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Wenn sie diese Kombination bestellen erhalten sie das Gestell und separat dazu den Whiskyfass Deckel geliefert. Das Gestell hat höhenverstellbare Nivellierfüße, ist robust, pflegeleicht und modern. Das Material besteht aus Gusseisen mit schwarzer Pulverbeschichtung und abgerundeten Kanten. Sie müssen es nur noch zu Hause zusammen montieren und den Fassdeckel mit den mitgelieferten Schrauben verbinden. Whiskyfässer Herstellung Das Whiskyfass ist ein kleines handwerkliches Kunstwerk. Obwohl heutzutage mehr und mehr Maschinen bei der Fassherstellung eingesetzt werden, bleibt der eigentliche Herstellungsprozess in Menschenhand. Malt Whiskyfässer müssen aus altem Eichenholz aus dem Kernholz im Inneren des Stammes hergestellt werden. Die Bretter für die Dauben dürfen nicht einfach wie Bauholz rechtwinklig aus einem Stamm geschnitten werden. Man muss die Faserrichtung beachten, damit keine der strahlenförmigen Gefäße des Holzes die Fasswand durchdringen. Fassdeckel von Whiskyfass kaufen – Holzfass Manufaktur. Sonst verdunstet zu viel Alkohol. Das Holz muss deshalb nach besonderen Mustern geschnitten werden.
Häufig durchlaufen die Fässer im Laufe Ihres Lebens mehrere Länder und werden meistens 3-4 Mal befüllt. Auch nachdem sie in der Whiskyherstellung ausgedient haben, können Butts, Puncheons, Hogsheads und Barrels zu Gartenmöbeln, Stühlen, Tischen und Schränken umgewandelt werden und führen ein weiteres attraktives Dasein. Schreiben Sie eine Bewertung
Leben kommt erst mit der anschließenden Wärmebehandlung ins Holz. Denn erst durch die 30-minütige Erhitzung auf 200 °C wird die feste Holzstruktur aufgebrochen und das Fass beginnt reifetechnisch zu leben. Nachdem das Fass in Form gebracht wird, wird es für etwa 3 bis 5 Minuten auf der Innenseite ausgebrannt und später mit Wasser abgelöscht. Schneidet man so eine behandelte Daube durch, so erkennt man neben einer mehreren Millimeter starken Holzkohleschicht einen roten Ring im Holz, in Fachkreisen "Red Layer" genannt. Sie stellt die Trennschicht zwischen "Naturbelassenem" und "Aktiviertem" Holz dar. Bis zu dieser Schicht ist die Wäre in das Holz gedrungen. Holzkohle ist ein extrem guter Filter und die Stärke der "Toastung" richtet sich nach der Aromenabgabe an den späteren Whisk(e)y. CASK-END Macallan Whiskyfass Ende kaufen - Whiskyfässer.com. Es werden mindestens drei Ausbrandstufen angeboten: leicht, mittel und die harte Variante die sich "Alligator" nennt. Alligator deshalb, weil das Brandmuster an die Haut eines Alligators erinnert. Whiskyfässer Lebensdauer Fässer haben in der Whiskyindustrie meistens eine Lebensdauer von bis zu 60 Jahren, aber nur selten auch länger.