Der Saft wird für den Tortenguss benötigt. Den Mürbeteig aus dem Kühlschrank nehmen und die Mandarinen auf dem Boden verteilen. Zum Schluss die Schmandmasse darüber verteilen und glatt streichen. Den Kuchen bei 180°C Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen. Anschließend den Schmandkuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Am Besten den Kuchen über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen und den Tortenguss erst am nächsten Tag darüber geben. Am darauffolgenden Tag den Tortenguss mit 250 ml Mandarinensaft anrühren und auf dem Kuchen verteilen. Mit Mandelblättchen und optional mit essbaren Blüten dekorieren. Den Kuchen bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen. Was meinst du? Hast du Fragen oder Anmerkungen zum Rezept? Hast Du das Rezept ausprobiert? Wie findest Du es? Mandarinen soße für dessert ideen. Ich freue mich immer über Lob, freundliche und konstruktive Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Das würde mich sehr freuen.
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