ 90 29 58 674 Verkehrsverbindungen: Der Bürgerpark ist mit der S-Bahn vom Bahnhof Wollankstraße zu erreichen. Mit den BVG-Linien der Straßenbahnen M1 und 50 und den Bussen der Linie 107, 155 und 250 gelangt man von der Breiten Straße aus ebenfalls dorthin.
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