Dazu erhizt ihr die Sahne in einem Topf. Währenddessen hackt ihr die Schokolade klein. Sobald die Sahne am Kochen ist, nehmt ihr sie vom Herd und gebt die Schokolade dazu. Kurz stehen lassen und dann gut verrühren. Den Topf stellt ihr einfach beiseite. Nun könnt ihr die Eier trennen und das Eiweiß mit der Prise Salz steif schlagen. Schoko-Aprikosentorte mit Fondant - Sarah's BackBlog. Das geschlagene Eiweiß stellt ihr nun zur Seite. Den Butter rührt ihr mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig und gebt dann die Eier hinzu. Sobald alles gut verrührt ist könnt ihr das Backpulver, die Speisestärke, die Milch und den Kaba dazu geben. (Ich habe Kaba genommen, weil ich keinen Kakao daheim hatte. Ihr könnt aber auch 3 Esslöffel Kakao nehmen, dafür müsst ihr allerdings 90g Zucker nehmen. ) Zum Schluss rührt ihr noch vorsichtig das Eiweiß unter und könnt dann auch schon den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte und gefettete Form geben. Im vorgeheizten Ofen bei 170°C für etwa 30 Minuten backen. Am besten macht ihr nach etwa 25 Minuten den Stäbchen Test.
simpel 3, 83/5 (10) Minion-Torte mit Schokofüllung auch für Anfänger geeignet 240 Min. pfiffig 3/5 (1) Schoko-Orange-Vanille-Torte "Basketballtorte" 90 Min. normal 4, 68/5 (267) Schokoladen-Buttercreme ohne Pudding und ohne Ei 15 Min. simpel 3, 42/5 (17) Minion-Torte mit Kinderschokoladencreme eine kleine Kalorienbombe, aber superlecker 90 Min. pfiffig 3, 25/5 (2) Fußballtorte mit Orangen-Schokocreme 90 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Klaviertorte Buttercremetorte in Klavieroptik aus Fondant 180 Min. pfiffig 3/5 (3) Gefülltes Vanilleherz mit weißer Schokolade Eine schnelle, kleine Torte, die man auch klasse mit Fondant überziehen kann. 60 Min. normal (0) Modellierschokolade Fondantähnliche Masse zum Verzieren von Gebäck, Torten, Cupcakes etc. 20 Min. normal 4, 52/5 (23) 3D-Minion-Torte 780 Min. Torten mit Fondant und Schoko Rezepte - kochbar.de. pfiffig 4, 18/5 (9) Weiße oder bunte Ganache zum Einstreichen von Torten 20 Min. simpel 4/5 (5) Fondant aus Schokolade Fondantüberzugsmasse aus Schokolade oder Kuvertüre 8 Min.
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Glück gehabt. Denn wenn man schon zu einem Torten-Kurs geht, um das gute Stück hübsch anzuziehen, dann soll das Kunstwerk hinterher auch lecker schmecken. Ich liebe die Herausforderung…und das Risiko. Ich habe ja schon länger mit einem Tortenkurs geliebäugelt, aber entweder zu teuer oder zu weit weg oder zu… auch immer. Als ich dann zufällig las, daß bei Sabine von Tortenwelt Viersen noch ein Platz im Fondant-Basis-Kurs frei ist, quasi fast um die Ecke und in weniger als 2 Wochen, habe ich spontan zugeschlagen. Ich ganz allein, völlig untypisch für mich. Schokocreme torte mit fondant in english. Aber ich habe es nicht eine Sekunde bereut. Wir waren fünf Lernwillige und bis auf eine alles totale Anfänger. Ich hatte ja noch nichtmal wirklich einen Plan, wie meine Torte überhaupt aussehen sollte. Als Neuling kann man ja auch schlecht einschätzen was man in der Zeit schaffen kann. Man konnte mit Sabine aber auch vorher schon alles absprechen, was man so an Ideen hatte und mit ihr deren Umsetzbarkeit klären. Nun stand ich da am Samstag Morgen mit meinem Kuchen in der Hand, keine Ahnung, ob er schmecken würde, keine Ahnung ob das mit dem Böden Stapeln richtig war, keine Ahnung, was da auf mich zukommen würde, aber dafür mit viel Vorfreude im Gepäck.
