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July 13, 2024, 11:10 am

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Dafür bekommt man ein sehr ruhiges Umfeld mit einer guten Verkehrsanbindung zum Würzburger Zentrum.

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Sauce Cafe de Paris: 8 Die Schalotte schälen und sehr fein würfeln. Die Knoblauchzehe schälen und andrücken. Die Zitrone auspressen. 9 Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Blätter von der Petersilie, vom Estragon und vom Thymian abpflücken und hacken. 10 Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen. Die Schalotte und den Knoblauch sowie 3 Msp. Currypulver, 3 Msp. Paprikapulver und 3 EL Senfpulver hinzugeben und das Ganze bei kleiner Hitze anbraten bis die Schalotte weich und die Butter goldbraun ist. Kraut mit Kartoffeln und Karotten » Einfach Gut Essen » Rezeptideen für jeden Tag. 11 2 EL Kapern, 3 EL Schnittlauchröllchen, 3 EL gehackten Estragon, 3 EL gehackte Petersilie und 2 TL Thymianblättchen in die Sauce geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer und Zucker abschmecken. 12 220 ml Sahne und 4 EL Zitronensaft zur Sauce geben und die Sauce nochmal langsam erhitzen. Den Topf dabei ein bisschen schwenken, so dass sich die Sauce leicht verbindet und pürieren. Gratinierte Möhren-Kartoffeln: 13 Kartoffeln und Möhren hobeln und in der Backform verteilen.

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