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July 12, 2024, 7:37 am

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Zutaten Mehl, Hefe und Salz in einer Schüssel mischen. Butter und 280 ml lauwarmes Wasser dazugeben. Alles mit den Knethaken des Rührgeräts in 5 Minuten zum glatten Teig kneten. Teig zugedeckt an einem warmen Ort 45 Minuten ruhen lassen. Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche durchkneten, dann zum Rechteck (80 x 20 cm) ausrollen. Knoblauch abziehen und mit einer Knoblauchpresse in die Butter drücken, verrühren, salzen und pfeffern. Würzbutter dünn auf den Teig streichen. Teig der Breite nach in 16 dünne Streifen schneiden. Jeden Teigstreifen mit Schinken und Käse belegen, sodass der Schinken auf einer Seite leicht übersteht. Meine familie und ich brot bac en candidat libre. Streifen locker einrollen. Die Schinken-Käse-Schnecken hochkant mit der Schinkenseite nach oben in die Form setzen. Im Ofen ca. 30 Minuten backen. Brot herausnehmen, auf einem Kuchenrost leicht auskühlen lassen. In der Springform mit Pergamentpapier zugedeckt mitnehmen.

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Messen Sie mit dem Auge 1 TL. + mit dem Auge 0, 5 TL. und plus sogar weniger als 0, 5 TL. - und es wird ungefähr 1, 8 TL geben. Und Sie können in Gramm übersetzen: 1 TL. Trockenhefe wiegt etwa 3-4 Gramm, was 1, 8 TL bedeutet. gleich etwa 7 Gramm. nebo7771 Super Brot, einfach und lecker, der Sohn backt so selbst, er sagt, dass dies das beste Rezept ist. Vielen Dank. 6 italienisches Brot in einer Brotbackmaschine - Mcooker: beste Rezepte. brendabaker TATIANA, danke, Gebacken 2/3 des Rezepts in einer kleinen Maxwell-Brotbackmaschine. Wir wurden von dem Foto Ihres Koloboks geleitet, sodass wir nicht ratlos waren, da 50 g mehr Mehl benötigt wurden. Das Ergebnis ist ausgezeichnet, das Dach ist eine gleichmäßige Kuppel, die Farbe ist gleichmäßig, die Kruste ist knusprig, die Krume ist flauschig und das Aroma ist eine andere Geschichte. Lagri Oksana, was für ein gutaussehender Mann sich herausstellte. Und auf welcher Kruste wurde das Brot gebacken? Und auf welche Hefe gepresst? Und auf welchem ​​Programm? Oksana, tolles Brot! Und die Kruste und die Form und die Kuppel - alles mit ihm!

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Brot im Ofen bei 200 Grad (Umluft: 180 Grad) 12–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Noch warm servieren. Energie in kcal 605 / Portion Energie in kJ 2. 550 / Portion Kohlenhydrate 80g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Fingerfood und Snacks

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