Und bei der Schneewittchentorte habe ich sogar eine Schritt für Schritt Anleitung für euch! Die Torte wieder aus der Form lösen und die Ganache komplett auf der Torte verteilen. Wenn ihr Fondant darüber machen wollt, solltet ihr versuchen die Ganache so glatt wie möglich zu bekommen. Ihr könnt den Fondant auch weg lassen und die Ganache zum Beispiel mit Smarties oder Ähnlichem dekorieren. Sobald ihr die Ganache überall verteilt habt, wandert die Torte wieder für eine Stunde in den Kühlschrank. Den Fondant ausrolllen und die Torte damit eindecken. Ich habe meine mit weißem Fondant eingedeckt, ein paar Steifen von pinkem Fondant geschnitten und zum Schluss kam noch der Fondantstempel von Personello* zum Einsatz. Schokocreme torte mit fondant for sale. Ich habe mich für einen Stempel entschieden, den ich immer wieder verwenden kann und muss sagen, dass das Stempeln wirklich einfach und unkompliziert war. Sarahlicious *Werbung: Personello hat mir den Fondantstempel zur Verfügung gestellt, die Meinung über den Stempel hat dies aber nicht beeinflusst.
simpel 4, 48/5 (38) Ganache zum Einstreichen von Torten (Fondant tauglich) 10 Min. simpel 4, 24/5 (178) MMF oder Marshmallowfondant Fondant aus Marshmallows 20 Min. simpel 4, 31/5 (11) Yogurette-Torte Motivtorte Fondant 50 Min. simpel 4/5 (5) Fondant aus Schokolade Fondantüberzugsmasse aus Schokolade oder Kuvertüre 8 Min. simpel 4, 68/5 (267) Schokoladen-Buttercreme ohne Pudding und ohne Ei 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Minion Torte Schokoladenteig, Bananen, Ganache und Fondant 80 Min. normal 3, 33/5 (1) Marienkäfertorte mit Fondant, Himbeercreme und Schokoladenbuttercreme 180 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Klaviertorte Buttercremetorte in Klavieroptik aus Fondant 180 Min. pfiffig 3/5 (3) Gefülltes Vanilleherz mit weißer Schokolade Eine schnelle, kleine Torte, die man auch klasse mit Fondant überziehen kann. Schoko Creme Torte Mit Fondant Rezepte | Chefkoch. 60 Min. normal 4, 52/5 (23) 3D-Minion-Torte 780 Min. pfiffig 4, 18/5 (9) Weiße oder bunte Ganache zum Einstreichen von Torten 20 Min.
Verschiedene Färbetechniken kenne ich jetzt auch, weiß, worauf ich beim Ausrollen achten muß, wie ich Luftblasen bekämpfe und vor allem, wie ich das gute Stück Fondant dann heil und glatt auf die Torte bekomme. Davor graute es mir nämlich am meisten. Glätten, abschneiden, Deko festkleben und noch einen hübschen Rand für untenrum zaubern… All das klappte prima mit Sabine's Anleitung und Hilfe. Ich hatte einen Heidenrespekt vor diesen Torten, war zwar gewillt zu Lernen, aber ich hätte nicht gedacht, daß ich selber sowas Tolles zaubern kann. Klar, meine Torte könnte glatter sein, hier und da sind mir auch kleine Fehler unterlaufen, aber nur so lernt man. Und eine Torte kann man ja schließlich auch einfach mit der schönen Seite nach vorn drehen. Sie ist lange nicht perfekt, aber ich bin total in diese Fondant-Schoko-Torte verliebt. Sie ist so, wie ich sie mir vorgestellt hatte. Nein, noch schöner sogar. Jemand, der öfter solche Torten macht, denkt vielleicht, naja ganz okay für den Anfang.
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