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etwa 8cm große Kreise aus Backpapier ausschneiden, zu einem Hörnchen formen und mit einem stück klebestreifen geschmolzene Schokolade mit einem pinsel in alle Hörnchen innen noch eine Schicht auftragen und im Kühlschrank abkühlen alle Hörnchen fest sind, dass Papier abziehen und beiseite legen. Sahne, Puderzucker und die Minzcreme steif in einen Spritzbeutel mit dünner tülle umfüllen und in die Hörnchen beliben mit Schoko- oder Kaffeebohnen dekorieren und kalt servieren.
5. Rollt die entstandenen Dreiecke nun von er breiten Seite aus auf, biegt sie etwas und setzt sie auf ein Backblech. Verfahrt so mit beiden Teigkreisen. Bei mir wurden es 2 Bleche. Info: Wenn ihr wie ich zu unfähig seid, den Teig rund auszurollen, nehmt einfach den gesamten Teig, rollt ihn in irgendeine Form, nehmt etwas rundes als Schablone (bei mir war es der Unterboden meiner Tarteform) und schneidet drumherum. Nehmt den übrig gebliebenen Teig, verknetet ihn neu und wiederholt den Part mit der Schablone. Sollte dann noch Teig übrig bleiben, könnt ihr ihn einfach ausrollen, in schmale Streifen schneiden und aufrollen. Die Teigrollen können einfach mit den Hörnchen mitgebacken werden). 6. Heizt den Backofen nun auf 150°C Umluft vor. 7. VERPOORTEN ORIGINAL Mini-Eierlikör-Hörnchen (10762) online bestellen! | bofrost.de. Bepinselt nun alle Croissants mit einem verquirlten Ei. Gebt die Bleche für 12 Minuten in den vorgeheizten Backofen. 8. Nach dem Abkühlen könnt ihr etwas Puderzucker darüberstreuen. Uns haben die Mini-Hörnchen auf jeden Fall gut geschmeckt. Sie sind schnell gemacht und leicht variierbar, je nachdem wie man sie befüllt.
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Die Hörnchen nacheinander im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) auf der 2. Schiene von unten 12-15 Minuten hellbraun backen. Auf einem Gitter abkühlen lassen. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
Zutaten Für 72 Portionen 300 g Mehl 0. 5 Tl Backpulver 100 Puderzucker 200 kalte Butter in Stücken Salz 1 Ei (Kl. M) 150 Zucker 1. 5 Zimt (gemahlen) Zur Einkaufsliste Zubereitung 1 Ei (Kl. M) trennen. 300 g Mehl, 1/2 Tl Backpulver, 100 g Puderzucker, 200 g kalte Bitter in Stücken, 1 Prise Salz, Eigelb und 3 El kaltes Wasser mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig verarbeiten. Netto, Mini Hörnchen Eis, Vanille und Schoko Kalorien - Eis am Stiel - Fddb. Den Teig in 6 Portionen teilen, zu Kugeln formen, zwischen Klarsichtfolie flach drücken und 1 Stunde kalt stellen. 150 g Zucker und 1 1/2 Tl Zimt mischen. 1 Teigportion auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3 mm dünn ausrollen und mit Hilfe eines Tellers (ø 20 cm) rund ausschneiden. Mit Eiweiß bestreichen und mit 2 El Zimt-Zucker bestreuen. Den Teigfladen am Besten mit einem Pizzaschneider in 12 Tortenstücke schneiden. Diese von der breiten Seite aus zu Hörnchen aufrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Mit Eiweiß bestreichen und mit etwas Zimtzucker bestreuen. Restlichen Teig ebenso verarbeiten.