Man braucht feuerfeste Portionsförmchen wie für Soufflé. Gänsespiegelei mit Senfrahm Gänseeier sind etwas Besonderes, vor allem am Niederrhein haben sie Tradition, und man kann sie gerade im Frühjahr immer wieder auf Märkten finden. Selbstgemachte Waffeln und Waffelkuchen mit Kirschen Konditormeister Marcel Seeger verrät sein persönliches Lieblingswaffelrezept mit Kirschen - geschmacklich ein Gedicht. Kombiniert zu einem cremig-fruchtigen Waffelkuchen ist es ein absoluter Genuss und Hingucker für Ihre Kaffeetafel. Orangenkuchen Zurzeit gibt es leckere Blutorangen. Nachtisch Mit Mascarpone Und Quark | Video Rezepte. Ulla Scholz backt einen Rührkuchen, der Orangensaft und Öl enthält. In der Fastenzeit schmeckt das Gebäck pur - Ostern wird opulent mit Mascarpone und Orangensauce verziert. Streusel-Cheesecake Konditormeisterin Theresa Knipschild backt einen Cheesecake, der saftig und knusprig zugleich ist. Der Clou am Kuchen: Boden und Streusel werden aus dem gleichen Teig hergestellt. Das Ergebnis: Wenig Arbeit, viel Geschmack! Kaiserschmarrn mit Ziegenmilcheis auf roter Grütze Rezept von Franziska Eigner aus der Sendung: Kulinarische Schätze aus Oberbayern Shakshuka Das köstliche Tomatengericht aus Israel ist mit geschälten Dosentomaten schnell fertig.
Käseschmarrn Die Zutaten für dieses Essen hat man meistens sowieso im Haus – man braucht also nicht einmal extra einkaufen. Quarkbrot und Quarkhörnchen Konditormeisterin Theresa Knipschild zeigt, wie Sie flugs ein Brot und süße Hörnchen mit Quark backen. In nur zehn Minuten ist alles vorbereitet – den Rest übernimmt der Ofen. Und raus kommt dabei der ganz große Geschmack. Ballebäuschen mit Bratapfelsauce Ob Ballebäuschen oder Bollebäuskes – vom Bergischen bis zum Niederrhein – das süße Gebäck hat viele Namen. Auch die Rezepte variieren. Früher wurden die Bällchen auf dem Küchenherd in einer Muldenpfanne gebacken. Rezept mit mascarpone und quark 1. Saftiger Schoko-Kokoskuchen Schokolade tut nicht nur im Winter gut. Marcel Seegers saftiger Schokokuchen trumpft zusätzlich mit einem Hauch Exotik auf. Unser Konditormeister zeigt, wie die feine Kokosfüllung problemlos in den Kuchen kommt. Nudelsalat wie bei Oma Manchmal muss es einfach der Klassiker sein: Nudelsalat ohne viel Schnickschnack, so wie Oma ihn zubereitet – mit Gabelspaghetti, Fleischwurst, hartgekochten Eiern, sauren Gürkchen und cremiger Mayonnaise.
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Shakshuka – orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern Dieser orientalische Gemüseeintopf hat es in sich. Kein Wunder, denn "Shakshuka" bedeutet so viel wie "alles vermischt". Julia Komp kocht das vegetarische Gericht mit einer Kombination aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika. Die Eier pochiert sie direkt in der Sauce. | mehr Selbstgemachte Brotaufstriche Ob Schnittchen, Stulle oder Sandwich – belegte Brote gehen immer. Übersicht der WDR-Eierspeisen-Rezepte - Kategorien - Rezepte - Verbraucher - WDR. Maren Meyer zu Westerhausen hat Rezeptideen für leckere Aufstriche: den typisch niederländischen Hühnchen-Curry-Aufstrich "Kip Kerrie" und einen veganen Möhren-Sesam-Aufstrich mit roten Linsen. Außerdem gibt es aus der walisischen Küche ein "Welsh Rarebit" – ein Sandwich mit Ei und Cheddar überbacken. Salat von grünem Spargel mit Ei Der Inbegriff aller Frühlingsgemüse ist natürlich Spargel, unser traditioneller weißer, aber auch sehr gern der grüne, der so kräftig nach Gemüse schmeckt. Und auch als Salat angerichtet zu frischem Weißbrot ist er ein Genuss. Fruchtiger Limonaden-Kuchen mit Schmand und Mandarinen Limonaden-Kuchen ist ein Klassiker unter den sommerlichen Kuchen.
