Darin können die Crêpes garantiert nicht ansetzen. Am besten gebackene Crêpes auf Backpapier legen, damit Sie auch nicht zusammenkleben. Eventuell im Sommer mit Walderdbeeren als Garnitur servieren. Quelle: Heinz Winkler, Residenz Heinz Winkler/Aschau im Chiemgau
Crêpes sind ein Dessert-Highlight der französischen Küche. Hier ist eine Version vom Aschauer Sterne-Koch Heinz Winkler ("Residenz"). für 6 Personen Zutaten für den Crêpeteig: 80 g Mehl 2 Eier 20 g Zucker 100 ccm Milch 100 ccm süße Sahne 1 Prise Salz 20 g Butter abgeriebene Schale von 2 Orangen Zubereitung: Mehl, Eier, Salz, Zucker, Milch und Sahne zu einem glatten Teig verrühren. Die Butter in einer heißen Pfanne bräunen und lauwarm dazugeben, ebenso wie die abgeriebene Orangenschale. Orangensauce mit grand marnier 3. Aus dem Teig dünne Crêpes backen. Das Geheimnis guter Crêpes ist, dass sie ganz zart und weich sein müssen. Backen Sie bei Stufe 9 die Crêpes so dünn wie möglich und stapeln Sie sie übereinander, bis alle gebacken sind, so bleiben sie weich und warm Zutaten für die Crêpefüllung: 200 g Crème fraîche 80 g Zucker 5 EL Grand Marnier 3 Blatt Gelatine 3 Eiweiß Abrieb von 1 Orange Zubereitung: Crème fraîche leicht anschlagen. Eiweiß mit Zucker cremig schlagen. Grand Marnier auf Stufe 3 erwärmen und die eingeweichte und gut ausgedrückte Gelatineblätter darin auflösen, zu der aufgeschlagenen Crème fraîche geben und das Eiweiß unterheben.
Anschließend die Scheiben auf Küchenkrepp abtropfen lassen und leicht salzen. 9 Die Entenbrüste in Tranchen aufschneiden und mit der Orangensauce auf Tel- lern anrichten. Vom Kürbispüree mit zwei Löffeln Nocken abstechen und neben die Entenbrüste setzen. In jede Nocke einige Kürbischips stecken.
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Die Adresse 0x27 müsst ihr dann unter Devices -> I2C- Adress eintragen. Einen kurzen lokalen Display-Test könnt ihr machen, indem ihr in den ersten beiden Textfeldern einen kurzen Text eingebt. Nach einem Neustart des ESP-8266 Bausteins meldet sich das Display mit dem Text ESP Easy und dem Text, den ihr eingegeben habt. Verbindung mit Fhem: Anhand der einfachen Übertragung von Texten könnt ihr das Display sofort ausprobieren. Wie in der Doku von ESP-Easy beschrieben, könnt ihr die Texte einfach per HTTP übertragen (-> Doku ESPEasy) In Fhem fügt in Script solchen Programm-Code ein: system("wget -q -O- ''"); system("wget -q -O- ' wenig '"); Beispiel für eine Übertragung von Temperaturwerten von LaCrosse-Temperatursensoren (-> Blog-Beitrag): {system("wget -q -O- '. ESP8266 Grafikdisplay: Am SSD1306 OLED per I2C Bilder & Text anzeigen. ReadingsVal("04Thermo", "temperature", "n. n"). "'")} (danke André) Bitte auch Teil 2 von dem Blog-Beitrag lesen! Blog-Leser-Fotos: Michael hat das LCD Display in einem halbdurchlässigen Spiegel eingebaut und zeigt "im Vorbeigehen" immer aktuelle Temperaturen und Stromverbrauch an Dieser Beitrag wurde unter Fhem-Hausautomation abgelegt und mit fhem verschlagwortet.
Also wieder zurück zu Google. Dort fand ich ein Video: Das Video zeigte mir nichts Neues, dafür aber der Text darunter: IMPORTANT NOTE: Comment this line of code #define ILI9341_DRIVER in /User_Setup. h Überraschenderweise führte dies zu noch viel mehr Fehlern. Hier ein kleiner Ausschnitt davon: C:\Users\Thomas Ell\Documents\Arduino\libraries\TFT_eSPI\ In member function 'void TFT_eSPI::init(uint8_t)': C:\Users\Thomas Ell\Documents\Arduino\libraries\TFT_eSPI\ error: 'TFT_SWRST' was not declared in this scope else writecommand(TFT_SWRST); // Software reset Was war das nun wieder? Esp mit display inline. Nun begann ich selbst ein bisschen nachzudenken. Muss man nicht vielleicht für das Auskommentieren eines Treibers für einen bestimmten Display-Typ einen anderen hinein nehmen? Auf der Produktseite steht, dass das Display vom Typ IPS ST7789V ist. Also einfach einmal in der Datei 'User_Setup. h' nach 'ST7789' gesucht! Und auch prompt fündig geworden. Es gibt eine auskommentierte Zeile: //#define ST7789_DRIVER Flugs die beiden '//' am Anfang entfernt, gespeichert und noch einmal kompiliert.