Ölauszüge sind einfach was wunderbares! Man kombiniert die geballte Kraft der Kräuter mit hochwertigen Ölen. Sie sind leicht hergestellt und bieten euch eine günstige Möglichkeit individuelle Rohstoffe für eure Naturkosmetik zu gewinnen. Im Öl lösen sich die fettlöslichen Wirkstoffe der Kräuter, wie ätherischen Öle, Phytosterole etc. Es gibt zwei Arten von Ölauszügen, den Kaltauszug und den Warmauszug. Der Kaltauszug ist schonender, er benötigt aber mehr Zeit. Der Warmauszug eignet sich vor allem bei starkt wasserhaltigen Kräutern, da diese beim Kaltauszug schneller schimmeln können. Ich persönlich setze meine Ölauszuüge immer "kalt" an, deshalb stelle ich euch diese Methode anhand der Zitronenmeslisse genauer vor. Zubereitung: Für das Zitronenmelisseöl nimmt man ein sauberes, desinfiziertes Glas (ca. Zitronenmelisse öl selber machen. 100 – 150 ml) und befüllt dies zu dreiviertel mit Blättern der Zitronenmelisse. Die Blätter dafür säubern und braune Stellen entfernen. Am besten die Pflanzenteile einen Tag antrocknen lassen, dies mindert die Schimmelgefahr.
Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr. Der Lippenbalsam ist so lange haltbar, wie die Fette, die du als Grundlage verwendest. Wenn du also relativ frisches Öl und Kokosbutter verwendest ist der Balsam mindestens 1 Jahr haltbar. Er kann ruhig außerhalb des Kühlschranks gelagert werden, allerdings sollte er nicht großer Wärme ausgesetzt werden. Gutes Gelingen & wunderschöne Lippen wünsche ich dir! Zitronenmelisse öl Rezepte | Chefkoch. Franziska
Topf und Deckel-Kondensationsmethode Alternativ bietet sich anstelle einer Destille ein Kochtopf mit Sieb und kleiner Schüssel an. Dazu Wasser in Topf füllen, das Sieb in den Topf einsetzen, ohne dass es den Topfrand überragt. Pflanzenteile in kleiner Schüssel auf dem Sieb platzieren – diese darf nicht mit dem kochenden Wasser in Berührung kommen. Topfdeckel verkehrtherum aufsetzen, sodass sich der Griff über der Schüssel befindet. Wasser bei mittlerer Hitze erwärmen. Öl mit Pipette abziehen. Für kleinere Mengen: Die Espressokannen-Methode Haben Sie nicht so viele Pflanzenteile ihres Wunsch-Duftes im Haus, bietet sich die Espressokannen-Methode an. Zitronenmelissenöl - selfmade craft- Naturkosmetik selbst gemacht. Dazu einfach den unteren Behälter der Espressokanne mit Wasser füllen. Kleingeschnittene Pflanzenteile in das Sieb für Espressopulver geben und Kanne bei mittlerer Hitze auf dem Herd erwärmen. Was muss man beim Destillieren von ätherische Ölen beachten? Die Wasserdampfdestillation bedarf für ein zufriedenstellendes Ergebnis viel Geduld, Feingefühl und Expertise auf diesem Gebiet.
Sie können auch Zitronenmelisse Blätter in Ihrem Lieblings-Pesto-Rezept zusammen mit anderen Zutaten hinzufügen und das würzige und köstliche zitronige Pesto genießen. Zitronenmelisse Sirup Sie können auch Zitronenmelisse-Sirup herstellen. Dafür waschen Sie 2 Büschel Zitronenmelisse gründlich und geben sie in eine große Schüssel. Nehmen Sie nun einen Kochtopf und geben Sie 800 ml Wasser dazu. Zitronenmelisse öl selber machen in english. Erhitzen Sie das Wasser und fügen Sie 1 kg Sirupzucker hinzu, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie 1 EL frisch gepressten Zitronensaft dazu. Gießen Sie diese Flüssigkeit in die Schüssel mit der Zitronenmelisse und lassen Sie sie abkühlen. Nach etwa einer Stunde stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen die Zitronenmelisse dort etwa 2-3 Tage ziehen. Nehmen Sie nach Ablauf der Zeit die Zitronenmelisse aus der Mischung und drücken Sie sie vorsichtig aus. Gießen Sie den Sirup in den Kochtopf und lassen Sie ihn aufkochen.
Achten sie darauf, dass kein matschiger Brei entsteht. Legen Sie das Pflanzenmaterial auf das dafür vorgesehene Sieb der Destille und füllen Sie den darunter befindlichen Behälter mit Wasser. Vorsicht, nur eine geringe Wassermenge verwenden, sodass Sieb und Pflanzen trocken bleiben. Bringen Sie nun das Wasser zum Kochen, sodass der Wasserdampf durch das Sieb emporsteigt und anschließend in dem zweiten Behälter kondensiert. In dem zweiten Behälter sammelt sich nun das sogenannte Hydrolat (destilliertes Wasser aus der Pflanze) und das ätherische Öl. Zitronenmelisse öl selber machen in german. Da das ätherische Öl nicht wasserlöslich ist, bildet es einem Film auf dem Hydrolat oder setzt sich am Boden ab und Sie können dieses mit einer Pipette oder Spritze abziehen. Hier ist Fingerspitzengefühl gefragt. Füllen Sie das ätherische Öl in einen kleinen Glasbehälter und lassen Sie es einige Tage ohne Verschluss atmen. Damit das Öl seine charakteristischen Dufteigenschaften entfalten kann, lassen Sie es anschließend l uftverschlossen in einem kühlen Raum reifen.
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