Julius Meinl – Wiener Kaffeehauskultur seit 1862 Wien hat viele Traditionen. Vor allem Kulinarische. Eng mit der Donaustadt verbunden ist die Kaffeerösterei Julius Meinl – und das seit 1862. Julius Meinl ist heute ein international erfolgreiches, österreichisches Familienunternehmen und seit mehr als 155 Jahren Inbegriff gelebter Wiener Kaffeehauskultur. Seit fünf Generationen setzt der Wiener Traditionsröster auf Premium-Qualität, maßgeschneiderten Kundenservice und innovative Lösungen für die Gastronomie. Julius Meinl ist in mehr als 70 Ländern mit seinen feinen Kaffee- und Tee-Mischungen vertreten. Das weltbekannte Markenlogo steht für allerfeinste Kaffeesorten – diese eignen sich hervorragend für Wiener Spezialitäten wie z. B. eine Melange (ein Espresso mit gleichem Anteil heißer Milch und Milchschaumhaube) oder einen Kleinen Braunen (Espresso mit extra Obers). Meinl tee wien football. Botschafter der Wiener Kaffeehauskultur seit 1862 Der Kaffee von Julius Meinl wird besonders schonend und sorgfältig geröstet und zeichnet sich durch eine unglaublich große Geschmacksvielfalt aus.
Die Bandbreite der Julius Meinl Kaffees ist groß. Neben den traditionellen Wiener Röstungen wird auch die italienische Espressokultur zelebriert. Unter den feinen Röstungen finden sich sehr exklusive Spezialitäten wie der Julius Meinl Red Door – perfekt zusammengestellt aus 4 großartigen Arabicas. Oder die feine Serie Poetry Collection, bei der alle Sorten mit höchster Sorgfalt ausgewählt und in Meinls Wiener Atelier geröstet werden. Sie zeugen auf ihre ganz eigene Art und Weise von dem handwerklichen Geschick der Röstmeister und bringen mythische Regenten und Figuren aus der Geschichte zu Ihnen nach Hause, wie z. Meinl tee wien.info. B.. Julius Meinl King Hadramaut.
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Kaffeekenner schätzen Julius Meinl, weil im Genuss jeder Tasse die Tradition der legendären Wiener Kaffeehäuser wieder auflebt. Wie alles begann... Es begann mit einer einzigartigen Idee von Julius Meinl. Vor dem Jahr 1862 wurden nur grüne Kaffeebohnen verkauft, die der Wiener auf dem eigenen Herd röstete. Julius Meinl Probierpaket online kaufen | roastmarket. Die unsachgemäße Behandlung der sensiblen Bohnen – damals teures Luxusgut – führte oftmals zu ungenießbarem, verbranntem Kaffee. Daher entwickelte Meinl ein neues Verfahren, um grünen Kaffee schonend zu rösten. Damit konnte er eine gleichbleibend hohe Qualität anbieten und eröffnete in Wien sein erstes Geschäft. In dieser Zeit entstand das berühmte Meinl-Logo, das zuletzt 2004 von Stardesigner Matteo Thun modernisiert wurde. Herrlich zu sehen, wie die Traditionsmarke sich im Laufe der vielen Jahre gewandelt und dem Zeitgeschmack angepasst hat. Durch alle Widrigkeiten und 2 Weltkriege konnte sich die Familie dieses Stück Kulturgut Österreichs bewahren. Es gibt nicht viele Firmen, die nach so vielen Generationen noch in Familienhand sind.
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Eine Kultur, die sich bewährt hat Unsere Wurzeln liegen im 19. Jahrhundert. Seitdem haben wir viele gesellschaftliche Veränderungen und technische Neuerungen erlebt. Eines hat sich jedoch nie geändert: Die Wiener Kaffeehäuser sind noch immer lebendige Treffpunkte für Künstler und Freidenker. Hier kommen die verschiedensten Menschen zusammen, um zu lesen, zu schreiben, zu arbeiten oder sich einfach nur zu entspannen. Jahr für Jahr 1862 - heute 1800 1862 Julius Meinl I. eröffnet einen Gewürzladen in der Wiener Innenstadt. Dort verkauft er Rohkaffee, Kakao, Tee, Gewürze, Reis und Zucker. 1877 Julius Meinl I. revolutioniert die Kaffeeröstung mit einem von ihm selbst entwickelten Verfahren. Die Bohnen kommen dabei nicht mehr mit den Kohlengasen in Kontakt. Zum ersten Mal haben die Kaffeebohnen keinen Beigeschmack mehr. Das volle natürliche Aroma bleibt erhalten. 1900 1912 Die Firmenzentrale zieht in die heutige Julius-Meinl-Gasse (die Gasse wurde 1954 nach Julius Meinl II. benannt) im 16. Bezirk in Wien um.
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Weitere empfehlenswerte Ausflugstipps sind die historische Altstadt mit der wunderschönen Fußgängerzone, das Kloster St. Mang und das Hohe Schloss.