simpel 3, 6/5 (3) Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Knoblauch Antipasti 60 Min. normal 2, 75/5 (2) 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Gefüllte Champignons mit Kräuterfrischkäse auch als Vorspeise gut 10 Min. simpel 3, 75/5 (6) Gefüllte Champignons mit Spinat - Frischkäse z. B. für den Raclette - Grill 25 Min. normal 3, 3/5 (18) lecker und mild für Kinder 15 Min. simpel 3/5 (1) Gefüllte Champignons mit Tomaten - Frischkäse 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gefüllte Champignons mit Zucchini und Frischkäse einfach, schnell, vegetarisch 15 Min. simpel 4, 44/5 (262) Gefüllte Champignons schmecken am besten frisch vom Grill! 25 Min. simpel 4, 55/5 (71) Vegetarisch gefüllte Champignons auf Reis mit Feta und Paprika 20 Min. simpel 4, 5/5 (20) mit Frischkäse und Schinken 35 Min. normal 4, 5/5 (26) vegetarisch gefüllt 30 Min. normal 4, 43/5 (12) Gefüllte Champignons mit Oliven und Feta 15 Min. normal 4, 39/5 (54) ww-geeignet, 1, 5* Gesamt 10 Min.
simpel 3, 43/5 (5) WW tauglich, pro Portion 4, 5 P. aus dem Philips Airfryer 10 Min. simpel 3, 33/5 (4) Gefüllte Champignons vom Grill gut als Vorspeise geeignet 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Champignons, gefüllt mit Gehacktem 35 Min. normal 3, 33/5 (1) herzhaft und deftig als Vor- oder Hauptspeise, Beilage. Raffiniert und sehr pikant 30 Min. normal 3, 2/5 (3) 30 Min. simpel 3/5 (1) vegetarisch, für den Backofen oder Grill 30 Min. simpel (0) Gefüllte Champignons mit Rosmarin-Kartoffeln und Kohlrabi-Gemüse 20 Min. normal (0) mal nicht mit Hack oder Frischkäse gefüllt 30 Min. normal (0) mit Ziegenfrischkäse 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione High Protein Feta-Muffins Veganer Maultaschenburger Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Italienisches Pizza-Zupfbrot Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Jetzt loslegen: So macht ihr diese leckeren Champignons mit Frischkäse-Füllung für den Grill: Einmal vorab: Die natürliche Form einiger Gemüsearten schreit regelrecht nach einer leckeren Füllung. Ausgehöhlte Tomaten und Paprikaschoten, vom Stiel befreite Champignons und entkernte Zucchini bieten Platz für tolle Mischungen aus Gewürzen, Soßen und anderen Gemüsestückchen. So lecker ist vegetarisches Grillen! Und so geht: Die Champignons werden zunächst geputzt, der Stiel jeweils um ca. 1 cm gekürzt und dann vorsichtig mit einem scharfen Messer entfernt. Anschließend mit einem kleinen Löffel so weit wie möglich die Lamellen aus dem Pilzschirm entfernen. Die entfernten Lamellen sowie die Stiele werden nun in kleine Stückchen geschnitten und für die spätere Verarbeitung bereitgehalten. In etwas Öl oder Butter wird nun die zuvor in kleine Würfel geschnittene Zwiebel sowie der fein gehackte Knoblauch angeschwitzt. Dann werden diese mit dem Frischkäse, dem Zitronensaft, den frischen Kräutern und den zuvor bearbeiteten Pilzstückchen vermischt.
510 kcal und ca. 12 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Das Backrohr auf Umluft 200 °C vorheizen. Petersilie waschen, alles Unschöne entfernen, durch Ausschlagen trocknen, Stiele entfernen und fein wiegen. Fertigstellung Die Butter in einer Pfanne heiß werden lassen. Die geschnittene Knoblauchzehe, Schalotte, Paprika, Pilze andünsten und mit Salz, Pfeffer würzen. Ein Drittel des gegarten Knoblauchs, Schalotte, Pilzstiele und Paprikawürfel unter den Frischkäse rühren. Mit Zitronensaft pikant abschmecken. Die Pilzköpfe mit dem Frischkäse füllen. Zwei Drittel der geschnittenen Knoblauchzehe, Schalotte, Paprika, Pilze mit der Sahne ablöschen, aufkochen lassen und um 1∕4 des Volumens reduzieren lassen. Die Sauce mit Zitronensaft abschmecken und eventuell nachwürzen. Die Pilzköpfe in eine Auflaufform verteilen und die Sauce darüber gießen. Die Auflaufform auf die Mittelschiene des Backrohrs geben und ca. 12 bis 15 Minuten backen lassen. Sofort servieren. Tipp: Wer eine kalorienarme Version bevorzugt, der kann Vollfett Frischkäse mit einer von den vielen angebotenen Sorten mit fettarmen Frischkäse ersetzen, und die Sahne lässt sich mit Naturjoghurt ersetzen.
Gnocchi mit Champignonsoße wird zusammen mit cremiger Gemüse- Champignonsoße serviert. Wobei hier bei diesem Rezept die Soße trotz feincremigem Geschmack relativ kalorien- und fettarm rüber kommt und sehr lecker schmeckt. Zutaten: für 2 Personen 500 g Gnocchi 2 EL Öl 1 Schalotte oder kleine Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln mit Grünanteil Ca. 100 g Champignons 1 kleine Möhre (50 g) 100 ml Brühe Ca. 60 g (2 EL) Frischkäse (mit 11 g Fett) 8 EL kalte Milch 1 gestrichener TL Speisestärke Salz Weißer Pfeffer Frische Petersilie zum Bestreuen Nach Wunsch zusätzlich: 2 EL Schlagsahne zum Verfeinern Frisch geriebener Parmesankäse zum Bestreuen Zubereitung: Für die Zubereitung vom Rezept Gnocchi mit Champignonsoße 1 Schalotte in Würfel, Frühlingszwiebeln samt dem Grünanteil in dünne Ringe schneiden. Geputzte Champignons ebenfalls in kleinere Würfel schneiden. 1 kleinere geputzte Möhre raspeln. 1 EL Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, die Schalotten Würfel darin sanft anbraten. Möhrenraspeln hinzugeben, unterheben und 1 Minute mitanschmoren.
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