Jetzt im Grill indirekt bei ca. 120°C für 20-25 Minuten garen. Wenn du dir unsicher bist, kannst du dich auch einfach an der Kerntemperatur für Lachs orientieren. Im Anschluss zerrupfst du mit zwei Gabeln den Lachs. Honig, frisch gepressten Zitronensaft, Frischkäse und den Senf verrühren und fein gehackten Dill hinzugeben. Die Creme abschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun kommen die Burgerbrötchen auf dem Grill. Gurke in Scheiben schneiden. Als erstes verteilst du die Honig-Senfcreme auf der unteren Burger-Brötchenhälfte. Darauf kommen ein paar von den gewaschenen Salatblättern. Rezept Honig Senf Sauce Rezepte | Chefkoch. Nun den Lachs verteilen und ein paar Gurkenscheiben darauflegen. Zum Abschluss etwas Dill drauf und mit der oberen Brötchenhälfte abschließen. Weitere Ideen für leckere Hamburger findest du in unserem BBQ Guide zu Burger Grillen. Oder du möchtest noch mehr Inspiration für Lachs Grillrezepte? Die gibt es in unserem BBQ Guide Lachs Grillen. Diese Produkte passen zum Rezept Teilen
Zum Grundrezept werden bei mir noch Thymian und Rosmarin in den Teig geknetet, bevor er in den Kühlschrank kommt – ja, in den Kühlschrank! Der Teig wird einfach am Abend angerührt und bleibt dann über Nacht im Kühlschrank, am nächsten Morgen 20 Minuten backen und schon sind die Semmeln fertig. Schneller gehts nicht! Honig senf soße burger king. Vor dem Backen werden die Rohlinge bei mir aber noch mit ein bisschen Olivenöl eingepinselt und mit Sesam und Sonnenblumenkernen bestreut. Meine Burger Pattys bestehen hauptsächlich aus Karotten und Zucchini. Für 4 vegetarische Bratlinge braucht ihr: 4 Karotten 1 Zucchini 4 EL Mehl 3 EL Semmelbrösel 2 Eier Salz, Pfeffer 50g Parmesan Die Karotten schälen, die Zucchini waschen, beides klein raspeln und ein wenig ausdrucken. Dann die Eier, das Mehl, die Semmelbrösel, den Parmesan und Salz und Pfeffer zu dem Gemüseraspeln geben und alles gut durchkneten. Pattys formen und mit EL Öl in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Danach noch etwa 15 Minuten bei 50 Grad im Ofen durchbacken.
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