Die Stever schlängelt sich durch Wiesen, Weiden und Felder vom Münsterland in das nördliche Ruhrgebiet. Der Zufluss der Lippe ist ein beliebtes Ausflugs- und Naherholungsgebiet und bietet vielfache Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung: Tretboot fahren, wandern, Rad fahren oder entspannt am Steverstrand einen Drink genießen. [ruhr-guide] Den meisten Ruhrstädtern ist die Stever sicherlich auf dem kurzen Abschnitt zwischen Hullerner und Halterner Stausee als Naherholungsgebiet bekannt. Wandern an der stever tour. Dabei ist der Zufluss der Lippe insgesamt 54 Kilometer lang. Die Quelle der Stever liegt in den Baumbergen im Münsterland unweit der Bauernschaft Stevern. Ihre Zuflüsse sind Dummersbach, Funne und Mühlenbach. Durchs Münsterland ins Ruhrgebiet Von hier aus schlängelt sich die Stever durch das Münsterland, vorbei an den Orten Appelhülsen, Senden, Lüdinghausen, Olfen, Hullern und Haltern. Auf ihrem Weg kreuzt sie zweimal den Dortmund-Ems-Kanal und unterfließt bei Olfen die sehenswerte Bogenbrücke der "Alten Fahrt".
Eine herrliche Art, die Münsterländer Parklandschaft zu erkunden – und ein großer Spaß Die Sonne glitzert im Wasser, am Ufer grünt und blüht es. Ein Storch schwebt über die Felder. Herrlich! "Auf dem Wasser – das ist die wirklich schönste Art, sich durch die Münsterländer Parklandschaft zu bewegen", sagt Michael Oberhaus vom Familienbetrieb Weinhaus Ricordo, das direkt an der Stever liegt. Vom Anleger aus kann man mit dem Kanu starten. "Es gibt zwei Routen, die man auf der Stever fahren kann", erklärt Stefan Flötenmeyer, Vermieter der Kanus. Wandern an der stever video. Die kurze, er nennt sie die Abenteuerstrecke, führt über einen wild bewachsenen Seitenarm des Flusses bis ca. 50 Meter vor das Portal der Burg Vischering. Dauer: ca. eine halbe Stunde. Die lange Strecke führt über den Hauptarm der Stever bis zur Burg Kakesbeck. Dabei paddelt man zunächst an den schönen Flussgrundstücken der Anlieger vorbei, dann geht es weiter in die Natur. Achtung: An der ersten Fußgängerholzbrücke bitte den Kopf einziehen! Wer sich ruhig verhält, kann Eisvögel, Graugänse, Kanadagänse oder auch Silber- oder Graureiher und Störche beobachten.
Auf dem A2 wandern wir bis zur Westruper Straße, laufen kurz rechts bis in die Kurve und halten uns gegenüber von der Zufahrt zum Hof Westrup links. Jetzt geht durch Felder wieder zur Lippefähre und nach Flaesheim. Dein Band zur Natur – Hohe Mark Steig | Wander-Collection von komoot. Hinweis alle Hinweise zu Schutzgebieten Koordinaten Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad Buchtipps für die Region Kartentipps für die Region Ähnliche Touren in der Umgebung Diese Vorschläge wurden automatisch erstellt. Rundtour familienfreundlich Einkehrmöglichkeit geologische Highlights botanische Highlights
Dauer: Ca. 1, 5 Stunden. Die Wiese an der Burg Kakesbeck lädt zu einer Picknickpause ein. Und dann geht es wieder zurück. In der Regel sind die Kanufahrer drei bis vier Stunden unterwegs. Die Kanuten fahren durch ein Naturschutzgebiet und müssen sich daher rücksichtsvoll der Natur gegenüber verhalten. "Wir vermieten 2er, 3er- und 4er- Kanadier", erklärt Flötenmeyer. "Diese liegen besonders gut und sicher im Wasser, sodass wirklich jeder damit fahren kann. " Dazu gibt es die passenden Stechpaddel, auf Wunsch Schwimmwesten. Und ganz wichtig: Eine wasserdichte Tonne für die Handys und Portemonnaies. Kann man in der Stever eigentlich stehen? "In den Nebenarmen ja, im Hauptarm nicht mehr", so Flötenmeyer. Viele Familien paddeln über die Stever, oft auch Pärchen, Clubs oder ganze Schulklassen. Eins haben alle gemeinsam: Und zwar großen Spaß. Der Steverauenweg bei Olfen. Auch wenn mal jemand ins Wasser fällt. "Ich erinnere mich an einen Opa mit seinem Enkel", erzählt Michael Oberhaus. "Der Großvater war beim Einsteigen bereits im Wasser gelandet.
11. Juli 2020 - 10:00 Uhr