Dabei handelt es sich um zermahlenes Getreide, welches zusammen mit Wasser und meist chinesischen Gewürzen zu einem festen Block zusammengepresst wird. Diese Blöcke erinnern grob an große Ziegelsteine und werden für etwa einen Monat in einer warmen und feuchten Umgebung gelagert. Nach dem Ende der Lagerzeit werden die Blöcke mit einer Mischung aus Hefen, Pilzen und Bakterien beimpft und anschließend zermahlen. Das gemahlene Qu wird nun zusammen mit Wasser und den zerkleinerten Rohstoffen eingemaischt und die Vielzahl der Mikroorganismen sorgt gleichzeitig für die Verzuckerung und Fermentation der Rohstoffe. Die geschieht bei den uns bekannten Spirituosen in zwei Schritten. So findet am Beispiel des Whiskys zuerst die Verzuckerung der Gerste (Mälzen) statt und anschließend die Fermentation der gemälzten Gerste. Währen der gleichzeitigen Verzuckerung und Fermentation durch das Qu lagert die Baijiu-Maische entweder in Lehmgruben, Steingefäßen oder in unterirdisch gelagerten Krügen. Beste Gruesse aus China - Seite 4 - Forum - Whisky.de. Je nach Art der Lagerung entwickelt der Baijiu später einen ganz eigenen Geschmack und wird nach diesem Geschmack in unterschiedlichen Kategorien aufgeteilt.
"Kaum haste mal ein bisschen was, gibt es wen, den ärgert das" Wilhelm Busch "Toleranz ist die letzte Tugend einer untergehenden Gesellschaft" Aristoteles "Pazifisten sind wie Schafe, die glauben der Wolf sei ein Vegetarier. " Yves Montand ANNANDALE schrieb: Vielen Dank für deine Antwort! Ich hätte ihm diese Methode vorgeschlagen (Banküberweisung), jedoch ist es laut dem Käufer etwas schwierig und daher möchte er lieber per Paypal überweisen! Es gibt da mehrere Kostenrechner im Web bezüglich Paypal-Transfers, aber ob das dann im Endeffekt zu 100% stimmt ist fraglich! China als Land, kann man leider über diese Kostenrechner nicht bestimmen! Überweisungen aus Übersee würde der Rechner mit ca 6% berechnen. Whisky aus china nach. Wäre ja noch ok, aber irgendwie ist unklar, ob da bezüglich Fremdwährung noch was für mich dazukommt. Wenn der Käufer die Flasche will, dann bestimme du die Bedingungen, ansonsten würde ich es lassen! Denn wenn was schief geht: Recht haben ist das eine, Recht bekommen die andere Sache. Gruß Käfer Käfer schrieb: Bei direktem Geschäft zwischen den zwei genannten Ländern kann ich Käfer nur zustimmen.
Ich bekomme das Geld von ihm immer über Paypal und ich schicke ihm seine Samples dann immer direkt nach China. Da hat es noch nie Probleme gegeben. Er ist jedoch Deutscher, der ausgewandert ist. Es kann also sein, dass sein Paypal Konto noch über eine deutsche Anschrift läuft, dass kann ich aber nicht beantworten. Noagerl schrieb: Sowie Annandale bereits erwähnt hat, dürfte der Käufer einen Transporteur in Österreich haben! Whisky aus campbeltown. Laut seinen Mails dürfte er auch vor längerem einmal in Österreich gewesen sein einen richtigen Bezug dürfte er aber nicht haben. Die Kommunikation mit dem Käufer ist auch eine überaus Nette und daher werd ich mir das mit deinem/euren Ratschlag überlegen. Ich will da überhaupt nicht gierig sein (bekanntlich ist die Gier ja ein Schwein), aber den Preis den er mir zugesagt hat, hätte ich dann schon gern in vollem und ganzen auf meinem Konto! @Sjaunja Vielen Dank für die Hinweise! Geschäftskonto hab ich keines. Die von dir beschrieben Punkte werfen natürlich eine ganz andere Sicht auf das Ganze!
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