Hühner-Parmigiana | Rezept Kostenlos Entdecken | Hgtv, Pension In Dortmund Günstig

July 6, 2024, 12:39 am
Kombiniert mit Tomaten und unter einer Kruste aus Semmelbröseln und Parmesan, so präsentiert sich der Fenchel von seiner schmackhaftesten Seite. Rezeptinfos Portionsgröße Für 4 Personen Zubereitung Vom Fenchel die welken Blätter ablösen, die dicken grünen Stiele abschneiden. Das schöne Grün abschneiden und weglegen. Beide Knollen der Länge nach durchschneiden, nochmal der Länge nach teilen. Den Strunk schräg abschneiden. In einem Topf ungefähr 5 cm hoch Wasser mit Salz aufkochen. Fenchelviertel reinlegen, Deckel drauf, 5 Minuten kochen lassen. Die Zeit nutzen und schon mal die Tomaten waschen und ganz klein würfeln. Das Fenchelgrün ganz fein schneiden. Den gegarten Fenchel in ein Sieb schütten, kurz kaltes Wasser drüber laufen und abtropfen lassen. Ofen auf 200 Grad vorheizen (auch schon jetzt: Umluft 180 Grad). Eine feuerfeste Form aussuchen, in der die Fenchelviertel nebeneinander Platz haben. Fenchel einschichten, Tomaten drüber streuen, salzen. Parmigiana mit fenchel e. Semmelbrösel mit Käse, Pfeffer und Fenchelgrün mischen, auch drüber streuen.
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Den heißen Steinbutt daraufsetzen und die zimmerwarme Campari-Orangen-Reduktion angießen. Nach Wunsch mit Kresse dekorieren.

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Unser Tipp: Sollten Sie und Ihre Familie Fußballfreunde sein, ist ein Besuch im Signal Iduna Park, dem Stadion des BVB, absolutes Pflichtprogramm. Diese grandiose Fanatmosphäre erlebt man in kaum einem anderen Stadion Europas. Für die ruhigen Momente hat Dortmund ein interessantes Kulturangebot an Museen, dem Konzerthaus Dortmund oder verschiedener Industriedenkmäler zu bieten. Die Zeche Zollern in Bövinghausen oder die Kokerei Hansa gehören zu den eindrucksvollen Baudenkmälern der Industriegeschichte Dortmunds. Und so erreichen Sie Dortmund: Die Anreise mit dem Pkw erfolgt über die A44 und die B1. Schnelle ICE-Verbindungen gibt es auch. Pensionen in dortmund 10. Vor Ort finden Sie eine gute Anbindung an den ÖPNV. Der nächste Flughafen ist der Flughafen Dortmund am östlichen Rand des Ruhrgebiets, auch direkt an der A40 liegt. Sie sind Vermieter? Werden Sie Partner der ersten Stunde! Nutzen Sie Ihre Chance ganz unverbindlich! Melden Sie sich schon heute mit Ihrer Unterkunft auf unserem Portal an und werden Sie Partner der ersten Stunde!

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