Die Backzeit hängt von der Größe eurer Hähnchenbrust ab. Das Hähnchen soll am Ende durch und der Käse knusprig braun sein. Dazu esse ich am liebsten Basmatireis. Probiert es unbedingt mal aus. Die Soße ist so lecker cremig und mit dem Gemüse zusammen schmeckt der Auflauf einfach nur gut.
normal 3/5 (2) Chili - Knoblauchhähnchen auf Bohnengemüse gebettet 30 Min. normal 4, 09/5 (9) Hähnchenkeulen - Auflauf nur eine Form - einfach vorbereitet - super lecker 20 Min. normal 4, 41/5 (150) Nudelauflauf Walle alles, was der Kühlschrank hergab 15 Min. simpel Schon probiert? Hähnchen Auflauf - CUISINI | Der Blog für einfache und schnelle Rezepte. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Schweinefilet im Baconmantel Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Italienisches Pizza-Zupfbrot Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Schritt 1 Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Dazu viertel ich die Paprika vorab. Die Zwiebel halbieren und in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch hacken oder pressen und die Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Schritt 2 Die Soße könnt ihr direkt und ohne vorkochen in der Auflaufform zubereiten. Dazu gebt ihr den Schmand und das Wasser in die Form und verrührt beides miteinander. Kochen: Hähnchenschenkel ... bei Niedrigtemperatur gegart - Rezept - kochbar.de. Jetzt noch Tomatenmark, Gemüsebrühe und den gehackten Knoblauch unterrühren. Zuletzt mit je einer Prise Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut verrühren. Schritt 3 Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Im Anschluss von beiden Seiten mit je einer Prise Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen. Die Hähnchen Brustfilets kommen nun zu der leckeren Soße mit in die Auflaufform. Darüber verteilt ihr die Paprika-Streifen und die beiden Zwiebel-Sorten sowie den geriebenen Käse. Schritt 4 Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für ca. 30 – 40 Minuten backen.
Dann nochmals für ca. 25 Minuten in den Ofen Stellen. Das Hühnchen war bis jetzt also ca. 45 Minuten im Ofen. Nun die Form wieder herausnehmen und die Schenkel mit etwas von der Flüssigkeit aus der Schüssel und zusätzlich mit Honig bestreichen. Wieder in den Ofen stllen (diesmal bei 200 Grad) und das Hähnchen ca. 5 bis 10 Minuten backen. Jetzt sollte die Haut schön knusprig sein. Die Keulen herausnehmen und den Sud samt Zwiebeln und Tomaten in eine Schüssel gießen und ebenfalls servieren. Tipps Die Hähnchenschenkel am besten beim Fleischer des Vertrauens kaufen - so sicherst du dir eine gute Qualität und es macht sich auch geschmacklich bemerkbar! Alle Angaben ohne Gewähr. Die Daten und Bilder auf dieser Seite wurden teilweise von Besuchern erstellt. Wir können daher weder für die Richtigkeit noch Vollständigkeit garantieren. Sollte ein Beitrag Urheberrechte verletzen oder anderweitig problematisch sein, bitten wir um eine kurze Mitteilung: Probleme melden Quelle: Lizenz: Creative Commons BY-NC-SA 2.
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